West Cork Spirit Drink Cask Strength
West Cork Cask Strength gilt nicht mehr als Whiskey sondern als Spirit Drink. Hierfür wird Whiskey in Fassstärke dazu verwendet, die Rückstände des Malzes einzuweichen. Dadurch erhält die Abfüllung noch intensivere Geschmacksnoten.
West Cork Cask Strength gilt nicht mehr als Whiskey sondern als Spirit Drink. Hierfür wird Whiskey in Fassstärke dazu verwendet, die Rückstände des Malzes einzuweichen. Dadurch erhält die Abfüllung noch intensivere Geschmacksnoten.
| Details zur Flasche | Ändern |
|---|---|
| 11451 | |
| West Cork Distillers | |
| Irland | |
| andere Sorte | |
| 57.5% | |
| 0.7 l | |
| Originalabfüller | |
| Bourbon | |
|
|
Bewertung dieser Flasche
4.0
Bewerten
1
2
Qualitätsvergleich aller Flaschen
i
Geschmacksbewertungen von jingoman:
29.05.2019
Aroma: fruchtig- beerig, vermischt mit tabak und leder. noch ein wenig stark karamellisierter zucker und kräuter, welche mich an den geruch von sechsämter kräuterlikör erinnern. der alkohol ist dabei gut eingebunden. eine sehr interessante nase.
Geschmack: sehr viele walnüsse und scharfes lakritz aber dabei doch noch schön süß. der antritt hat ganz schön dampf ohne zu alkoholisch zu sein. der whiskey ist erstaunlich komplex und auch hier erstaunlich interessant.
Abgang: ist nur mittellang und auch ein wenig scharf und bitter. hier kommt der hohe alkoholgehalt dann doch noch durch. habe sekundär noch ein wenig leder- und ein paar tabaknoten gefunden.
Kommentar: eine echte überraschung, wenn man bedenkt, daß hier einfach alte benutzte fäßer mit hochprozentigem alkohol durchgespült werden. es werden dabei viele geruchs- und geschmacksnoten ausgespült und der whiskey wird dadurch erstaunlich komplex und vielschichtig. bei blindverkostungen unter freunden wurden auch schon mal 16- 18 jährige single malts in faßstärke vermutet. eine echte überraschung und somit gerne 4 sternchen.
Geschmack: sehr viele walnüsse und scharfes lakritz aber dabei doch noch schön süß. der antritt hat ganz schön dampf ohne zu alkoholisch zu sein. der whiskey ist erstaunlich komplex und auch hier erstaunlich interessant.
Abgang: ist nur mittellang und auch ein wenig scharf und bitter. hier kommt der hohe alkoholgehalt dann doch noch durch. habe sekundär noch ein wenig leder- und ein paar tabaknoten gefunden.
Kommentar: eine echte überraschung, wenn man bedenkt, daß hier einfach alte benutzte fäßer mit hochprozentigem alkohol durchgespült werden. es werden dabei viele geruchs- und geschmacksnoten ausgespült und der whiskey wird dadurch erstaunlich komplex und vielschichtig. bei blindverkostungen unter freunden wurden auch schon mal 16- 18 jährige single malts in faßstärke vermutet. eine echte überraschung und somit gerne 4 sternchen.
Alle Geschmacksbewertungen
29.05.2019
Aroma: fruchtig- beerig, vermischt mit tabak und leder. noch ein wenig stark karamellisierter zucker und kräuter, welche mich an den geruch von sechsämter kräuterlikör erinnern. der alkohol ist dabei gut eingebunden. eine sehr interessante nase.
Geschmack: sehr viele walnüsse und scharfes lakritz aber dabei doch noch schön süß. der antritt hat ganz schön dampf ohne zu alkoholisch zu sein. der whiskey ist erstaunlich komplex und auch hier erstaunlich interessant.
Abgang: ist nur mittellang und auch ein wenig scharf und bitter. hier kommt der hohe alkoholgehalt dann doch noch durch. habe sekundär noch ein wenig leder- und ein paar tabaknoten gefunden.
Kommentar: eine echte überraschung, wenn man bedenkt, daß hier einfach alte benutzte fäßer mit hochprozentigem alkohol durchgespült werden. es werden dabei viele geruchs- und geschmacksnoten ausgespült und der whiskey wird dadurch erstaunlich komplex und vielschichtig. bei blindverkostungen unter freunden wurden auch schon mal 16- 18 jährige single malts in faßstärke vermutet. eine echte überraschung und somit gerne 4 sternchen.
Geschmack: sehr viele walnüsse und scharfes lakritz aber dabei doch noch schön süß. der antritt hat ganz schön dampf ohne zu alkoholisch zu sein. der whiskey ist erstaunlich komplex und auch hier erstaunlich interessant.
Abgang: ist nur mittellang und auch ein wenig scharf und bitter. hier kommt der hohe alkoholgehalt dann doch noch durch. habe sekundär noch ein wenig leder- und ein paar tabaknoten gefunden.
Kommentar: eine echte überraschung, wenn man bedenkt, daß hier einfach alte benutzte fäßer mit hochprozentigem alkohol durchgespült werden. es werden dabei viele geruchs- und geschmacksnoten ausgespült und der whiskey wird dadurch erstaunlich komplex und vielschichtig. bei blindverkostungen unter freunden wurden auch schon mal 16- 18 jährige single malts in faßstärke vermutet. eine echte überraschung und somit gerne 4 sternchen.
28.03.2016
Aroma: Intensiv
Geschmack: Fruchtig, Malzig
Abgang: Nachhaltig durch 57,5 % Alkohol
Kommentar: Wohl nicht Jedermanns Sache! Sollte man aber probiert haben. Nach meinem Geschmack absolut sein Geld wert!
Geschmack: Fruchtig, Malzig
Abgang: Nachhaltig durch 57,5 % Alkohol
Kommentar: Wohl nicht Jedermanns Sache! Sollte man aber probiert haben. Nach meinem Geschmack absolut sein Geld wert!
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