Woodford Reserve Double Oaked
Double Oaked wurde in zweierlei Eichenfässern gereift. Nach einer Reifung in den üblichen Bourbonfässern erfolgte ein Finish in besonders stark getoasteten Eichenfässern.
Double Oaked wurde in zweierlei Eichenfässern gereift. Nach einer Reifung in den üblichen Bourbonfässern erfolgte ein Finish in besonders stark getoasteten Eichenfässern.
Details zur Flasche | Ändern |
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5308 | |
Woodford Reserve | |
USA, Kentucky | |
Bourbon | |
43.2% | |
0.7 l | |
Originalabfüller | |
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Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen |
Berechnet aus 36
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Aroma
Eiche:
Süße:
Früchte:
Karamell:
Honig:
Gewürze:
Schokolade:
Vanille:
Sherry:
Getrocknete Früchte:
Zimt:
Zitrus:
Beeren:
Orange:
Kirsche:
Nelke:
Herb:
Nüsse:
Pflaume:
Rosine:
Dattel:
Dunkle Schokolade:
Kaffee:
Minze:
Öl:
Kräuter:
Geschmack
Süße:
Eiche:
Gewürze:
Nüsse:
Karamell:
Vanille:
Früchte:
Herb:
Apfel:
Haselnüsse:
Öl:
Schokolade:
Honig:
Malz:
Dunkle Schokolade:
Kaffee:
Pfeffer:
Zimt:
Chili:
Leder:
Nelke:
Rauch:
Roggen:
Tabak:
Walnuss:
Weizen:
Kräuter:
Zitrus:
Heide:
Kirsche:
Lagerfeuer:
Abgang
Süße:
Eiche:
Gewürze:
Nüsse:
Öl:
Früchte:
Herb:
Schokolade:
Chili:
Vanille:
Honig:
Kaffee:
Karamell:
Kräuter:
Dunkle Schokolade:
Heide:
Leder:
Mandeln:
Rauch:
Apfel:
Gras:
Brombeere:
Dattel:
Lagerfeuer:
Pfeffer:
Pflaume:
Rosine:
Sherry:
Zimt:
Zitrus:
Alkohol:
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Bewertung dieser Flasche
Qualitätsvergleich aller Flaschen
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Alle Geschmacksbewertungen
Geschmack: vollmundig, intensiv, würzig, Zimt, Nelken, etwa Pfeffer, Toffee, dunkle Schokolade, bitter-würzige Eichennoten, altes Leder, Tabak...
Abgang: lang, Bitterschokolade, würzige Schärfe
Kommentar: Für 43,2% sehr intensiv und für einen Bourbon ganz schön Biß, hat aber auch ordentlich dunkle Schoko- und Eichennoten, sehr lecker und mit 43€ sehr fair bepreist.
Geschmack: Zunächst fruchtig, dann überwiegt dunkles Karamell
Abgang: Anhaltend, süß-fruchtig und cremig, übergehend in eine feine eichenwürzigkeit
Kommentar:
Eine schöne Mischung aus fruchtiger Süße und würziger Schärfe.
Eindrucksvolle dunkle Amontillado-Farbe.
Hochinteressanter, schmackhafter, nachgerade süffiger Bourbon der besonderen Art (und ohne jede Klebstoffnote), der sich abwechslungsreif und nahezu komplex präsentiert. Empfehlenswert auch für Malt-Heads, wenn sie denn einmal einen Ausflug nach US-Whiskey wagen wollen.
4,5 Sterne
Um Wiederholungen zu vermeiden, verweise ich auf andere 4-5 Sterne-Notizen.
Für mich unter anderem eindrucksvoll die Röstnoten (Kaffee, Karamell), Schokolade, Marzipan und Nuss sowie ein Anklang an grünen Tee
Geschmack: Sehr kräftig, würzig, mit starken Eichenaromen, dagegen überraschend wenig Vanille, Karamell und Honig. Beim zweiten Schluck dominieren noch mehr die Eichenaromen mit zunehmender Schärfe. Typisch auch für intensive Bourbons: Leichtes Lösungsmittelaroma wie bei Klebstoff, was ich absolut nicht mag.
Abgang: Eher kurz mit würziger Schärfe
Kommentar: Sehr intensive Eichenaromen mit eher unangenehmer Schärfe, aus meiner Sicht "overloaded" im Vergleich zum normalen Woodford Reserve. Obwohl ich eigentlich Bourbons mag, nicht so mein Fall, die typischen Vanille- und Honigaromen fehlen fast völlig.