Togouchi Sake Cask Finish
Diese Abfüllung von Togouchi besteht nur aus japanischen Whiskys, die ein dreimonatiges Finish in hauseigenen Sake Fässern erhielten. Sake ist im Volksmund auch als Reiswein bekannt. Da Reis ein Getreide ist, ähnelt Sake jedoch eher einem Bier. Vom Geschmack her erinnert Sake hingegen an trockenen Sherry.
Diese Abfüllung von Togouchi besteht nur aus japanischen Whiskys, die ein dreimonatiges Finish in hauseigenen Sake Fässern erhielten. Sake ist im Volksmund auch als Reiswein bekannt. Da Reis ein Getreide ist, ähnelt Sake jedoch eher einem Bier. Vom Geschmack her erinnert Sake hingegen an trockenen Sherry.
| Details zur Flasche | Ändern |
|---|---|
| 28351 | |
| Chugoku Jozo | |
| Japan | |
| Blended Whisky | |
| 40% | |
| 0.7 l | |
| Originalabfüller | |
| Bourbonfässer, Finish in japanischen Sake Fässern | |
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| Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen |
Berechnet aus 18
i
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|---|---|---|
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Aroma
Süße:
Malz:
Vanille:
Früchte:
Floral:
Kräuter:
Grüner Apfel:
Karamell:
Weizen:
Pfirsich:
Eiche:
Geschmack
Malz:
Süße:
Früchte:
Eiche:
Grüner Apfel:
Vanille:
Weizen:
Gewürze:
Herb:
Kräuter:
Honig:
Karamell:
Gras:
Leder:
Zitrus:
Abgang
Malz:
Gewürze:
Kräuter:
Floral:
Früchte:
Süße:
Zitrus:
Eiche:
Öl:
Mandeln:
Tropische Früchte:
Nüsse:
Weizen:
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Bewertung dieser Flasche
3.6
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16
18
Qualitätsvergleich aller Flaschen
i
Alle Geschmacksbewertungen
14.07.2020
Aroma: Malzig mit Vanille und grünen Äpfeln.
Geschmack: Komplex und zart nach Eiche und weißen Früchten.
Abgang: Lang mit weißen Früchten, Gewürzen und Malz.
Fasstyp: Bourbonfässer, Finish in japanischen Sake Fässern
Geschmack: Komplex und zart nach Eiche und weißen Früchten.
Abgang: Lang mit weißen Früchten, Gewürzen und Malz.
Fasstyp: Bourbonfässer, Finish in japanischen Sake Fässern
17.02.2021
Aroma: ich habe gelesen, dass er in einem alten Eisenbahntunnel reifte, und tatsächlich hat man ein wenig das Gefühl, ein leicht muffiges, modriges Tunnelaroma zu riechen; aber nur für einen Moment; in der Tat dominiert diesen Whisky eine schöne Malznote, ebenso etwas Vanille und saftige Äpfel; man möchte meinen, dass dies klassische Aromen sind, wie bei einem Schotten; aber dem ist nicht so; er hat was anderes, was leicht Exotisches, was sicher von den Sake-Faessern herrührt
Geschmack: ein leichter Whisky, der den Mund mit einer schönen Vanille-Süsse verwöhnt, und einer leichten Fruchtigkeit nach hellen Früchten; beim zweiten Schluck erst meldet sich eine deutliche Würze, die ganz interessant ist; bin ich weit daneben, wenn ich sage, dass er ein bisschen nach vergorenem Reis schmeckt?
Abgang: der Abgang ist nicht allzu lang; diese Reiswuerze vermag nicht so lange nachzuwirken
Geschmack: ein leichter Whisky, der den Mund mit einer schönen Vanille-Süsse verwöhnt, und einer leichten Fruchtigkeit nach hellen Früchten; beim zweiten Schluck erst meldet sich eine deutliche Würze, die ganz interessant ist; bin ich weit daneben, wenn ich sage, dass er ein bisschen nach vergorenem Reis schmeckt?
Abgang: der Abgang ist nicht allzu lang; diese Reiswuerze vermag nicht so lange nachzuwirken
21.11.2020
Aroma: 
: weiße Vogelbeeren
Geschmack: angenehm aromatisch, weiße Früchte
Abgang: mittel lang
Kommentar: Sommerwhisky
: weiße VogelbeerenGeschmack: angenehm aromatisch, weiße Früchte
Abgang: mittel lang
Kommentar: Sommerwhisky
30.07.2021
Aroma: 
Geschmack:
Abgang: kaum vorhanden
Kommentar: Verspricht mehr in der Nase als er nachher im Geschmack hergibt. Der Abgang ist eine echte Enttäuschung, weil im Prinzip nicht vorhanden. Darum auch nur ein Stern
Geschmack:
Abgang: kaum vorhanden
Kommentar: Verspricht mehr in der Nase als er nachher im Geschmack hergibt. Der Abgang ist eine echte Enttäuschung, weil im Prinzip nicht vorhanden. Darum auch nur ein Stern
08.12.2021
Aroma: Starke Noten von Sake
Geschmack: Reiswein
Abgang: gering/leicht
Kommentar: Ein leichter Whisky, mit - für jemand, der "Sake-Erfahrung" hat - relativ auffälligen aber angenehmen Sake-Noten. Leider schon leer - werden bei der nächsten Flasche detaillierter bewerten.
Geschmack: Reiswein
Abgang: gering/leicht
Kommentar: Ein leichter Whisky, mit - für jemand, der "Sake-Erfahrung" hat - relativ auffälligen aber angenehmen Sake-Noten. Leider schon leer - werden bei der nächsten Flasche detaillierter bewerten.
11.03.2022
Aroma:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
SAKE ist auch dabei
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
SAKE ist auch dabei
30.04.2022
Aroma:
Geschmack:
Abgang: 
Kommentar:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
08.03.2022
Aroma: 
Geschmack: der Sake liegt über allem, etwas
Abgang: eher kurz, aber angenehm
Kommentar: leichter aber interessanter Whisky. Wenn man Sake mag (so wie ich), wird man ihn wahrscheinlich mögen, ansonsten ist er sicher gewöhnungsbedürftig
Geschmack: der Sake liegt über allem, etwas
Abgang: eher kurz, aber angenehm
Kommentar: leichter aber interessanter Whisky. Wenn man Sake mag (so wie ich), wird man ihn wahrscheinlich mögen, ansonsten ist er sicher gewöhnungsbedürftig
13.10.2022
Aroma:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
06.11.2022
Aroma:
Geschmack:
Abgang: sake
Kommentar:
Geschmack:
Abgang:
sakeKommentar:
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