Willowburn Ember Batch 001
Willowburn Ember stammt aus der Hammerschmiede im Harz. Ember bedeutet 'Glut' und dementsprechen besteht der Single Malt zu 40% aus rauchigem Malz, wobei sowohl Torfrauch als auch Eichenrauch zum Einsatz kamen. Batch Nummer 1 reifte in einer Reihe europäischer Süd- und Süßwein-Hogsheads für ein intensives und elegantes Aroma mit Früchten und Karamell. Limitiert auf 2.876 Flaschen!
Willowburn Ember stammt aus der Hammerschmiede im Harz. Ember bedeutet 'Glut' und dementsprechen besteht der Single Malt zu 40% aus rauchigem Malz, wobei sowohl Torfrauch als auch Eichenrauch zum Einsatz kamen. Batch Nummer 1 reifte in einer Reihe europäischer Süd- und Süßwein-Hogsheads für ein intensives und elegantes Aroma mit Früchten und Karamell. Limitiert auf 2.876 Flaschen!
Details zur Flasche | Ändern |
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28316 | |
Hammerschmiede (Elsburn/Glen Els) | |
Deutschland | |
Single Malt Whisky | |
2020 | |
45.9% | |
0.7 l | |
Originalabfüller | |
Sherry-, port wine-, Malaga-, Amarone-, Grand Cru Claret-, Moscatel- and Marsalafässer | |
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen |
Berechnet aus 11
i
|
|
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Aroma
Früchte:
Früchte:
Sherry:
Sherry:
Mandeln:
Malz:
Malz:
Nüsse:
Mandeln:
Zitrus:
Süße:
Süße:
Zitrus:
Rosine:
Herb:
Herb:
Rosine:
Rauch:
Kaffee:
Karamell:
Rauch:
Schokolade:
Karamell:
Schokolade:
Kaffee:
Lagerfeuer:
Getrocknete Früchte:
Lagerfeuer:
Getrocknete Früchte:
Feige:
Vanille:
Ingwer:
Feige:
Tabak:
Muskat:
Ingwer:
Trauben:
Tabak:
Gewürze:
Trauben:
Vanille:
Muskat:
Geschmack
Rauch:
Rauch:
Süße:
Süße:
Sherry:
Malz:
Malz:
Sherry:
Getrocknete Früchte:
Gewürze:
Gewürze:
Getrocknete Früchte:
Herb:
Früchte:
Schokolade:
Früchte:
Herb:
Schokolade:
Alkohol:
Kuchen:
Vanille:
Chili:
Alkohol:
Feige:
Karamell:
Dunkle Schokolade:
Rosine:
Chili:
Nüsse:
Rosine:
Nüsse:
Dunkle Schokolade:
Vanille:
Karamell:
Feige:
Kuchen:
Abgang
Süße:
Rauch:
Süße:
Rauch:
Sherry:
Sherry:
Kuchen:
Kuchen:
Nüsse:
Eiche:
Malz:
Eiche:
Gewürze:
Vanille:
Leder:
Floral:
Karamell:
Öl:
Lagerfeuer:
Feige:
Alkohol:
Getrocknete Früchte:
Kräuter:
Nüsse:
Schokolade:
Gewürze:
Malz:
Leder:
Floral:
Karamell:
Öl:
Lagerfeuer:
Feige:
Alkohol:
Kräuter:
Herb:
Schokolade:
Getrocknete Früchte:
Vanille:
Herb:
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Bewertung dieser Flasche
Qualitätsvergleich aller Flaschen
i
Alle Geschmacksbewertungen
Geschmack: Mild, ölig-süß, schokoladig, Sherry, Krokant ... und leicht rauchig.
Abgang: Mittellang; weich & cremig ...; keine Bitterkeit, nur milde Rauchigkeit
Kommentar:
Im Aroma stört mich zwar zunächst die leichte Schwefelnote, doch im Geschmack sehr rund und süffig.
Der Abgang gestaltet sich weich, wärmend und cremig.
Gefällig und süffig,Ja; reicht aber bei weitem nicht an die Intensität und Komplexität des EMBER von 2013 heran.
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: Dezenter Lagerfeuerrauch, vom phenoligen Torfrauch merkt man eigentlich nicht viel. Sherry-Bombe die ich dem Journey leicht vorziehe, da das holzfeuer-getrocknete Malz dem Whisky das gewisse etwas gibt!
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: Ich bin eingefleischter Laphroaig-Genießer, mag es also eher phenolisch-rauchig. Ohne mir vorher Herrn Lünings Tasting Video angesehen zu haben, habe ich ihn mir - neben einem Lore - deswegen mitbestellt, um einfach auch einmal wieder einen deutschen Whisky zu testen. Dezent rauchig, eine Sherry-Trockenfruchtsüße macht sich breit, die braucht es auch, um den Alkohol-Schlag etwas angenehmer zu gestalten. Die Süße setzt sich auch im Abgang fort, es bleibt ein leichter Trockenfrüchtegeschmack auf der Zunge, erinnert mich ein wenig an amerikanischen Kautabak. Ich empfinde ihn als durchaus einsteigergeeignet. Von mir bekommt er eine Kaufempfehlung. Nachkauf? Vielleicht...
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
Geschmack: fruchtig mit dezentem Rauch, leichte Schokolade, malzig
Abgang: warm und ölige, süffig
Kommentar: Ein sehr schöner Whisky, dem man die Herkunft nicht anmerkt. Kann sich mit den Schotten gut messen.Sehr süffig, gerne wieder!
Rauchig und süß aber zu jung und harmonisch.
Da gefiel mir der Elsburn Journey besser.
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
Ein recht ungestümer Whisky aus der Hammerschmiede im Harz. Nicht ganz so ausgewogen wie die anderen Tropfen dieser spannenden Brennerei, aber für Wintertage kräftig und von innen wärmend. Ich bevorzuge die noch süßeren Abfüllungen wie den Italien Connection und den Wayfare Batch. Ungekrönter König bleibt der Cosy Winter, der leider imm Moment nicht erhältlich ist.