Willett Pot Still Reserve

Die Brennerei Willett war von Anfang der 80er bis 1997 geschlossen. Seit der Wiedereröffnung produziert man in alter Kentucky Tradition mit einer Beer Still in Verbindung mit einer Pot Still. Die Pot Still gibt dem Bourbon in Verbindung mit einem hohen Roggen- und Gerstenanteil einen intensiveren Charakter als die normalen Bourbons aus Kentucky.Schon die Form der Flasche erinnert an die typischen Pot Stills, die zum Erbe der Willett Brennerei gehören.

Die Brennerei Willett war von Anfang der 80er bis 1997 geschlossen. Seit der Wiedereröffnung produziert man in alter Kentucky Tradition mit einer Beer Still in Verbindung mit einer Pot Still. Die Pot Still gibt dem Bourbon in Verbindung mit einem hohen Roggen- und Gerstenanteil einen intensiveren Charakter als die normalen Bourbons aus Kentucky.Schon die Form der Flasche erinnert an die typischen Pot Stills, die zum Erbe der Willett Brennerei gehören.

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1215
Willett
USA, Kentucky
Bourbon
47%
0.7 l
Originalabfüller
Kühlfiltrierung - MitFarbstoff - Ohne
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen
Berechnet aus 25 Beschreibungen
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Aroma
Süße:
Gewürze:
Vanille:
Eiche:
Zimt:
Karamell:
Nüsse:
Früchte:
Heide:
Honig:
Leder:
Mandeln:
Öl:
Pflaume:
Tabak:
Kräuter:
Herb:
Geschmack
Gewürze:
Süße:
Vanille:
Kräuter:
Zimt:
Eiche:
Minze:
Früchte:
Pfeffer:
Nüsse:
Öl:
Zitrus:
Weizen:
Chili:
Honig:
Kokosnuss:
Malz:
Orange:
Pfirsich:
Sherry:
Floral:
Gerste:
Ingwer:
Karamell:
Kuchen:
Abgang
Gewürze:
Süße:
Früchte:
Pfeffer:
Malz:
Weizen:
Eiche:
Zimt:
Kräuter:
Beeren:
Gerste:
Heide:
Honig:
Karamell:
Mandeln:
Nüsse:
Orange:
Roggen:
Vanille:
Zitrus:

Tasting Video

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Bewertung dieser Flasche

30
Beschreibungen 25

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Aroma: Elegant und mild.

Geschmack: Vanille und Kokosnuss, gefolgt von Zedernholz, Zimt einem Hauch Minze und etwas Fenchel.

Abgang: Mittellang und mild.
Aroma: Elegant und mild.
Geschmack: Vanille und Kokosnuss, gefolgt von Zedernholz, Zimt, einem Hauch Minze und etwas Fenchel.
Abgang: Mittellang und mild.

Bewertung von Artikel "Willet Pot Still Reserve - 47% - 0.7l"

11.06.2010
Das intensive Pot Still Aroma in Verbindung mit einem hohen Roggen- und Gerstenanteil macht diesen Bourbon ungewöhnlich intensiv.
08.02.2017
Aroma: samtig, mild-holzig, süß, Karamell, Vanillezucker, Aprikosenstreuselkuchen

Geschmack: auch hier der Streuselkuchen, allerdings angebrannt, gekochte Aprikosen und Pfirsiche, Orangenmarmelade mit Schalen, Pfeffer und Ingwer, etwas Sandelholz und Kräuter (Kinderhustensaft, Fenchel, Salbei?)

Abgang: lang, hier kommen nochmal dunklere Noten ins Spiel, dunkle Beeren, Bitterschokolade, Kamillan

Kommentar: Sehr lecker, mit ~50€ kein Schnäppchen, aber auch nicht zuuu teuer, macht durch die Pot-Still-Flasche gut was her und gibt ein schönes Geschenk ab.
15.08.2017
Blindverkostung "Ein kleines Trostpflaster" von Einfach_Supi

Sehr schöne goldbraune Farbe, ein leichter Rotstich, vielleicht etwas Sherry?

Angenehmes Aroma, die Eiche dominiert. Weich, würzig, nicht süß.

Im Geschmack dann doch eher ein Sherryeinfluss wahrnehmbar.
Ich vernehme auch Fassstärke.
Tippe spontan auf einen Glenfarclas aus der schottischen Nationalhelden Serie...

Ein sehr schönes Tröpfchen...
Aroma: würzige Eiche, etwas süßer Mais, Vanille, Saftorangen, Nüsse, etwas Zimt.
Geschmack: starker würziger Antritt, würzige Eiche, Vanille, Orangenmarmelade, Roggenwürze, pfeffrige Schärfe.
Abgang: sehr lang würzig und wärmend, leicht trocken werdend, fruchtige Roggenwürze und etwas Pfeffer bleiben zurück.
Kommentar: ein sehr guter roggenlastiger, fruchtig-würziger und süffiger Bourbon, mein Fazit: 4,3 Sterne
21.07.2015
Aroma: Eiche, süß, Honig, Karamell, würzig, nussig, Zimt, fruchtig
Geschmack: süßm kräftig, Süßholz, Honig, würzig, trockene Eiche
Abgang: läng, würzig, Kräuter, Honig, etwas Eiche
das_kabel
10.07.2018
Aroma: weich mit Vanille, Zimt, Jasmin, harziges Holz

Geschmack: süß, Vanille, Aprikosengebäck, Zimt, Eiche, Gewürze, mit Wasser fruchtig

Abgang: mittel, würzig mit Kräutern, Süße bleibt

Kommentar: empfehlenswert, da Würze und Frucht gut ausbalanciert sind (keine Vanille Dominanz)
01.01.2020
04.07.2013