Wolfburn Aurora
Die zweite Standardabfüllung der jungen Wolfburn Brennerei wurde nach den Nordlichtern "Aurora borealis" benannt.
80% Bourbon- und 20% Sherryfässer gaben dem Malt seinen vielschichtigen Geschmack.
Die zweite Standardabfüllung der jungen Wolfburn Brennerei wurde nach den Nordlichtern "Aurora borealis" benannt.
80% Bourbon- und 20% Sherryfässer gaben dem Malt seinen vielschichtigen Geschmack.
| Details zur Flasche | Ändern |
|---|---|
| 15740 | |
| Wolfburn | |
| Schottland, Highlands | |
| Single Malt Whisky | |
| 46% | |
| 0.7 l | |
| Originalabfüller | |
| Bourbon, Sherry | |
|
|
| Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen |
Berechnet aus 13
i
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|---|---|---|
|
Aroma
Malz:
Sherry:
Früchte:
Süße:
Honig:
Zitrus:
Gewürze:
Nüsse:
Limette:
Weizen:
Vanille:
Mandeln:
Ananas:
Gerste:
Geschmack
Früchte:
Nüsse:
Sherry:
Gewürze:
Süße:
Pfeffer:
Karamell:
Chili:
Herb:
Dunkle Schokolade:
Zitrus:
Ananas:
Tropische Früchte:
Zitrone:
Trockenfrüchte:
Alkohol:
Honig:
Feige:
Kirsche:
Birne:
Vanille:
Schokolade:
Rauch:
Abgang
Nüsse:
Öl:
Früchte:
Sherry:
Süße:
Malz:
Herb:
Gewürze:
Rauch:
Schokolade:
Chili:
Alkohol:
Feige:
Birne:
Eiche:
Karamell:
Pfeffer:
Apfel:
Dunkle Schokolade:
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Bewertung dieser Flasche
3.1
Bewerten
25
13
Qualitätsvergleich aller Flaschen
i
Alle Geschmacksbewertungen
11.10.2016
Aroma: Süß mit Sherry, Trockenfrüchten und Malz.
Geschmack: Wärmend, fruchtig und nussig mit würzigen Akzenten.
Abgang: Weich.
Geschmack: Wärmend, fruchtig und nussig mit würzigen Akzenten.
Abgang: Weich.
31.12.2016
Aroma: leichtes Stechen, dann viel Süße, Honig, Vanille, gekochte Pfirsiche und Mirabellen, Getreide, dazu ein Hauch Trinkkakao und eine leichte künstliche Frucht-/Klebstoffnote
Geschmack: jung (kräftig, scharf, etwas metallisch), etwas Orangeat/Zitronat, dann erstaunlich "dunkle" Töne, Nuss, Milchschokolade, Kakao, Pfeffer
Abgang: mittellang, Nougat, Kakao, Schärfe
Kommentar: Es ist natürlich immer interessant, den Werdegang einer neuen Brennerei zu verfolgen, für 3 Jahre ist das Ergebnis auch nicht übel, aber lecker ist noch ein Stück weit weg, zu kratzig und die künstliche Fruchtnoten irritieren etwas. Für 50€ ist mal kosten genug, oder ab in die Sammlung.
Geschmack: jung (kräftig, scharf, etwas metallisch), etwas Orangeat/Zitronat, dann erstaunlich "dunkle" Töne, Nuss, Milchschokolade, Kakao, Pfeffer
Abgang: mittellang, Nougat, Kakao, Schärfe
Kommentar: Es ist natürlich immer interessant, den Werdegang einer neuen Brennerei zu verfolgen, für 3 Jahre ist das Ergebnis auch nicht übel, aber lecker ist noch ein Stück weit weg, zu kratzig und die künstliche Fruchtnoten irritieren etwas. Für 50€ ist mal kosten genug, oder ab in die Sammlung.
13.05.2019
Nicht viel Sherry,
Aber ganz ok.
Aber ganz ok.
26.08.2017
Aroma: Malzig und etwas pfirsichfruchtig, leicht metallisch
Geschmack: Zitronenfruchtig, süß-sauer, trocken
Abgang: kurz, mit einem Nachklang feiner heller Schokolade
Kommentar:
Noch nichts überragendes, aber schon schön ausgewogen
Geschmack: Zitronenfruchtig, süß-sauer, trocken
Abgang: kurz, mit einem Nachklang feiner heller Schokolade
Kommentar:
Noch nichts überragendes, aber schon schön ausgewogen
03.01.2018
Aroma: leicht, etwas Malz und Zitrus, leicht fruchtig im Hintergrund, Süße
Geschmack: leichte Aromen, etwas (Zitrus-)fruchtig, Würze und Pfeffer, Gewürze, Bitterkeit, trocken werdend
Abgang: insgesamt recht kurz; kurz trocken würzig, etwas Pfeffer, etwas Malz, Gewürze, leichte Bitterkeit, leicht nussig, zum Schluss grüner süßer Apfel
Kommentar: alles sehr dezent, einzig der Alkohol schiebt etwas; warten wir lieber noch ein paar Jahre ab
Geschmack: leichte Aromen, etwas (Zitrus-)fruchtig, Würze und Pfeffer, Gewürze, Bitterkeit, trocken werdend
Abgang: insgesamt recht kurz; kurz trocken würzig, etwas Pfeffer, etwas Malz, Gewürze, leichte Bitterkeit, leicht nussig, zum Schluss grüner süßer Apfel
Kommentar: alles sehr dezent, einzig der Alkohol schiebt etwas; warten wir lieber noch ein paar Jahre ab
03.01.2018
28.10.2021
17.11.2021
Aroma: 
Geschmack: 
Abgang: 
Kommentar:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
13.06.2017
06.02.2019
Aroma:
Süß, Malz und Sherry, etwas beißend in der Nase
Geschmack:
Süß, Sherry vorhanden, Alkohol Schärfe dominiert
Abgang:
Eher mittellang, etwas Eiche, Sherry lässt sich erkennen, Malz deutlich im Vordergrund, etwas trockene Frucht kommt später auch durch
Kommentar:
Insgesamt sehr malzlastig und süß, tritt aber trotzdem kräftig und voluminös auf. Am Ende lässt er jedoch einen noch recht jungen Charakter zurück. Bin später mal auf ältere Abfüllungen gespannt
Süß, Malz und Sherry, etwas beißend in der Nase
Geschmack:
Süß, Sherry vorhanden, Alkohol Schärfe dominiert
Abgang:
Eher mittellang, etwas Eiche, Sherry lässt sich erkennen, Malz deutlich im Vordergrund, etwas trockene Frucht kommt später auch durch
Kommentar:
Insgesamt sehr malzlastig und süß, tritt aber trotzdem kräftig und voluminös auf. Am Ende lässt er jedoch einen noch recht jungen Charakter zurück. Bin später mal auf ältere Abfüllungen gespannt
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