Suntory 17 Jahre Hibiki

Japaner sind besonders sorgfältig, wenn es um die Kreation eines Kunstwerks geht. Hibiki steht im Japanischen für Chor oder Harmonie. 30 süßlich, blumige Malt Whiskys wurden mit gereiften Grain Whiskys vermählt.

    Japaner sind besonders sorgfältig, wenn es um die Kreation eines Kunstwerks geht. Hibiki steht im Japanischen für Chor oder Harmonie. 30 süßlich, blumige Malt Whiskys wurden mit gereiften Grain Whiskys vermählt.

      Details zur Flasche Ändern
      1695
      Blend-Japan
      Japan
      Blended Whisky
      17 Jahre
      43%
      0.7 l
      Originalabfüller
      Kühlfiltrierung - Mit Farbstoff - Ohne
      Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen
      Berechnet aus 10 Beschreibungen
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      Aroma
      Vanille:
      Süße:
      Zitrus:
      Zitrone:
      Früchte:
      Nüsse:
      Pfirsich:
      Gewürze:
      Tropische Früchte:
      Nelke:
      Mandeln:
      Honig:
      Muskat:
      Öl:
      Eiche:
      Banane:
      Pflaume:
      Trauben:
      Rauch:
      Karamell:
      Geschmack
      Nüsse:
      Öl:
      Süße:
      Früchte:
      Gewürze:
      Rauch:
      Tropische Früchte:
      Grapefruit:
      Mandeln:
      Nelke:
      Chili:
      Herb:
      Minze:
      Kräuter:
      Pfirsich:
      Karamell:
      Sherry:
      Ananas:
      Getrocknete Früchte:
      Eiche:
      Pflaume:
      Walnuss:
      Leder:
      Floral:
      Zitrus:
      Abgang
      Früchte:
      Gewürze:
      Floral:
      Kräuter:
      Vanille:
      Eiche:
      Zimt:
      Süße:

      Tasting Video

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      Bewertung dieser Flasche

      28
      Beschreibungen 10

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      Aroma: Ein Hauch Zitrone, florale Aromen und Vanille.
      Geschmack: Harmonisch ausbalanciert, seidig weich.
      Abgang: Sehr lang. Läßt einen nach mehr verlangen.
      17.10.2014
      Kommentar:
      Sehr weicher, ausgeglichener Blend, bei dem es einiges zu entdecken gibt
      11.07.2015
      12.06.2017
      Aroma: Milde und weich aromatische Blütenaromen im Vordergrund. Nicht direkt Fruchtaromen, aber Fruchtblüten. Nachdem man ihn über 20 Minuten im Glas ruhen ließ und danach ausgiebig schnüffelt, findet man nacheinander immer wieder neue Eindrücke, die sich abwechseln wie leicht Zitrone, Vanille, Eiche, vielleicht Süße (wenn dann super schwach), ab und an Mikan-Schale.

      Geschmack: Aber so etwas von einfach nur weich. Wer hier sagt, "der brennt" oder "ist scharf", der trinkt noch nicht lange genug Whisky und braucht mehr Erfahrung. Zum sprichwörtlichen reinlegen in eine sehr angenehme leichte Würzigkeit auf der Zungenspitze mit Nuancen in viele Richtungen. Am Ende sogar wirklich einen super kleinen Tick Rauchigkeit.

      Abgang: Der Abgang hat nicht so sehr einen eigenen Charakter, als mehr einen Ausklang des Gesamtgeschmacks und ein angenehm warmer Rachen bleibt zurück

      Kommentar: Wer gerne japanische Fruchtigkeit mag, eindeutig identifizierbar, geht zum NAS Hibiki (ich mag ihn ja auch). Wer diese gerne ein wenig verfeinert haben möchte und vielschichtiger, geht zum 12er und wer gerne eine super tiefschichtige Mischung haben möchte, die viel schwerer zu identifizieren ist, aber super ausgewogen positiv ist und viel zu entdecken gibt, der bleibt hier.
      Stand Juni 2017 ab ungefähr 250 €!
      29.10.2014
      Aroma: Sehr mild, fruchtig vor allem nach Aprikosen, etwas Rauch, Blütendüfte, Muskat, Nelken, etwas Vanille und über allem eine leichte Zitrusnote und Bienenwachs.

      Geschmack: Sehr weich, nur leichte Frucht ohne die erwartete Süße. Langsam einsetzende Würze von Nelken baut sich langsam und lang anhaltend auf. Nach einer Weile bleibt der Geschmack von kräftigem Tee und Mandeln.

      Abgang: millel bis kurz, sehr trocken. Nur noch mal ganz kurz etwas Frucht, dann noch mal die Würze, dann bleibt nur noch die Eiche ohne besondere Ausprägung, aber auch nicht unangenehm.

      Kommentar: Das Aroma weckt sofort hohe Erwartungen, die nur bedingt im Geschmack erfüllt werden, aber auch hier ist er immer noch OK. Wäre da nicht der unspektakuläre Abgang, hätte ich ihm 5 Sterne gegeben.
      11.02.2019
      28.07.2020
      Adam_Li
      11.11.2017
      26.08.2011