Suntory Yamazaki Sherry Cask
Dieser Single Malt Whisky ohne Altersangabe reifte ausschließlich in erstbefüllten Sherryfässern. Das Tal des Yamazaki am Berg Tennozan auf der Insel Honshu war 1923 die Geburtsstätte des japanischen Whiskys.
Yamazaki ist die älteste Whiskybrennerei Japans. Jim Murray wählte diese Sherryfassabfüllung zum besten Single Malt 2015.
Dieser Single Malt Whisky ohne Altersangabe reifte ausschließlich in erstbefüllten Sherryfässern. Das Tal des Yamazaki am Berg Tennozan auf der Insel Honshu war 1923 die Geburtsstätte des japanischen Whiskys.
Yamazaki ist die älteste Whiskybrennerei Japans. Jim Murray wählte diese Sherryfassabfüllung zum besten Single Malt 2015.
| Details zur Flasche | Ändern |
|---|---|
| 1696 | |
| Yamazaki | |
| Japan | |
| Single Malt Whisky | |
| 48% | |
| 0.7 l | |
| Originalabfüller | |
|
|
| Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen |
Berechnet aus 7
i
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|---|---|---|
|
Aroma
Sherry:
Rosine:
Süße:
Vanille:
Zimt:
Nelke:
Dunkle Schokolade:
Früchte:
Gewürze:
Eiche:
Nüsse:
Herb:
Geschmack
Süße:
Früchte:
Sherry:
Gewürze:
Eiche:
Vanille:
Kräuter:
Herb:
Karamell:
Dunkle Schokolade:
Heide:
Orange:
Pflaume:
Rauch:
Schokolade:
Getrocknete Früchte:
Zitrus:
|
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Bewertung dieser Flasche
4.3
Bewerten
9
7
Qualitätsvergleich aller Flaschen
i
Geschmacksbewertungen von Heidjer:
09.12.2014
09.12.2014
Alle Geschmacksbewertungen
11.06.2010
Aroma: Rosinen, Kakao, gerösteter Sesam und Butter.
Geschmack: Süß mit einer leichten Säure.
Abgang: Mittellang, auch hier ein Wechselspiel von süß und sauer.
Geschmack: Süß mit einer leichten Säure.
Abgang: Mittellang, auch hier ein Wechselspiel von süß und sauer.
06.01.2015
Der erste Geruch war extrem Alter Sherry, fast modrig, nach ein paar Minuten hellt er aber auf, wird weicher, das modrige ist fast weg.
Ein erster Schluck verrät dann, warum er so gut sein soll, volles Aroma, Sherry, Gewürze, Eiche. Immer noch schwer, nicht fruchtig süss, eher herb, alles andere als ich bisher kannte.
Nicht schlecht!
Ein erster Schluck verrät dann, warum er so gut sein soll, volles Aroma, Sherry, Gewürze, Eiche. Immer noch schwer, nicht fruchtig süss, eher herb, alles andere als ich bisher kannte.
Nicht schlecht!
28.11.2014
Kommentar:
im Mund empfinde ich den Yama lecker
aber mehr zum Wegtrinken ..
beim richtigen Tasting zeigt er Schwächen
als wäre alter überlagerter Whisky mit drin
und eine leichte Alkoholnote
87 von 100 Punkten
mmh, I like them indeed
im Mund empfinde ich den Yama lecker
aber mehr zum Wegtrinken ..
beim richtigen Tasting zeigt er Schwächen
als wäre alter überlagerter Whisky mit drin
und eine leichte Alkoholnote
87 von 100 Punkten
mmh, I like them indeed
28.11.2014
Aroma:
reifer dunkler Sherry
feuchtes Holz
aufgeweichte Rosinen
Nelken, Zimt,
es mischt sich im Geruch Altes und Neues
Vanille und Kleber
mit leicht modrigem zu altem Holzfass
Geschmack:
kühler pflaumiger Antritt,
Glühen auf der Zunge dann im Rachen fast leicht rauchig
Bitterness, Holz,
dann feine Süße wie bei einem Fino Sherry
leichte Alkoholnote !!
Abgang:
kühler pflaumiger Antritt,
Glühen auf der Zunge dann im Rachen fast leicht rauchig
Bitterness, Holz,
dann feine Süße wie bei einem Fino Sherry
reifer dunkler Sherry
feuchtes Holz
aufgeweichte Rosinen
Nelken, Zimt,
es mischt sich im Geruch Altes und Neues
Vanille und Kleber
mit leicht modrigem zu altem Holzfass
Geschmack:
kühler pflaumiger Antritt,
Glühen auf der Zunge dann im Rachen fast leicht rauchig
Bitterness, Holz,
dann feine Süße wie bei einem Fino Sherry
leichte Alkoholnote !!
Abgang:
kühler pflaumiger Antritt,
Glühen auf der Zunge dann im Rachen fast leicht rauchig
Bitterness, Holz,
dann feine Süße wie bei einem Fino Sherry
25.11.2014
09.12.2014
09.12.2014
07.01.2019
22.12.2014
Aroma: fruchtig, Sherry, holzig, rund, Vanille, leicht in Richtung Bourbon!
Geschmack: dunkle trockene Früchte, stark bitter (allerdings kurz), Eiche, viel Vanille, fast schon trocken im Mund
Abgang: Mittellang, bleibt die holzige Eiche zurück Mittellang, wieder leichte Bitternoten
Kommentar: Zu viel des guten. Das Sherryfass erschlägt den Whisky mit Eiche und Bitternoten. Schade!!! Finde den günstigeren Yamazaki Distiller's Reserve besser, Geschmacklich und Preislich um sich von Yamazaki mal ein Bild zu machen.
Geschmack: dunkle trockene Früchte, stark bitter (allerdings kurz), Eiche, viel Vanille, fast schon trocken im Mund
Abgang: Mittellang, bleibt die holzige Eiche zurück Mittellang, wieder leichte Bitternoten
Kommentar: Zu viel des guten. Das Sherryfass erschlägt den Whisky mit Eiche und Bitternoten. Schade!!! Finde den günstigeren Yamazaki Distiller's Reserve besser, Geschmacklich und Preislich um sich von Yamazaki mal ein Bild zu machen.
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