Talisker - 2006 Distillers Edition

Diese Abfüllung des Talisker gehört zur Distillers Edition der Classic Malts of Scotland. Der Single Malt reifte mindestens drei Monate in Amoroso-Sherryfässern nach. Der rauchig-würzige und teilweise scharfe Charakter der Brennerei wird mit Süße und Komplexität wunderbar ergänzt.

    Diese Abfüllung des Talisker gehört zur Distillers Edition der Classic Malts of Scotland. Der Single Malt reifte mindestens drei Monate in Amoroso-Sherryfässern nach. Der rauchig-würzige und teilweise scharfe Charakter der Brennerei wird mit Süße und Komplexität wunderbar ergänzt.

      Details zur Flasche Ändern
      15911
      Talisker
      Schottland, Inseln
      Single Malt Whisky
      2006
      2016
      45.8%
      0.7 l
      Originalabfüller
      Distillers Edition (Diageo)
      Kühlfiltrierung - Mit Farbstoff - Mit
      Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen
      Berechnet aus 18 Beschreibungen
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      Aroma
      Sherry:
      Gewürze:
      Rauch:
      Rauch:
      Rosine:
      Rosine:
      Süße:
      Chili:
      Chili:
      Süße:
      Gewürze:
      Sherry:
      Früchte:
      Früchte:
      Maritime Noten:
      Maritime Noten:
      Seetang:
      Trauben:
      Vanille:
      Seetang:
      Trauben:
      Vanille:
      Nüsse:
      Karamell:
      Muskat:
      Getrocknete Früchte:
      Beeren:
      Salz:
      Eiche:
      Muskat:
      Zitrus:
      Karamell:
      Beeren:
      Getrocknete Früchte:
      Nüsse:
      Eiche:
      Salz:
      Zitrus:
      Geschmack
      Rauch:
      Rauch:
      Gewürze:
      Pfeffer:
      Pfeffer:
      Eiche:
      Eiche:
      Süße:
      Früchte:
      Süße:
      Früchte:
      Maritime Noten:
      Maritime Noten:
      Gewürze:
      Salz:
      Salz:
      Sherry:
      Chili:
      Chili:
      Sherry:
      Trauben:
      Malz:
      Malz:
      Trauben:
      Getrocknete Früchte:
      Herb:
      Kräuter:
      Lagerfeuer:
      Pfirsich:
      Lagerfeuer:
      Getrocknete Früchte:
      Dunkle Schokolade:
      Pfirsich:
      Kräuter:
      Vanille:
      Herb:
      Schokolade:
      Schokolade:
      Vanille:
      Dunkle Schokolade:
      Abgang
      Rauch:
      Süße:
      Dunkle Schokolade:
      Rauch:
      Dunkle Schokolade:
      Süße:
      Herb:
      Herb:
      Gewürze:
      Pfeffer:
      Pfeffer:
      Vanille:
      Vanille:
      Gewürze:
      Früchte:
      Früchte:
      Salz:
      Maritime Noten:
      Maritime Noten:
      Eiche:
      Salz:
      Eiche:
      Sherry:
      Schokolade:
      Malz:
      Orange:
      Zitrus:
      Orange:
      Malz:
      Schokolade:
      Sherry:
      Zitrus:

      Tasting Video

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      Bewertung dieser Flasche

      32
      Beschreibungen 18

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      Aroma: Rein und scharf mit Rosinen.

      Geschmack: Rauchig und leicht pfeffrig mit Eiche und Früchten. Süß und ölig.

      Abgang: Ausbalanciert, süß und trocken mit Kakao, Vanille und Rauch.
      01.06.2017
      Direktvergleich 1996-2008 vs. 2006-2016:

      Aroma: beide rauchig, 1996 sanfter, 2006 kräftiger, dreckiger, 1996 dann deutliche Süße, Rosinen, ich würde sogar bis zu süßen, roten Trauben gehen, insgesamt sehr samtig, der Rauch wird zu einem Hauch Räucherkerze, 2006 bleibt ruppiger, der Rauch dominiert, den Sherry kann man nur erahnen bzw. hätte ich ihn blind wohl am Geruch nicht erraten/erkannt und auch mit einem Tröpfchen Wasser wird das etwas besser, rosiniger, mit der Zeit im Glas wird er auch etwas milder, zum Rauch kommt Walnuss, Muskat, Erde, könnte auch etwas mineralisch sein, salzig

      Geschmack: der Rauch ist bei 1996 wieder sanfter, bei 2006 bitterer, ruppiger, beide sehr ölig, 1996 aber etwas mehr, 2006 hat mehr Pfeffer, Würze, die Süße ist nur schokoladig, karamellig, während bei 1996 die Frucht auch im Geschmack durchkommt - rauchiger, leicht pfeffriger Weingummi mit Zartbitterschokoladenüberzug

      Abgang: erst ölig, dann trocken, pfeffrig bis sogar pelzig, rauchig-bitter, Kakao und Pfeffer, bei 1996 mehr Kakao, bei 2006 mehr Pfeffer

      Kommentar: Unentbehrliche Standardabfüllung, mit 50€ und mehr für nur noch 10 Jahre reizt er aber mittlerweile den Markt gut aus. Die Unterschiede sind deutlich: 1996 - mehr Sherry, Frucht, eleganter, runder, erwachsener, 2006 - ruppiger, jugendlicher, kräftiger, weniger Sherry & Frucht, mehr Pfeffer. Was davon der kürzeren Zeit im Fass, den 8 Jahren Flaschenreifung und/oder "Produktionsoptimierung" zuzuschreiben ist, kann sich jeder selbst ausmalen.
      04.12.2017
      Aroma: voll, aromatisch, Rauch, Rosinen, Früchte (Beeren, Trauben), etwas Sherry, Süße, erdige Aromen, Gewürze, Eiche, maritime Noten

      Geschmack: ölig, Pfeffer, Gewürze, Würze, fruchtige Süße, etwas Rauch,

      Abgang: lang, rauchig, trocken-würzig, Pfeffer, Eiche, Gewürze, etwas Süße und dunkle Schokolade, etwas mineralische Salzigkeit

      Kommentar: definitiv der bessere 10-jährige von Talisker
      Aroma: Sherry, Orangen, Vanille, leichte Lagerfeuerrauchnote, maritime Salznoten
      Geschmack: kräftiger süßwürziger Antritt, Sherry, Orangen, Aprikosen, Chilischärfe, würzige Eiche, leichte Rauchnoten
      Abgang: sehr lang und wärmend, leicht trocken werdend - Orangenmarmelade, Bitterschokolade und Kakaonoten bleiben
      Kommentar: ein gut gelungener sherryfruchtiger maritimer Single Malt mit etwas Chilischärfe und milder Lagerfeuerrauchnote - mein Fazit: 4,2 Sterne
      03.02.2018
      Aroma: frischer Rauch mit Räucherschinken, Anklänge von maritimen Noten (aber eher wenig). Dezente Sherrynoten mit Nuss. Später trockene Bourbon-Vanille. Sehr frisch und angenehm. Teils etwas stechend.

      Geschmack: Voluminöser Antritt mit starker Würzigkeit und Rauch. Dunkle Trockenfrüchte. Leichte Schärfe.

      Abgang: Lang und intensiv, kräftig-würzig mit Rauch und Trockenfrüchten. Leichte Eichenwürze.

      Kommentar: Sehr angenehmer und intensiver Whisky. Würde ihm 4,25 von 5 Sternen geben.
      27.04.2018
      Aroma
      Rauch, Salz, Malz, würzige Kräuter, ganz sanft dunkle Früchte im Hintergrund

      Geschmack
      Pfeffrige Schärfe und Gewürze, Süsse, würziger Rauch

      Abgang
      Lang und würzig. Anfangs scharf (Chili-Catch lässt grüssen), Rauch und Eiche bleiben lange an der Zunge haften, wird leicht trocken.

      Kommentar
      Kräftig-würziger Single Malt, typischer Talisker. Für seine 10 Jahre bereits sehr abgerundet, Rauch und Würze werden schön eingebunden.
      Aroma: Rauch, Karamell, fruchtig mit Zitrusnoten.

      Geschmack: Frucht, viel Süsse, der Rauch ist für Talisker sehr dezent, dunkle Früchte.

      Abgang: Pfeffrig, Süss, dunkle Früchte, Eichenfass.
      07.11.2021