Tobermory 11 Jahre - 2008 Octave
Dieser Tobermory gehört zur Octave Serie von Duncan Taylor. In der Serie experimentiert der unabhängige Abfüller mit dem Einfluss der Fassgröße auf die Reifung. Octave Fässer sind mit ca. 50 Litern nur ein Bruchteil so groß wie die gängigen Fassarten. Dadurch hat der Whisky mehr Kontakt mit der Fassoberfläche und reift intensiver. Limitiert auf 108 Flaschen!
Dieser Tobermory gehört zur Octave Serie von Duncan Taylor. In der Serie experimentiert der unabhängige Abfüller mit dem Einfluss der Fassgröße auf die Reifung. Octave Fässer sind mit ca. 50 Litern nur ein Bruchteil so groß wie die gängigen Fassarten. Dadurch hat der Whisky mehr Kontakt mit der Fassoberfläche und reift intensiver. Limitiert auf 108 Flaschen!
| Details zur Flasche | Ändern |
|---|---|
| 27309 | |
| Tobermory | |
| Schottland, Inseln | |
| Single Malt Whisky | |
| 11 Jahre | |
| 2008 | |
| 2019 | |
| 54.7% | |
| 0.7 l | |
| Duncan Taylor | |
| Nachreifung im Sherry-Octave-Fass | |
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| Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen |
Berechnet aus 2
i
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|---|---|---|
|
Aroma
Früchte:
Sherry:
Süße:
Beeren:
Schokolade:
Kräuter:
Alkohol:
Honig:
Rauch:
Gewürze:
Malz:
Getrocknete Früchte:
Zitrus:
|
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Bewertung dieser Flasche
4.0
Bewerten
1
2
Qualitätsvergleich aller Flaschen
i
Alle Geschmacksbewertungen
16.03.2020
Aroma: Milchschokolade und salzige Brezeln. Sherrytönig mit süßen Beeren und Traubensaft.
Fasstyp: Nachreifung im Sherry-Octave-Fass
Fassnummer: 1625504
Fasstyp: Nachreifung im Sherry-Octave-Fass
Fassnummer: 1625504
22.11.2021
Aroma:
Alkohol ist präsent, Zitrusfrüchte, Malz, Kräuter, würzig, dann kommen leicht getrocknete Früchte durch, etwas Honig im Hintergrund. Fruchtig
Geschmack:
kräftiger Antritt, sehr frisch fruchtig, leicht süß, leicht kommt der Sherry Einfluss durch, Pfeffer, wieder das Malz, leicht säuerlich mit Kräutern und würzig
Abgang:
kräftiger Abgang, fruchtig und leicht süß, auch hier wieder leicht das Sherry Finish. Wärmend
Kommentar:
schöner Malt. Schönes frisches Profil. Sehr süffig
Alkohol ist präsent, Zitrusfrüchte, Malz, Kräuter, würzig, dann kommen leicht getrocknete Früchte durch, etwas Honig im Hintergrund. Fruchtig
Geschmack:
kräftiger Antritt, sehr frisch fruchtig, leicht süß, leicht kommt der Sherry Einfluss durch, Pfeffer, wieder das Malz, leicht säuerlich mit Kräutern und würzig
Abgang:
kräftiger Abgang, fruchtig und leicht süß, auch hier wieder leicht das Sherry Finish. Wärmend
Kommentar:
schöner Malt. Schönes frisches Profil. Sehr süffig
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