West Cork 12 Jahre Port Cask Finish
Das junge Unternehmen West Cork entschloss sich für die Neugestaltung ihres Sortiments komplett auf Farbstoff oder Kühlfiltration zu verzichten.
Für eine limitierte Edition wurden verschiedene 12-jährige Malts in Wein- oder Rumfässern nachgereift. Die hier verwendeten Portweinfässer stammen aus dem Weinbaugebiet Duoro im Norden Portugals.
Das junge Unternehmen West Cork entschloss sich für die Neugestaltung ihres Sortiments komplett auf Farbstoff oder Kühlfiltration zu verzichten.
Für eine limitierte Edition wurden verschiedene 12-jährige Malts in Wein- oder Rumfässern nachgereift. Die hier verwendeten Portweinfässer stammen aus dem Weinbaugebiet Duoro im Norden Portugals.
Details zur Flasche | Ändern |
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13946 | |
West Cork Distillers | |
Irland | |
Single Malt Whiskey | |
12 Jahre | |
43% | |
0.7 l | |
Originalabfüller | |
Bourbon | |
Port | |
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|
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen |
Berechnet aus 6
![]()
i
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|
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Aroma
Herb:
Dunkle Schokolade:
Süße:
Beeren:
Früchte:
Sherry:
Banane:
Schokolade:
Getrocknete Früchte:
Gewürze:
Trauben:
Honig:
Leder:
Minze:
Kräuter:
Abgang
Dunkle Schokolade:
Eiche:
Süße:
Früchte:
Rauch:
Herb:
Sherry:
Chili:
Schokolade:
Alkohol:
Banane:
Gewürze:
|
Bewertung dieser Flasche
Qualitätsvergleich aller Flaschen
i
Alle Geschmacksbewertungen
Geschmack: mild, süß, trocken, samtig - Kakao, Rohrzucker, etwas Holz, bis auf eine ganz dezente Brombeernote keine Fruchtigkeit, insgesamt angenehm süffig
Abgang: mittellang, mild, süß, samtig, Kakao, ganz milde Schärfe
Kommentar: Ein Zungenschmeichler, einerseits sehr süffig, aber auch dezent, samtig, mild, kein überbordender Port-/Fruchteinfluss, wirkt sogar teilweise etwas "erwachsener" als 12 Jahre, 37€ passen.

Geschmack: mild und angenehm
Abgang: komplexe Aromen mit leichter Alkohol Note.
Kommentar: Fein. Als älterer Whiskey bestimmt erstklassig.