the shelf von rottendon

Details zur Sammlung
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Arran
Status: Geschlossen
Die besten Fässer hat die Arran Brennerei für die neue Cask Finish Range ausgewählt. Amarone-, Port- und Sauternes-Finish gehören jetzt zur sogenannten Core-Range. Dieser im Ex-Bourbonfass gereifte Arran Single Malt durfte in einem Amarone-Rotweinfass...
An der Westküste der Insel Arran liegt das wunderschöne, von mächtigen Felsformationen durchzogene Moorgebiet Machrie Moor. Der Legende nach band der Sagenkönig Fingal seinen Lieblingshund Bran an einen dieser Steine. Dieser für Arran untypisch...
Originalabfüller - The Coopers Choice
Status: Geschlossen
Der 10-jährige Arran ist die Standardabfüllung der Brennerei, 2006 wurde er zum ersten Mal abgefüllt. Inzwischen wird er nicht mehr aus den Fässern des ersten Jahres abgefüllt. Diese werden für ältere Abfüllung zurückgelegt.
Status: Geschlossen
Auchentoshan
Dieser Auchentoshan ist besonders, denn es ist die erste Originalabfüllung der Brennerei in Fassstärke und ohne Kühlfilterung. Um diese Ursprünglichkeit des Whisky zu betonen, wurde er nach der Pipette benannt, mit der Proben direkt aus dem Fass...
Die wichtigste Neuerung im Auchentoshan Sortiment. Dieser 12-Jährige ersetzt die bisher bekannte 10-jährige Standardabfüllung. Er lagerte sowohl in Ex-Bourbon als auch in gebrauchten Sherryfässern.
Status: Geschlossen
Die lange Reifezeit führt zu vielseitigen Aromen von Trockenfrüchten über Hölzer bis hin zu Orangeat. Im Geschmack sehr ölig, öffnet sich ein weites Aromenspektrum im langen Abgang. Natürlich dominieren Eichentöne im Abgang.
Jim Beam
Status: Geschlossen
Baker's 107 gehört zu den Small Batch Bourbons von Jim Beam. Für die Serie werden Fässer mit hoher Qualität aus den besten Plätzen in den Lagerhäusern ausgesucht. Benannt wurde die Abfüllung nach dem Großneffen von Jim Beam, Baker Beam.
Status: Geschlossen
Dieser Straight Bourbon gehört zu Jim Beams Small Batch Bourbons. Dies sind von Hand ausgewählte Bourbons mit hoher Qualität. Durch einen doppelten Roggen-Anteil ist er besonders aromareich. Der Abgang dagegen ist süß und lang.
Blend-Scotch
Die Farbe dieses Ballantine's Finest ist (gefärbt) hellgold und das Aroma ist eine Kombination der unterschiedlichsten Gewürze. Sein Körper ist unglaublich rund und vollmundig. Beim Geschmack lässt er keine Wünsche offen und kommt mit unterschiedlichen...
Status: Geschlossen
Pure Malt
Status: Geschlossen
Edradour
Genau wie Edradour war auch Ballechin eine Farmhaus-Brennerei, die bis 1927 produzierte. Dieser Single Malt ist keine alte Abfüllung sondern wurde in der Brennerei Edradour neu erschaffen. Dieser Whisky reifte ausschließlich in einem frischen Marsalafass...
Speyside (Spey)
Im Gälischen bedeutet Beinn Dubh der schwarze Berg. Mit dem Namen ist der sagenumwobene schottische Berg Ben MacDhui gemeint. Für die Kreation des gleichnamigen Whiskys wurde der Whiskyexperte Dr. James Swan hinzugezogen. Die verwendeten Portweinfässer...
Benriach
Status: Geschlossen