Stauning Smoke - Batch 2
Bei der dänischen Stauning Brennerei finden vom Mälzen bis zur Flaschenabfüllung alle Schritte auf dem Gelände in Skjern, direkt an der dänischen Westküste statt. Ebenfalls wird der Torf, der zur Trocknung der Gerste für den Stauning Smoke verwendet wird, in der Nähe der Brennerei abgebaut. Nach der Destillation in direkt befeuerten Brennblasen reifte der Single Malt in viererlei Fasstypen: Neben Bourbonfässern und frischen Eichenfässern kamen auch Rum- und Madeirafässer zum Einsatz. Limitierte Flaschenzahl!
Bei der dänischen Stauning Brennerei finden vom Mälzen bis zur Flaschenabfüllung alle Schritte auf dem Gelände in Skjern, direkt an der dänischen Westküste statt. Ebenfalls wird der Torf, der zur Trocknung der Gerste für den Stauning Smoke verwendet wird, in der Nähe der Brennerei abgebaut. Nach der Destillation in direkt befeuerten Brennblasen reifte der Single Malt in viererlei Fasstypen: Neben Bourbonfässern und frischen Eichenfässern kamen auch Rum- und Madeirafässer zum Einsatz. Limitierte Flaschenzahl!
| Details zur Flasche | Ändern |
|---|---|
| 30589 | |
| Stauning | |
| Dänemark | |
| Single Malt Whisky | |
| 2020 | |
| 47% | |
| 0.7 l | |
| Originalabfüller | |
| First Fill Ex-Bourbonfässer, First Fill Madeira Weinfässer, First Fill Rumfässer und Virgin Oak | |
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| Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen |
Berechnet aus 2
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Aroma
Kräuter:
Süße:
Heide:
Heide:
Süße:
Kräuter:
Zitrus:
Honig:
Lagerfeuer:
Zitrus:
Honig:
Lagerfeuer:
Rauch:
Vanille:
Gras:
Gewürze:
Gewürze:
Gras:
Vanille:
Geschmack
Vanille:
Süße:
Tabak:
Vanille:
Herb:
Süße:
Tabak:
Herb:
Gewürze:
Pfeffer:
Pfeffer:
Gewürze:
Abgang
Eiche:
Eiche:
Pfeffer:
Heide:
Rauch:
Kräuter:
Pfeffer:
Heide:
Rauch:
Gewürze:
Kräuter:
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Bewertung dieser Flasche
1
2
Qualitätsvergleich aller Flaschen
i
Alle Geschmacksbewertungen
Geschmack: Reichhaltig nach Tabak, Nüssen, Vanille und frischen Käutern.
Abgang: Mittellang.
Kommentar: First Fill Ex-Bourbonfässer, First Fill Madeira Weinfässer, First Fill Rumfässer und Virgin Oak
Geschmack: Ölig-süß, dann pfeffrig würzig werdend.
Abgang: Anhaltend; süß-pfeffrig, etwas verbranntes Heidekraut, alles aber recht mild; am Ende Puderzucker und eine noch recht lange nachklingende, feine Rauchigkeit.
Kommentar:
Die erwartete Rauchigkeit von einem typischen "peated Whisky" ist zunächst nicht zu verspüren.
Höchstens etwas verbranntes Heidekraut, was sich aber erst langsam etwickelt.
Insgesamt aber in Allem recht gefällig, und nirgends störend.
Bewertung von Artikel "Stauning / 2020 Smoke - 47% - 0.7l"
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