Woodford Reserve Double Oaked

Double Oaked wurde in zweierlei Eichenfässern gereift. Nach einer Reifung in den üblichen Bourbonfässern erfolgte ein Finish in besonders stark getoasteten Eichenfässern.

Double Oaked wurde in zweierlei Eichenfässern gereift. Nach einer Reifung in den üblichen Bourbonfässern erfolgte ein Finish in besonders stark getoasteten Eichenfässern.

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5308
Woodford Reserve
USA, Kentucky
Kentucky Straight Bourbon
43.2%
0.7 l
Originalabfüller
Kühlfiltrierung - Mit
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen
Berechnet aus 162 Beschreibungen
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Aroma
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Eiche:
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Karamell:
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Vanille:
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Zimt:
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Getrocknete Früchte:
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Pflaume:
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Dunkle Schokolade:
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Dunkle Schokolade:
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Haselnüsse:
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Weizen:
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Pfeffer:
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Walnuss:
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Herb:
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Dunkle Schokolade:
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Apfel:
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Mandeln:
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Gras:
Sherry:
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Kokosnuss:
Brombeere:
Zitrone:
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Rauch:
Ingwer:
Ingwer:
Weizen:
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Zitrone:
Gerste:
Kuchen:
Getrocknete Früchte:
Weizen:
Brombeere:
Kokosnuss:
Dattel:
Lagerfeuer:
Pflaume:
Tabak:

Tasting Video

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Bewertung dieser Flasche

170
Beschreibungen 162

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Geschmacksbewertungen von das_kabel:

das_kabel
01.02.2017
Aroma: Dunkle Beeren, warme Gewürze, Karamell, dunkle Schokolade, weich und süß, über allem Eiche

Geschmack: dunkle Früchte, würzig, Karamell, dunkle herbe Schokolade, wenig Vanille, leichte Schärfe, komplex

Abgang: lang und weich, süß mit bitter Schokolade und dunkler Frucht; am Ende bleibt Eiche zurück

Kommentar: ein sehr guter Bourbon der nicht nur nach Vanille schmeckt

Alle Geschmacksbewertungen

Sortierung:
Aroma: Dunkle Früchte, Karamell, Honig, Schokolade, Marzipan und getoastete Eiche.

Geschmack: Voll und komplex mit Vanille, dunklem Karamell, Haselnuss, Apfel, Früchten und Gewürzen.

Abgang: Lang und cremig mit honigglasierten Äpfeln.

Kommentar:
15.06.2020
Aroma: Oak Spices Clove Cinnamon Sweet Caramel Röstaromen Fruit Berries

Geschmack: Oak Sweet Spices Herb Röstaromen Caramel

Abgang:Oak Spices Herb Sweet

Kommentar: Die Eiche ist schon sehr dominant, leichte Bitterkeit, das muss man mögen...dazu Gewürze, Süße und Röstaromen, mir gefällt er sehr gut...
19.07.2020
Aroma: Oak Holz Herb Sweet leichte Klebstoffnote Sweet Cherry Kirschtabak Fruit Kautabak Spices Röstaromen

Geschmack: Oak Spices Sweet

Abgang: Spices Oak Sweet Nuts

Kommentar: wunderbares Aroma, insgesamt ist die Eiche sehr dominant, Bitterkeit, Süße...gefällt mir gut
11.10.2020
Aroma: Oak Sweet Vanilla Klebstoffnote Zitrus Orange Caramel Chocolate Spices Cherry

Geschmack: Oak Sweet Spices Klebstoffnote Herb Nuts Zitrus

Abgang: Oak Marzipan Almonds Sweet Spices Pepper Herb Zitrus

Kommentar: toller Bourbon
18.03.2021
Aroma: Coffee Caramel Oak Röstaromen Spices Toast Sweet Fruit Cherry geröstete Nüsse Nuts

Geschmack: Oak Spices Sweet Klebstoffnote Herb Coffee

Abgang: Spices Ginger Pepper Oak Sweet Herb Coffee

Kommentar: weiterhin ein klasse Whisky, heute mit einer tollen Kaffeenote...
31.12.2021

16.08.2015
Aroma: süß-würzig, Karamell, Toffee, Nelken, Zimt, etwas minzige Frische, süße Orange, Milchschokolade

Geschmack: vollmundig, intensiv, würzig, Zimt, Nelken, etwa Pfeffer, Toffee, dunkle Schokolade, bitter-würzige Eichennoten, altes Leder, Tabak...

Abgang: lang, Bitterschokolade, würzige Schärfe

Kommentar: Für 43,2% sehr intensiv und für einen Bourbon ganz schön Biß, hat aber auch ordentlich dunkle Schoko- und Eichennoten, sehr lecker und mit 43€ sehr fair bepreist.
31.01.2016
Aroma: Beerenfruchtigkeit, in Verbindung mit Gewürzen wie Nelken und Zimt, frische Minze und etwas Orange.
Geschmack: Zunächst fruchtig, dann überwiegt dunkles Karamell
Abgang: Anhaltend, süß-fruchtig und cremig, übergehend in eine feine eichenwürzigkeit
Kommentar:
Eine schöne Mischung aus fruchtiger Süße und würziger Schärfe.
06.06.2020
Genossen 6 Wochen nach der Entkorkung. Hat sein Niveau durchgehend und auch für Mitverkoster gehalten.
Eindrucksvolle dunkle Amontillado-Farbe.
Hochinteressanter, schmackhafter, nachgerade süffiger Bourbon der besonderen Art (und ohne jede Klebstoffnote), der sich abwechslungsreif und nahezu komplex präsentiert. Empfehlenswert auch für Malt-Heads, wenn sie denn einmal einen Ausflug nach US-Whiskey wagen wollen.

4,5 Sterne

Um Wiederholungen zu vermeiden, verweise ich auf andere 4-5 Sterne-Notizen.
Für mich unter anderem eindrucksvoll die Röstnoten (Kaffee, Karamell), Schokolade, Marzipan und Nuss sowie ein Anklang an grünen Tee
06.06.2020
Ergänzend für die Statistik