Togouchi 12 Jahre
Die Destillerie Chugoku Jozo benutzt zur Reifung ihrer Blends einen stillgelegten Eisenbahntunnel. Hier können die Eichenfässer bei konstanter Temperatur und Luftfeuchtigkeit bis zu ihrer Vollendung lagern.
Der 12-jährige Blend wurde aus 40% schottischen Malt und 60% kanadischen Grain Whisky hergestellt.
Die Destillerie Chugoku Jozo benutzt zur Reifung ihrer Blends einen stillgelegten Eisenbahntunnel. Hier können die Eichenfässer bei konstanter Temperatur und Luftfeuchtigkeit bis zu ihrer Vollendung lagern.
Der 12-jährige Blend wurde aus 40% schottischen Malt und 60% kanadischen Grain Whisky hergestellt.
| Details zur Flasche | Ändern |
|---|---|
| 10065 | |
| Chugoku Jozo | |
| Japan | |
| 12 Jahre | |
| 40% | |
| 0.7 l | |
| Originalabfüller | |
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| Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen |
Berechnet aus 7
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Aroma
Gewürze:
Rauch:
Gewürze:
Rauch:
Zitrone:
Zitrus:
Kräuter:
Kräuter:
Zitrone:
Zitrus:
Gras:
Früchte:
Gras:
Früchte:
Geschmack
Zitrus:
Zitrus:
Zitrone:
Zitrone:
Rauch:
Rauch:
Malz:
Kräuter:
Süße:
Weizen:
Gewürze:
Sherry:
Kräuter:
Süße:
Weizen:
Gewürze:
Sherry:
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Bewertung dieser Flasche
2.4
Bewerten
5
7
Qualitätsvergleich aller Flaschen
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Geschmacksbewertungen von Lee-man:
30.03.2019
Alle Geschmacksbewertungen
20.08.2015
Aroma: Zuerst frisch und würzig mit Zitronenaromen, dann Rauch.
Geschmack: Wiederum frisch und trocken mit Zitrone.
Abgang: Zitronen- und Rauchnoten.
Geschmack: Wiederum frisch und trocken mit Zitrone.
Abgang: Zitronen- und Rauchnoten.
06.05.2021
Aroma: Zart; süß-fruchtig (Zitronengras), ein Hauch Kräuter, und eine entfernte Rauch-Note.
Geschmack: Süß-zitrusfruchtig, zartes Kräuter-Bonbon, und ein Hauch Rauch.
Abgang: Kurz; etwas trocken-zitrusfruchtig, rasch abflachend ...
Kommentar:
In allem sehr zurückhaltend!
Überall eher ein Hauch von Nichts ...
Stört nicht, gibt aber auch nichts. - Dafür viel zu teuer.
Geschmack: Süß-zitrusfruchtig, zartes Kräuter-Bonbon, und ein Hauch Rauch.
Abgang: Kurz; etwas trocken-zitrusfruchtig, rasch abflachend ...
Kommentar:
In allem sehr zurückhaltend!
Überall eher ein Hauch von Nichts ...
Stört nicht, gibt aber auch nichts. - Dafür viel zu teuer.
30.03.2019
02.10.2016
Aroma:
Geschmack: etwas Zitrus, ein wenig Sherry, sonst nicht viel
Abgang: eher kurz
Kommentar: nett, mehr nicht
Geschmack: etwas Zitrus, ein wenig Sherry, sonst nicht viel
Abgang: eher kurz
Kommentar: nett, mehr nicht
28.12.2015
Aroma: Sehr frisch mit flüchtigen und sehr leichten Aromen. Etwas Walbeeren in Richtung Waldererdbeere gefolgt von einer zart rauchigen Note. Im Hintergrund Zitrusfrucht.
Geschmack: Süßlich rauchig mit Zitrus. Im Hintergrund eine sehr leichte Ledrigkeit oder Bitterkeit und eine zarte Pfeffrigkeit.
Abgang: Kurz und trocken. Aromen verlieren sich.
Kommentar: Das von mir beschriebene Walbeerenaroma, insbesondere das der Walderdbeere, lässt sich nur wahrnehmen, wenn man einen Deckel verwendet, somit also eine konzentirerte Duftwolke erhält.
Geschmack: Süßlich rauchig mit Zitrus. Im Hintergrund eine sehr leichte Ledrigkeit oder Bitterkeit und eine zarte Pfeffrigkeit.
Abgang: Kurz und trocken. Aromen verlieren sich.
Kommentar: Das von mir beschriebene Walbeerenaroma, insbesondere das der Walderdbeere, lässt sich nur wahrnehmen, wenn man einen Deckel verwendet, somit also eine konzentirerte Duftwolke erhält.
12.10.2018
28.01.2015
Aroma: Zuerst frisch und würzig mit Zitronenaromen, dann Rauch.
Geschmack: Wiederum frisch und trocken mit Zitrone.
Abgang: Zitronen- und Rauchnoten.
Geschmack: Wiederum frisch und trocken mit Zitrone.
Abgang: Zitronen- und Rauchnoten.
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