West Cork Cork Calvados

West Cork Calvados reifte in erstbefüllten Bourbonfässern und erhielt anschließend sein Finish in Calvadosfässern aus der französischen Destillerie Garnier. Das junge Unternehmen West Cork entschloss sich für die Neugestaltung ihres Sortiments komplett auf Farbstoff oder Kühlfiltration zu verzichten. Limitierte Abfüllung!

West Cork Calvados reifte in erstbefüllten Bourbonfässern und erhielt anschließend sein Finish in Calvadosfässern aus der französischen Destillerie Garnier. Das junge Unternehmen West Cork entschloss sich für die Neugestaltung ihres Sortiments komplett auf Farbstoff oder Kühlfiltration zu verzichten. Limitierte Abfüllung!

Details zur Flasche Ändern
26734
West Cork Distillers
Irland
Single Malt Whiskey
43%
0.7 l
Originalabfüller
First Fill Bourbonfässer, Finish in Calvadosfässern
Kühlfiltrierung - Ohne
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen
Berechnet aus 59 Beschreibungen
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Aroma
Früchte:
Süße:
Apfel:
Grüner Apfel:
Birne:
Nüsse:
Mandeln:
Vanille:
Honig:
Zitrus:
Eiche:
Sherry:
Zimt:
Tropische Früchte:
Alkohol:
Weizen:
Haselnüsse:
Karamell:
Ananas:
Gerste:
Rauch:
Gewürze:
Malz:
Schokolade:
Geschmack
Früchte:
Süße:
Apfel:
Grüner Apfel:
Vanille:
Sherry:
Zitrus:
Nüsse:
Eiche:
Mandeln:
Gewürze:
Getrocknete Früchte:
Malz:
Chili:
Kräuter:
Zimt:
Grapefruit:
Birne:
Alkohol:
Schokolade:
Floral:
Herb:
Rauch:
Honig:
Weizen:
Gras:
Limette:
Gerste:
Walnuss:
Dunkle Schokolade:
Orange:
Heu:
Abgang
Früchte:
Süße:
Apfel:
Eiche:
Grüner Apfel:
Rauch:
Malz:
Alkohol:
Gewürze:
Herb:
Zitrus:
Sherry:
Honig:
Nüsse:
Chili:
Kaffee:
Vanille:
Getrocknete Früchte:
Kräuter:
Minze:
Zimt:
Mandeln:
Birne:
Weizen:
Limette:
Schokolade:
Gerste:
Dunkle Schokolade:
Pfeffer:

Tasting Video

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Bewertung dieser Flasche

61
Beschreibungen 59

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Sortierung:
Aroma: Frische Früchte wie Äpfel und weiße Birnen sowie ein Hauch Mandeln.

Geschmack: Getrocknete Früchte, Mandeln und Vanille.

Abgang: Mittellang.

Kommentar:
20.05.2020
Aroma: Haribo-Apfelringe Früchte Süße Birne Grüner Apfel Eiche

Geschmack: Früchte Süße Grüner Apfel Birne

Abgang: Früchte Mandeln insgesamt schwach

Kommentar: interessanter Ansatz mit Calvados zu finishen, aber leider bisher auch nur ein Ansatz...schöne Apfelaromen vom Calvados, aber insgesamt recht jung und ganz schwacher Abgang
14.01.2021
Aroma: Calvados ist ein aus Cidre gebrannter Apfelbranntwein, und das spürt man in der Nase auf Anhieb; die ueberreifen Äpfel sind sofort da; dahinter auch etwas leicht Fruchtiges, was Vanilliges, etwas Honig, und dann macht sich auch eine Haselnuss bemerkbar

Geschmack: erinnert auch im Mund ganz klar an Apfelmost; ist sehr leicht und sueffig; und auch im Mund kommt zum Abgang hin das Nussige hervor, kann aber auch als Kaffeenote interpretiert werden
ChristianG
29.08.2021
Aroma: Grüner Apfel und Birne, Mostaroma. Recht eindimenional, aber intensiv

Geschmack: Apfel (fast in Richtung Trockenfrucht gehend), Seife, metallische Jugend/Schärfe leider ziemlich deutlich spürbar.

Abgang: Unspektakulär, Bitterkeit bleibt.

Kommentar: Nunja. Ich tippe mal, dass der New Make ziemlich simpel ist und aus column stills stammt. Dafür sind die Fässer schon etwas besonderes. Die Nachreifung ist klar gelungen. Bei einem besseren Ausgangsstoff hätte das ein grandioser Whikey werden können. So haben wir auf der einen Seite den Preisaufschlag im Vergleich zu anderen West Cork-Whiskeys von ca. 10 Euro auf der einen Seite und auf der anderen ein sehr seltenes Calvados-Finish. Daher 3 Punkte von mir.
Tauchhainer
17.04.2020
Aroma: Birne, Äpfel,

Geschmack: Süße Früchte, Vanille

Abgang: mittellang,

Kommentar: Simpler Whiskey einfach Gestrickt ohne Ecken und Kanten, 2,5 Sterne
12.02.2022
07.09.2023
04.07.2020
Daniel
02.05.2020
Aroma: Apfel! Sehr angenehmer, frischer, fruchtiger Apfel. Überraschend tolles Aroma

Geschmack: Angenehme und erfrischende Frucht, gepaart mit Vanille. Toll!!

Abgang: Mittellang

Kommentar: Ein perfekter Whisky für den Sommer. Ein fruchtiger und leichter Whisky. 43% , nicht gefärbt, nicht kühlgefiltert, dass ist für den Preis erstaunlich und er braucht sich auch hinter teureren Abfüllungen nicht verstecken. In dem Preissegment für mich der beste Whisky. Nicht mehr, aber auch nicht weniger...
Thomas
23.05.2020
Kommentar: Super toller Whisky für das Geld