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Am Grundwassersee 4 · 82402
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Alkoholmissbrauch ist
gesundheitsgefährdend.
Genießen Sie in Maßen.
Ja die Liebe auf den ersten Blick oder besser gesagt auf den ersten Schluck
Adelour 12yrs.
Ballantines 12yrs.
Johnnie Walker Black Laben
Auchentoshan Three Wood
So viel Erfahrungen habe ich ja noch nicht sammeln können, wie ihr wisst bin ich noch nicht so lange dabei! Ich bin ja durch meinen Freund auf Whisky gestoßen Durch die Liebe auf den ersten Blick habe ich praktisch auch gleichzeitig mit der Liebe auf den ersten Schluck erlebt
Er gibt mir immer wieder was neues zu probieren und versucht mir alles mögliche zu erklären. Vieles kann ich mir aber einfach nicht merken, wenn er einmal mit einem begeisterten Erklären angefangen hat, ist er kaum zu stoppen Ich finde das toll, dass er so eine Leidenschaft hat! Ich versuche mitzuhalten und auch neues zu probieren, aber das klappt mir leider nicht so schnell Ich bin ja auch ein Genießer, wenn ich jeden Tag 10 verschiedene Whisky Sorten probieren würde, dann würde ich nur noch am Boden liegen Also bei mir ist die Liebe auf den ersten Blick die gleiche wie mit dem ersten Schluck
Hatte schon viele leckere, aber "LIEBE" war nur einer!
Balvenie tun 1401 batch 5
Lose 3 days in one week!
Bowmore Cask Strength
Dalmore 12
Naja, und dann kamen noch einige Lieben dazu, von NAS bis 30 Jahre.
"Part of the fun of discovering whiskies is to see how malts from different distilleries perform to age and type of cask. Happy discovering." (Jim Murray)
Verkostungsnotizen (eine Auswahl):
The Dalmore Trio
The Dalmore Quartet
The Dalmore Quintet
The Dalmore 12 Sherry Cask Select
The Dalmore Vintage 2008 bottled 2023
O.I.N.K.!
Als ich vor etlichen Jahren das Whiskyhobby entdeckte, Lagavulin 16Y und bis heute immer noch einer meiner liebsten.
Jüngst war der Kilchoman Machir Bay 2013 Liebe auf den ersten Schluck.
Mit der Liebe auf den ersten Blick ist es ja so eine Sache: Es kann eine wunderbare Beziehung werden - oder aber schnell ins Gegenteil umschlagen...! Da habe ich beim Whisky ähnliche Erfahrungen gemacht.
Liebe auf den ersten Schluck (mit bleibendem Eindruck!) hat es bei mir bei folgenden gegeben:
Talisker DE 1991
Port Askaig 17yo [Speciality Drinks Ltd]
Clynelish 22yo 1989 [The First Editions]
Bowmore 13yo 1998 [Liquid Sun]
Bunnahabhain 32yo 1979 [Duncan Taylor]
Aber es gab durchaus auch Tropfen, welche sich mir erst nach und nach offenbart haben - und seither mein Geschmacksgedächtnis prominent besetzen, wie z.B. Ardbeg TEN, Ardbeg ANB oder ganz speziell: Isle of Jura 24yo 1988 [The Whisky Agency].
Abgesehen davon erlaube ich mir hier ein Zitat ein wenig abzuändern:
"Es muss nicht immer Liebe sein!"
Jüngst war der Kilchoman Machir Bay 2013 Liebe auf den ersten Schluck.
Hast du für den evtl. Verkostungsnotizen? Habe den auch auf Merkliste, bei der aktuellen Bestellung aber einem Mitbewerber (Port Charlotte Heavily Peated 10y.o.) den Vorzug gegeben
Bei mir gabs Liebe auf den ersten Schluck zweimal: Ardbeg Uigedal und Edradour 10 y.o. Mit Talisker 10 hat es länger gedauert, aber nach einiger Zeit ist auch eine, naja, zumindest tiefe Freundschaft daraus geworden.
Jüngst war der Kilchoman Machir Bay 2013 Liebe auf den ersten Schluck.
Hast du für den evtl. Verkostungsnotizen? Habe den auch auf Merkliste, bei der aktuellen Bestellung aber einem Mitbewerber (Port Charlotte Heavily Peated 10y.o.) den Vorzug gegeben
Bei mir gabs Liebe auf den ersten Schluck zweimal: Ardbeg Uigedal und Edradour 10 y.o. Mit Talisker 10 hat es länger gedauert, aber nach einiger Zeit ist auch eine, naja, zumindest tiefe Freundschaft daraus geworden.
Aber klar doch. War auf einem Tasting und wollte den schon lange mal probiert haben. Er hat mich nicht enttäuscht. Den Heavily Peated Port Charlotte habe ich auch noch, allerdings ist der noch ungeöffnet. Wie findest Du den denn? Hast Du da Tastingnotizen? Wir scheinen ja einen ähnlichen Geschmack zu haben, denn ich mag den Uigeadail und auch den Edradour. Der Talisker ist auch in meinem Favoritenkreis.
Nun aber zu den Notes:
Nose:
Lagerfeuerrauch, leichte Süße nach Trockenfrüchten, salzige Seeluft kommt durch
Taste:
Auch hier der Rauch, aber nicht zu dominant. Blumige Frische, etwas erdig und torfig (böse Zungen könnten muffig sagen, finde ich aber nicht), leichte Süße nach Karamell und Vanille, fast so ein bisschen nach Gummibärchen oder Kaugummi, allerdings sehr angenehm. Der explodiert geschmacklich auf der Zunge. Toll und einfach lecker! Dazu ein langer Abgang. Etwas merkt man Ihm die Jugend an, aber wirklich nur etwas, was aber nicht unangenehm ist.
Ich bin gespannt wie das bei Kilchoman weiter geht. Wenn der Whisky sich so weiter entwickelt, dann freue ich mich auf einen 10 oder 12 jährigen. Das wird dann was ganz Grosses meiner Meinung nach!
Den Heavily Peated Port Charlotte habe ich auch noch, allerdings ist der noch ungeöffnet. Wie findest Du den denn? Hast Du da Tastingnotizen?
Der explodiert geschmacklich auf der Zunge. Toll und einfach lecker! Dazu ein langer Abgang. Etwas merkt man Ihm die Jugend an, aber wirklich nur etwas, was aber nicht unangenehm ist.
Danke für die Beschreibung, klingt sehr interessant.
Notes zum Port Charlotte muß ich nachreichen. Die Flasche ist ebenfalls noch geschlossen (hoffentlich, das Paket ist noch auf der Post :lol Hole es erst heute Mittag ab. Und durch die Arbeit (Nachtschichtwoche) komme ich in den nächsten Tagen nicht zum Probieren.
EDIT: War zuu neugierig und habe den Port Charlotte deshalb heute morgen mal probiert. Tasting Notes sind im Now drinking Thread.
Auchentoshan Tripple Wood
Glendronach 15y
Glenmorangie Quinta Ruban
Caol Ila 18y
Das sind die Whiskys, die mir spontan als erste einfallen.
Liebe auf den ersten Schluck waren bei mir:
Laphroaig 10 yo
Bowmore 12 yo
Glenlivet 15 French Oak, 18
Macallan 12yo Fine Oak
Glen Garioch 19yo 1990 Mackillop's Choice Single Cask
Wobei die Liebe auf den ersten Schluck auch etwas mit der Erfahrung zu tun hat, die man zu diesem Zeitpunkt hat.
aktuelle FTs:
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