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Am Grundwassersee 4 · 82402
Seeshaupt
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war letztens richtig überrascht... mal den Laphi 3-Wood aus nem Tumbler getrunken und fand ihn vom Aroma vieeeel fruchtiger und angenehmer als aus dem Glencairn oder Bugattiglas.
Werd jetzt alle Raucher mal aus nem Tumbler probieren
Heute kam der Spey Tumbler an. Gefällt mir sehr gut und könnte neben dem Ardbeg Nosingglas zum Standard bei mir werden.
Es ist mir eben schon öfter vorgekommen, dass mir ein Malt aus einem eigentlich ungeeigneten Glas besser geschmeckt hat, als aus einem (vermeintlich) idealen.
Was dann entweder heisst, dass Du die vermeintliche Eignung der Gläser falsch einschätzt, oder es gar nichts mit den Gläsern zu tun hatte (Tagesform).
Seeehr scharfsinnig, Watson 8)
Es liegt an der Tagesform. Wie man allerdings vor dem Probieren einschätzen soll, welches Glas zur momentanen Form passt musst du mir erkären...
Gläser suche ich inzwischen, wie Whisky, nach Tagesform aus. Meistens fällt die Wahl zwar auf das Cadenhead's-glas aber das ist inzwischen mehr Gewohnheit als gezielte Auswahl. Wenn ein Glas eine schöne Tulpe aufweist um die Aromen auch in der Nase ankommen zu lassen, dann ist mir das inzwischen genug.
Wenn ein Glas eine schöne Tulpe aufweist um die Aromen auch in der Nase ankommen zu lassen, dann ist mir das inzwischen genug.
Meinst Du z.B. sowas hier?
Ach, das ist mit blumigem Aroma und floralen Noten gemeint.
Hab aktuell 3 Gläser im Einsatz:
1. das von Herrn Lüning als Profi Nosingglas bezeichnete Glas zum "konzentrierten" Verkosten
2. Spiegelau Snifter zum genießen
3. Bruichladdich Tumbler für Bourbon, im Sommer gerne mit Eis.
Am Wochenende habe ich den Bruichladdich Tumbler mal für Port Charlotte Heavily Peated genommen, bin dann aber wieder zum gewohnten Bugatti-Glas zurückgekehrt. "Nosing" ging mit dem Bugatti eindeutig besser.
Die Bugatti-Gläser sind mir für den Charakter von Whisky einen Hauch zu elegant, das sog. Profi-Nosing-Glas ebenfalls. Das Glencairn geht mir einen Tick zu weit in die andere, "kräftige" Richtung. Die Spiegelau Snifters finde ich durchaus bemerkenswert und recht angenehm, schönes Kristallglas aber dadurch auch (mir) ein wenig (zu) schwer.
Mein Favorit: Die Nosing-Gläser mit dem kürzeren Stil, - passen für mich perfekt, zu jedem Anlass.
C.
Ich besitze mehrere Glassorten, einmal den Spiegelau Snifter (glaub der große), ein Glencairn Glas und den Spiegelau Tumbler und einige mit kurzem Stiel. Ich finde, dass zu jedem Whisky ein anderes Glas passt. Mein neu erworbener bretonischer Whisky schmeckt mir z.B. aus sehr großen Gläsern deutlich besser, als aus dem kleinen Snifter, ähnliches gilt für die meisten Bourbons.
Feinere Whiskys wie den Glengoyne mag ich eher aus den engeren Sniftern, die das Aroma sammeln. Das Glencairn ist so toll, weil es so robust und praktisch ist.