The New Zealand 18 Jahre Dunedin Double Wood

Dunedin Double Wood wird von der New Zealand Whisky Company hergestellt. Das Unternehmen wurde 2009 eigens ins Leben gerufen um die letzten 443 Fässer aus der bereits geschlossenen Willowbank Destillerie weiter zu verwenden. Der 18-Jährige besteht aus 70% Single Malt und 30% Grain Whisky, die nach sechs Jahren in Bourbonfässern noch für 12 Jahre in französischen Eichenfässern nachgereift, die zuvor Neuseeländischen Rotwein enthielten.

Dunedin Double Wood wird von der New Zealand Whisky Company hergestellt. Das Unternehmen wurde 2009 eigens ins Leben gerufen um die letzten 443 Fässer aus der bereits geschlossenen Willowbank Destillerie weiter zu verwenden. Der 18-Jährige besteht aus 70% Single Malt und 30% Grain Whisky, die nach sechs Jahren in Bourbonfässern noch für 12 Jahre in französischen Eichenfässern nachgereift, die zuvor Neuseeländischen Rotwein enthielten.

Details zur Flasche Ändern
27664
Willowbank
Neuseeland
Blended Whisky
18 Jahre
40%
0.5 l
Originalabfüller
Bourbonfässer und Nachreifung in Rotweinfässern aus französischer Eiche
Kühlfiltrierung - Ohne
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Aroma: Komplexe Süße mit vielschichtigen Noten von getrockneten Früchten und Gewürzen.
Geschmack: Vollmundig mit einer natürlichen Süße, dazu wiederum fruchtige und würzige Noten.
Abgang: Anhaltend und wärmend mit Karamell.  
Fasstyp: Bourbonfässer und Nachreifung in Rotweinfässern aus französischer Eiche
30.04.2020
Alexander
06.12.2020
Aroma:
Sherry und frisches Holz
Riecht wie ein Baker Beam aber nicht so stark und komplexer

Geschmack:
Aromatisch Süss vollmundig intensiv aber trotzdem mild.

Abgang:
Lang wärmend karamellig.

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