Talisker - 2003

Diese Abfüllung des Talisker gehört zur Distillers Edition der Classic Malts of Scotland. In dieser Serie werden die Whiskys nach der üblichen Reifezeit für weitere rund sechs Monate in Veredlungsfässer der Iberischen Halbinsel gefüllt. Der rauchig-würzige und teilweise scharfe Charakter der Brennerei wird durch die Nachreifung in einem Amoroso-Sherryfass mit Süße und Komplexität wunderbar ergänzt.

Diese Abfüllung des Talisker gehört zur Distillers Edition der Classic Malts of Scotland. In dieser Serie werden die Whiskys nach der üblichen Reifezeit für weitere rund sechs Monate in Veredlungsfässer der Iberischen Halbinsel gefüllt. Der rauchig-würzige und teilweise scharfe Charakter der Brennerei wird durch die Nachreifung in einem Amoroso-Sherryfass mit Süße und Komplexität wunderbar ergänzt.

Details zur Flasche Ändern
9998
Talisker
Schottland, Inseln
Single Malt Whisky
2003
2014
45.8%
0.7 l
Originalabfüller
Distillers Edition (Diageo)
Bourbon
Amoroso
Kühlfiltrierung - Mit Farbstoff - Mit
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen
Berechnet aus 29 Beschreibungen
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Aroma
Rauch:
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Süße:
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Maritime Noten:
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Früchte:
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Seetang:
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Malz:
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Zitrus:
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Brombeere:
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Karamell:
Trauben:
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Orange:
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Chili:
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Leder:
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Eiche:
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Rauch:
Pfeffer:
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Chili:
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Süße:
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Sherry:
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Früchte:
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Maritime Noten:
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Beeren:
Seetang:
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Zitrus:
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Zitrone:
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Weizen:
Gerste:
Lagerfeuer:
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Leder:
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Abgang
Rauch:
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Herb:
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Maritime Noten:
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Vanille:
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Dunkle Schokolade:
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Tabak:
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Pfeffer:
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Leder:
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Getrocknete Früchte:
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Tasting Video

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Bewertung dieser Flasche

65
Beschreibungen 29

Qualitätsvergleich aller Flaschen
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Alle Geschmacksbewertungen

Sortierung:
Aroma: Feine Süße mit Torfrauch und feinen Früchten

Geschmack: Leicht trocken, Torfrauch, kräftiges Malz und feine Sherrynoten. Pfeffrige Würze gefolgt von süßen Früchten.

Abgang: Lang und anhaltend mit Kakao, Vanille und Torfrauch.
10.11.2016
Aroma: Direktvergleich 2003-14 vs 2005-15:
bei beiden milder Rauch, samtige Schärfe, etwas salzig, 2003 startet etwas kräftiger, pfeffriger, wird dann süßer, Honig, Orange, ein Hauch Weingummis, 2005 gegen Anfang milder, leicht fruchtig, wird dann pfeffrig süß und der Rauch bleibt länger

Geschmack: bei beiden ist der Rauch sehr gemütlich (unteres Bowmore-Level), 2003 milder, cremiger, eleganter, Karamell etwas Nuss, später braunes Toast, weißer Pfeffer, 2005 kräftiger, holziger, aber auch mehr Süße, mehr Pfeffer, Schokolade

Abgang: mittellang, Schokolade, Pfeffer bei beiden, 2003 hat eher nochmal eine leicht fruchtige Note (Gummibärchen), 2005 etwas mehr Eiche, würziger, bitterer

Kommentar: Mit 55€ fair bepreist, hat der Talisker DE auch seinen Stammplatz in der Whiskybar und geht gut. Diese beiden sind sich sehr ähnlich, der 2005 wirkt etwas robuster, kräftiger, wenn mir nach der Verkostung jemand blind einen von beiden geben würde, könnte ich wohl nicht sagen,
13.12.2014
Aroma:
Die Note ist schon mal umwerfend. Feiner Rauch, zarter Sherry.
Geschmack:
Runder Geschmack, da stört nichts, schmeckt nichts heraus. Eine perfekte Harmonie zwischen Eiche, Sherry, Torfrauch, Gewürzen und Früchten.
Abgang:
Langer, angenehmer Abgang. Passt gut zur Weihnachtszeit!
Kommentar:
03.05.2015
Aroma: fruchtig süß, salzig, Ingwer, Rauch im Hintergrund
Geschmack: trocken, Malz, Rauch, würzig, Pfeffer, Sherry
Abgang: lang, Ingwer, Torfrauch
16.04.2015
Aroma: Äpfel, Himbeeren, Trockenfrüchte, dezenter sehr gut eingebundener Rauch.

Geschmack: Frische Frucht mit Zitrone, aromatischen Äpfeln, ein wenig Beeren und eine intensive Schärfe.

Abgang: Lang, gut wärmend, ein paar frische Noten hinter kräftiger Würze, salzig ölig frisches Aroma, später Tee und Eichearmomen.

Kommentar: Ganz anders als die DE vom Vorjahr die auf den ersten Blick gefälliger war. Diese hat dafür jedoch mehr Tiefgang.
dcatinella
30.06.2016
19.12.2015
Aroma: Süßer Torfrauch, Weintrauben, Schlagsahne und dezente Eiche.

Geschmack: Grüner Tee, Walderdbeeren, bunter Pfeffer und Zartbitterschokolade.

Abgang: Mittellang bis Lang, trockener werdent mit würziger Eiche, Rauch steigt auf.

Kommentar: Geniales Zusammenspiel zwischen Aromen und Rauch.
19.08.2015
Aroma:
Asoziation von Meer (Salz, Seetang, frisch...), Malz, Hafer, Getreide, dezent Zitrus, sehr gut eingebundener eher dezenter "Lagerfeuerrauch", Brombeeren, Heidelbeeren, nasser Tabak/Leder,

Geschmack:
Das Meer (Salz, Frische...), geschrotetes Getreide, Leder, Lagerfeuerrauch, Tabak, etwas Süße (dunkle Beeren), Pfeffer macht sich schon auf der Zunge breit... - beim Schlucken kommt dann der Talikertypische Chili-Catch (aber durch die Nachreifung weniger intensiv!)

Abgang:
Lang - frischer Pfeffer, Salz, und eine sehr angenehme (unterschwellige) Süße mit dem sehr gut eingebundenen Rauch

Kommentar:
wie jedes Jahr ist die DE wieder super gelungen :-)
das PLV passt. Einer der Besten Talisker in meinen Augen... da freut man sich gleich wieder auf die kommende DE :-)
-> 9,5 von 10 Punkte
E_viking
15.11.2015
Aroma: Süsse, helle Früchte, deutliche Rauch, Sherry, etwas Meer, komplex

Geschmack: Sherry, Süsse, Chilli. Die schärfe und süsse kämpft.

Abgang: Lang, wärmend, süss, würzig mit Chilli und etwas Chokolade

Kommentar: Ein wahnsinnig gute Whisky! Es vereint kraft und süsse in hervorragend. Mehr Sherry süsse und etwas weniger Chilli als die 10-jährige, aber viel komplexer
29.12.2021