St. Kilian - 2017 Ultra Heavily Peated Single Ex-Cognac Cask
Mit dem Ultra Heavily Peated Single Malt macht St. Kilian einen gewagten Schritt, denn die Abfüllung aus nur einem 350 Liter großen, 30 Jahre alten Ex-Cognac Cask aus französischer Eiche gehört mit 135 PPM zu den rauchigsten Veröffentlichungen, die jemals von der deutschen Brennerei auf den Markt gebracht wurden. Der Whisky wurde aus schottischem Torfrauchmalz hergestellt, welches schonend in hölzernen Washbacks aus Oregon Pine vergoren und in schottischen Brennblasen aus Kupfer zweifach destilliert wurde. Nach der über 7 Jahre langen Reifung entstand ein Single Malt, der ohne Kühlfilterung ohne Zugabe von Farbe mit fassstarken 57,5% vol in die ikonischen Flaschen abgefüllt wurde. Die eleganten 0,5 Liter Glasflaschen erinnern an die von St. Kilian verwendeten Copper Pot Stills. Das…
- Limitiert auf 602 Flaschen!
Mit dem Ultra Heavily Peated Single Malt macht St. Kilian einen gewagten Schritt, denn die Abfüllung aus nur einem 350 Liter großen, 30 Jahre alten Ex-Cognac Cask aus französischer Eiche gehört mit 135 PPM zu den rauchigsten Veröffentlichungen, die jemals von der deutschen Brennerei auf den Markt gebracht wurden. Der Whisky wurde aus schottischem Torfrauchmalz hergestellt, welches schonend in hölzernen Washbacks aus Oregon Pine vergoren und in schottischen Brennblasen aus Kupfer zweifach destilliert wurde. Nach der über 7 Jahre langen Reifung entstand ein Single Malt, der ohne Kühlfilterung ohne Zugabe von Farbe mit fassstarken 57,5% vol in die ikonischen Flaschen abgefüllt wurde. Die eleganten 0,5 Liter Glasflaschen erinnern an die von St. Kilian verwendeten Copper Pot Stills. Das…
- Limitiert auf 602 Flaschen!
| Details zur Flasche | Ändern |
|---|---|
| 42703 | |
| St. Kilian | |
| Deutschland | |
| Single Malt Whisky | |
| 2017 | |
| 2025 | |
| 57.5% | |
| 0.5 l | |
| Originalabfüller | |
| 30 Year Old Ex-Cognac Cask mit 350 Litern | |
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| Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen |
Berechnet aus 1
i
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Alle Geschmacksbewertungen
Geschmack: Cremige Vanille, feines Toffee, würzige Eiche und eine Prise Piment sorgen für eine faszinierende Tiefe.
Abgang: Rauchig mit süßlicher Würze und feinen Eichenholznoten.
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