Woodford Reserve MC Cherry Wood Smoked Barley

Für die Whiskyes aus der Master's Collection werden neue Wege ausprobiert. Die 12te Abfüllung hat eine besondere Rezeptur, denn anstelle von natürlicher gemälzter Gerste wurde Malz verwendet, das über Kirschholz geräuchert wurde. Dieser Vorgang lässt feine Noten im Bourbon hervortreten. Der Malzgehalt von 30% liegt bei diesem Whiskey höher als bei einem klassischen Bourbon.

Für die Whiskyes aus der Master's Collection werden neue Wege ausprobiert. Die 12te Abfüllung hat eine besondere Rezeptur, denn anstelle von natürlicher gemälzter Gerste wurde Malz verwendet, das über Kirschholz geräuchert wurde. Dieser Vorgang lässt feine Noten im Bourbon hervortreten. Der Malzgehalt von 30% liegt bei diesem Whiskey höher als bei einem klassischen Bourbon.

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22360
Woodford Reserve
USA, Kentucky
Kentucky Straight Bourbon
45.2%
0.7 l
Originalabfüller
Kühlfiltrierung - Mit
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen
Berechnet aus 3 Beschreibungen
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Aroma
Karamell:
Süße:
Schokolade:
Früchte:
Leder:
Kirsche:
Herb:
Geschmack
Früchte:
Nüsse:
Süße:
Karamell:
Mandeln:
Kirsche:
Chili:
Haselnüsse:
Pfeffer:
Dunkle Schokolade:
Gewürze:
Herb:
Abgang
Nüsse:
Mandeln:
Sherry:
Malz:
Rosine:
Dunkle Schokolade:
Gerste:
Haselnüsse:
Herb:

Bewertung dieser Flasche

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Beschreibungen 3

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Geschmacksbewertungen von Whiskyschwoab:

Aroma: süßlich, Melasse, fruchtig, Karamell, Weintrauben

Geschmack: leicht würzig, wird schärfer, Pfeffer der in Chili übergeht, Vollmilchschokolade verdrängt langsam den Chili, Sahne, mild, Haselnuss, Walnuss und Pecanuss, etwas Zartbitterschokolade

Abgang: Zartbitterschokolade, Haselnuss, Walnuss und Pecanuss, Rosinen, Sahne, Vollmilch, sehr lange

Kommentar: Sehr komplexer Geschmack, der sich lange und vielfältig verändert. Ich konnte zwar keine Kirscharomen riechen oder schmecken, dannoch ein sehr komplexer Whiskey mit tollen Aromen und Geschmacksspiel. Das Kirschholz war beim Mälzen der Gerste eingesetzt wird schmecke ich in Form verschiedener Nusssorten. Am kräftigsten ist phasenweise die Pecanuss.

Alle Geschmacksbewertungen

Sortierung:
Aroma: Süße Noten von Karamell, braunem Zucker und dunkler Schokolade. Gefolgt von Kirschmarmelade und nussigen Aromen.
Geschmack: Intensive Noten von geräucherten Mandeln- und Malzaromen mit gesüßten Kirschen und einem Hauch Karamell.
Abgang: Lang und intensive Noten von geräucherten Mandeln und Kirschkonfitüre.
29.09.2019
Aroma: Karamell, Kirsche und Leder ...
Geschmack: Süß-fruchtig & Karamell
Abgang: Anhaltend; leicht nussig
Kommentar:
In Allem sehr gefällig und ausgewogen, letztlich aber doch zu teuer für das, was er bietet.
Aroma: süßlich, Melasse, fruchtig, Karamell, Weintrauben

Geschmack: leicht würzig, wird schärfer, Pfeffer der in Chili übergeht, Vollmilchschokolade verdrängt langsam den Chili, Sahne, mild, Haselnuss, Walnuss und Pecanuss, etwas Zartbitterschokolade

Abgang: Zartbitterschokolade, Haselnuss, Walnuss und Pecanuss, Rosinen, Sahne, Vollmilch, sehr lange

Kommentar: Sehr komplexer Geschmack, der sich lange und vielfältig verändert. Ich konnte zwar keine Kirscharomen riechen oder schmecken, dannoch ein sehr komplexer Whiskey mit tollen Aromen und Geschmacksspiel. Das Kirschholz war beim Mälzen der Gerste eingesetzt wird schmecke ich in Form verschiedener Nusssorten. Am kräftigsten ist phasenweise die Pecanuss.