Vodka, Cognac, Rum, etc für die kleine Hausbar.

Zyrano

Genau mein Thema!



Meine Bar beinhaltet auch nicht nur Whisky (Auf dem Foto stehen nur wenige Flaschen grad, da ich auch mal alle Whiskys von mir auf einem haufen Fotografiert habe)

Allgemein gilt: Was man zum pur trinken kauft, mischt man nicht. Wenn man aber auch was zum mischen will, sollte man gute aber günstige Sachen zusätzlich anschaffen.

Gin: Bombay Sapphire Gin ist super, Hendricks auch. Zum Mischen den Gordons, der tuts leicht in Cocktails oder Gin Tonic.

Rum: Bin ich jetzt kein Experte, zum Mixen nehm ich die Barcardi, Havanna Club oder Old Pascas. Der 73% Rum von Old Pascas ist echt ziemlich gut. Zum Pur trinken hab ich nen Ron Zacapa 23 Centenario.

Tequila, musst du dich halt umsehen. Gibts auch viele, halt drauf achten dass 100% Agave ist. Den den ich hab ist von Agavita und den gibts in der METRO. Der schmeckt, und ist auch zum Mixen nicht zu schade. Tequila ist ja eh nicht direkt was, an dem lang gerochen und geschmeckt wird.

Wodka: Grey Goose ist zu empfehlen, aber auch teuer. Der Russian Standard oder der Absolut oder der Sky oder Three Sixty taugen auch. Zum Pur trinken ist auch der Vodka Citadelle 6C zu empfehlen.

Sonst weiss ich nicht was du für nen Anspruch an die Sachen hast. Exklusive und höchstwertige Spirituosen gibts halt nicht für 30 Euro! Entweder weniger und besseres, oder Abstriche machen!

JonasHB

Am Ende kommt es auf den persönlichen Geschmack an.

ich z. B. würde deine Bar, zyrano, fast vollständig auswechseln (nicht böse nehmen,ist aber auch ein Hobby von mir)

- Bacardi ist Müll (Produkte unter 18€ bei Bacardi), gibt deutlich bessere & günstigere Alternativen

- Noilly Prat kommt in den Kühlschrank

- Pitu sofort auswechseln, Sierra de Almas oder Velho Barreiro nehmen!

- Riemerschied Sirup verbrennen , auf Giffard/Meneau umsteigen

- das Gleiche mit Bols

- Old Pascal mit Wray & Nephew tauschen



ansonsten:

geiles Equipment
geiles Backboard

Zyrano

Hehe. Ja die Barcardis sind noch n überbleibsel, als ich die Bar erstmalig ausgestattet habe. Da brauchte ich auf einen Schlag erstmal viel Auswahl und musste "billig". Und zum Mischen tuns die wirklich. Da die bisher auch ned leer sind, war bis auf den weissen Rum auch kein Nachschub in Form von Havanna Club notwendig.

Dann gehts mir auch drum, dass ich die Sachen gut bekommen und kaufen kann. Wenn mir was leer geht, möcht ich die sachen ned teuer im Internet bestellen müssen wegen einer Flasche. Daher hab ich mich für gute Sachen entschieden, die doch recht gut verbreitet sind.

Mit dem Pitu is auch so ne Geschichte.. da hab ich meinen Nachbarn mal einfach so nen Caipi gemacht (ok 6 stück ), und die meinten sie bedanken sich mit 2 neuen Flaschen! Mein lieblings-Cachaca ist der hier:



Da darf dann auch der selbstgedrechselte Stößel ned fehlen...




Dass Noilly Prat in den Kühlschrank gehört, wusst ich nicht. Gleich mal in meiner Bibel nachschauen.

Riemerschmidt Sirups: Nää ich find die gut. Günstig, gut zu bekommen, und viele Sorten, dabei bleib ich

Ansonsten Danke für die Blumen Gibts auch Pix von deiner Bar?

Hier nochmal bei mir mit LED Beleuchtung!

Jack_Black

Also ich muss schon sagen: Sehr sehr schick deine Bar

Gruß

JonasHB

Ok gibt mir 5 Minuten, ich hübsch meien Bar noch ein bisschen auf und dann gibt es Bilder

JonasHB

Ok, here it comes:

Hab anfangs auch billige Massenware gehabt, aber jedoch bin ich schnell auf feineres Umgestiegen, mein momentaner Bestand:
Schwerpunkt ist momentan Rum, aber werde jetzt mehr auf Tequila setzen

JonasHB

1. Bild sind momentan mein Notfall Sirup, wenn dann wird meist Orgeat verwendet, Agavensirup und weisser Rohrzucker


2. Bild sind alle Spirituosen, mit denen ich mixe.


3. Bild von Links nach Rechts: Havana Club 3, Gosling Black Seal, Habitation St. Etienne Blanc Cuvee de 2007 (Agricole Rhum), Smith & Cross Jamaica Rum 57%, Noilly Prat ( ausem Kühlschrank rausgeholt), 2x Velho Barreiro Cachaca, Campari und Falernum (Rumlikör für Tiki Drinks)

4. Bild von Links nach Rechts: Marie Brizard Orange Curacau (Besser als Cointreau mMn) , Green Mark Vodka Rye (Klasse Vodka für 6€/0,5l), Tanqueray Gin (18€/1L PLV Top), Herradura Plata (100% Agave - Wahnsinn), José Cuervo Especial (mein 1. Tequila, joa), Makers Mark (standart Mixbourbon), Johnny Walker Black (mixen und Begleiter von Fernseh gucken), Angostura (Bitter für Cocktails)


Der Luxardo Maraschino steht normalerweise woanders, hab ihn fürs Foto dazugelegt

Moselaner

"jocmueller" schrieb:
Bzgl. Tip Diplomatico Reserva Exclusiva: Der heißt jetzt Ron Botucal und nicht mehr Diplomatico, da Aldi da wohl einen Fusel mit gleichem Namen im Angebot hat und Angst, dass die Leute das verwechseln (hahaha) - der ist aber auch top.

Ja, im PLV für mich auf jeden Fall bei den Rums ganz weit vorne. Man muss allerdings süßen Rum mögen.

Bezüglich halbwegs günstigem Brandy empfehle ich noch den Cardenal Mendoza.

Hat jemand noch einen Typ für einen sehr guten Grappa om Großraum 30€?

Cicero

"Moselaner" schrieb:
Hat jemand noch einen Typ für einen sehr guten Grappa om Großraum 30€?

Mir haben die Grappa von Nonino sehr gut geschmeckt. Es gibt sie sowohl im Barrique-Fass gereift als auch klar. Sie kosten so um 30€ pro 0,7l Flasche, mal etwas günstiger mal etwas teurer.

tamriel

Bei Grappa wuerde ich aber vorher, sofern moeglich, probieren. Da gibt es je nach Rebsorte usw. mMn signifikante Unterschiede.