Teeling - 2012 Single Pot Still
Dieser Single Pot Still ist der erste eigene Whiskey aus der 2015 eröffneten Teeling Distillery in Dublin. Der Single Pot Still Whiskey wurde aus 50% gemälzter und 50% ungemälzter Gerste hergestellt und anschließend wie in Irland üblich dreifach destilliert. Gereift wurde er in einer Kombination aus frischen Weißeichenfässern, Ex-Bourbonfässern sowie verschiedenen Weinfässern. Batch 3
- Batch: 3
- Fotodaten abweichend!
Dieser Single Pot Still ist der erste eigene Whiskey aus der 2015 eröffneten Teeling Distillery in Dublin. Der Single Pot Still Whiskey wurde aus 50% gemälzter und 50% ungemälzter Gerste hergestellt und anschließend wie in Irland üblich dreifach destilliert. Gereift wurde er in einer Kombination aus frischen Weißeichenfässern, Ex-Bourbonfässern sowie verschiedenen Weinfässern. Batch 3
- Batch: 3
- Fotodaten abweichend!
| Details zur Flasche | Ändern |
|---|---|
| 25026 | |
| Teeling | |
| Irland | |
| Single Pot Still Whiskey | |
| 2012 | |
| 2019 | |
| 46% | |
| 0.7 l | |
| Originalabfüller | |
| Virgin Oak, Bourbon- und Weinfässer | |
|
|
| Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen |
Berechnet aus 16
i
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|---|---|---|
|
Aroma
Früchte:
Zitrus:
Süße:
Honig:
Zitrone:
Kräuter:
Floral:
Trauben:
Grapefruit:
Gewürze:
Rauch:
Vanille:
Alkohol:
Pflaume:
Pfirsich:
Beeren:
Banane:
Medizinischer Rauch:
Geschmack
Gewürze:
Pfeffer:
Süße:
Vanille:
Eiche:
Früchte:
Honig:
Nelke:
Kräuter:
Chili:
Pfirsich:
Zitrus:
Floral:
Herb:
Schokolade:
Malz:
Rauch:
Alkohol:
Trauben:
Heu:
Karamell:
Abgang
Nüsse:
Gewürze:
Eiche:
Mandeln:
Pfeffer:
Süße:
Öl:
Früchte:
Chili:
Honig:
Gerste:
Walnuss:
Rauch:
Malz:
Schokolade:
Getrocknete Früchte:
Sherry:
Zitrus:
|
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Bewertung dieser Flasche
13
16
Qualitätsvergleich aller Flaschen
i
Alle Geschmacksbewertungen
Geschmack: Eichennoten, Vanilleschoten und weißer Pfeffer mit warmen, gerösteten Pfirsichen und Keksen.
Abgang: Mittellang, trocken und leicht würzig mit gerösteten Mandeln und Ahornsirup.
Fasstyp: Virgin Oak, Bourbon- und Weinfässer
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: gut 3,5*
Eine deutliche medizinisch-chemische Note "verbrannten Gummis". Die gibt es auch z.B. auch bei Islays aber da wird sie vom Torfaroma überdeckt. Riecht irgenwie alt. Dahinter fruchtig, wobei hier saure Zitrusfrüchte und Beeren dominieren.Geschmack:
Ganz im Hintergrund kann man die Weinfässer erkennen. Sollten Sie beibehalten.Abgang: Sehr lang, ölig und würzig/scharf/sauer.
Kommentar: Das ist ein 4-jähriger Whiskey und man merkt es an der Gumminote und an den noch dominanten sauren und scharfen Aromen. Von der Eiche schmecke ich nichts. Die Potstillwürze ist da, Fruchtigkeit und Schokoladennote sind ausbaufähig. Obwohl die verwendete Gerste nie Torfrauch gespürt hat, schmecke ich einen ganz leichten Rauch-Charakter. Wenn Sie den Preis halten können, sind sie auf einem guten Weg, zumal 46% und ung
Geschmack:
Abgang:
Kommentar
Am Anfang gab es einen starken fruchtigen Geruch mit der zeit konnte man die Kräter und die Blumen riechen. Geschmack:
hat die typische Pot Still WürzeAbgang: :
Kommentar: Sehr gut hat mir gefallen
leicht Geschmack:
Abgang:
Kommentar: Das ist mein erster Pot Still und ich fand ihn OK......überraschend würzig
: Geschmack:
Abgang:
Kommentar: Mein erster Pott, würzig mit süßen Tönen und einem leicht scharfen aber leckeren Geschmack und Abgang. Regt den Speichelfluß angenehm an. Für mich ein leckerer Tropfen.
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: 3,5*
Der Grundcharakter dahinter gefällt mir aber sehr gut.
Sollte es je einen Teeling Single Pot Still 10 Jahre oder älter geben, werde ich zuschlagen.
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