Tomatin 25 Jahre - 1988 Limited Release - Batch 1

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Einst war Tomatin mit 23 Brennblasen die größte Malt Whisky Brennerei in Schottland. Diese Zeiten sind lang vorbei. Heute produziert man viel langsamer mit nur noch vier Pot Stills hochwertige Single Malts.
Batch 1 ist auf 2.500 Flaschen limitiert!

Aroma: Erdbeermarmelade, Schinken mit Honigglasur, Cantaloup-Melone und frisch gepresster Orangensaft.
Geschmack: Süß, buttrig und mit Rauch im Abklang. Zuckerwatte, Rührkuchen, rote Früchte, Eukalyptus, Minze und Kokosnuss.  
Abgang: Frisch und eindringlich.

    Tomatin Limited Release - Batch 1
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    Einst war Tomatin mit 23 Brennblasen die größte Malt Whisky Brennerei in Schottland. Diese Zeiten sind lang vorbei. Heute produziert man viel langsamer mit nur noch vier Pot Stills hochwertige Single Malts.
    Batch 1 ist auf 2.500 Flaschen limitiert!

    Aroma: Erdbeermarmelade, Schinken mit Honigglasur, Cantaloup-Melone und frisch gepresster Orangensaft.
    Geschmack: Süß, buttrig und mit Rauch im Abklang. Zuckerwatte, Rührkuchen, rote Früchte, Eukalyptus, Minze und Kokosnuss.  
    Abgang: Frisch und eindringlich.

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      8439
      Tomatin
      Schottland, Highlands
      Single Malt Whisky
      25 Jahre
      1988
      04.2014
      46%
      0.7 l
      Originalabfüller
      Ex-Bourbon and Ex-Portweinfässer.
      2500 Flaschen
      Kühlfiltrierung - Ohne Farbstoff - Ohne
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      Herstellerbeschreibung
      Herstellerbeschreibung
      20.08.2015
      Aroma: Erdbeermarmelade, Schinken mit Honigglasur, Cantaloup-Melone und frisch gepresster Orangensaft.

      Geschmack: Süß, buttrig und mit Rauch im Abklang. Zuckerwatte, Rührkuchen, rote Früchte, Eukalyptus, Minze und Kokosnuss.

      Abgang: Frisch und eindringlich.

      Christoph_Weick
      Christoph_Weick
      26.05.2017
      Aroma: am Korken intensive Erdbeermarmelade und Rauch; 1. Erdbeer-Stachelbeer-Marmelade, 2. Cantaloupe-Melone, 3. Honig und gebackener, glasierter Schinken, 4. etwas zarter Zigarren-/Pfeifenrauch, 5. frischer Zitrussaft, 6. Eichenwürze/Holz, 7. Portwein Tawny

      Geschmack: voller Körper; mundbelegend, buttrig; sehr süß: Honig, Vanille, Eierlikörkuchen, Pancakes; fruchtig-süß: rote Früchte, Melone (Honig/Cantaloupe)

      Abgang: lang, kühlend und frisch mit Eukalyptus/Pfefferminze, dann cremig-nussig, Kokoseis; leicht trockener werdend; es folgt ein zart rauchiger Ausklang

      Kommentar: Wunderbar komplex und vielschichtig; honig-glasierter Backschinken mit Pfefferminz-Kokos-Eis