Glenfarclas Christmas Malt 1980/2013

Helmut-RO

Da Gloin scheinbar sehr an diesem Malt interessiert ist, hier nun mein endgültiger Test dieses sehr alten Glenfarclas.
Der Ersteindruck war (wie für 32 Jahre Alter zu erwarten) starke Eiche. Weiter ist anstelle der üblichen Glenfarclas-Sherryfässer der Whisky in Port Pipes gereift.

Nach zweimaligen Testen komme ich zu folgendem Ergebnis:

Nosing: Zunächst erinntert der Malt an Pflaumen und dunklen Trauben. Diese Aromen sind kräftig und intensiv. Nach einiger Zeit kommen milde Vanille-Aromen hinzu. Insgesamt ein sehr würziger und sehr komplexer Eindruck.

Tasting: Viel Eiche (wie gesagt 32 Jahre). Den Alkohol schmeckt man deutlich (48,1 Prozent), stört aber nicht, da er die stark würzigen Portwein-Aromen wunderbar einbindet. Ein vorzügliches Mundgefühl, sehr voll und sehr würzig. Im Hintergrund dezente Vanille. Der Abgang ist sehr lang.

Ich habe bisher noch nicht viele Portwein-Reifungen getestet. Ich kann den Glenfarclas daher nur mit dem 16jährigen Bushmills vergleichen. Der Bushmills ist allerdings bei weitem nicht so voll und komplex wie der preislich in einer anderen Liga spielende Glenfarclas.

Der Glenfarclas Christmas Malt 1980/2013 hat mich voll überzeugt, passt aber geschmacklich m.E. wirklich nur in die kalten Wintermonate. Der Preis von ca. 180.- Euro ist für 32 Jahre und den starken 48,1 Prozent Alkohl durchaus angemessen.

Gloin

Vielen Dank!

Padme

Wann wurde die Flasche abgefüllt? Soweit ich weiß, gibt es mehrere Abfülldaten.

Ich besitze eine Flasche mit Abfülldatum im August, dann gab es noch eine mit Abfülldatum im Oktober.

Mich würde interessieren, ob es da geschmackliche Unterschiede gibt?

Speymalt

"Padme" schrieb:
Mich würde interessieren, ob es da geschmackliche Unterschiede gibt?

Geschmackliche Unterschiede gibt es immer. Die Frage ist wie groß die sind.
Da wir ja hier nur 2 Fässer pro Abfüllung haben, kann der Unterechied doch merkbar ausfallen, wie es bei Single Casks auch der Fall ist. Umso mehr Fässer zu einem Batch beispielsweise vermählt werden, desto geringer der Unterschied zwischen den Abfüllungen. Hier kann ja eine größere Auswahl stattfinden, den gleichen Geschmack hinzubekommen. Vielleicht hat auch Glenfarclas mehrere gleich gereifte Fässer. Stellt sich nur die Frage in wie fern 32 Jahre Eiche die unterschiedlichen Nuancen nicht überdecken.
Wissen tue ich es allerdings nicht, noch keinen Quervergleich gemacht.

builder

Es gab zwei Varianten:

abgefüllt am 20.08.2013 mit 48,1% (fällt eher dunkel aus)
Fassnummern 11065 & 11073

abgefüllt am 28.10.2013 mit 45,7% (fällt recht hell aus)
Fassnummern 11074 & 11075

Zu der August-Abfüllung gibt es ein Video von Horst L.
Die Oktober-Abfüllung ist noch im Shop zu finden (vergriffen)

Speymalt

"builder" schrieb:
Es gab zwei Varianten:

abgefüllt am 20.08.2013 mit 48,1% (fällt eher dunkel aus)
Fassnummern 11065 & 11073

abgefüllt am 28.10.2013 mit 45,7% (fällt recht hell aus)
Fassnummern 11074 & 11075

Dann wird der Unterschied doch recht deutlich sein, einfach hinsichtlich der Farbe.

Gloin

Hier ist eine oberflächliche Beschreibung der Oktober-Abfüllung von mir

Klick 1

Und hier von ASWhisky:

Klick 2

Und von Megabreit

Klick 3

Von der August Abfüllung habe ich keine Beschreibung gefunden und meine steht noch verschlossen im Schrank.

builder

Ja die Farbe war schon sehr unterschiedlich.
Ich war froh, eine von den dunklen erwischt zu haben 8)

Padme

"Speymalt" schrieb:
Geschmackliche Unterschiede gibt es immer. Die Frage ist wie groß die sind.

Hihi, genau das meinte ich - toll, danke für die schnellen Antworten.

Jetzt bin ich am Überlegen, ob ich mir auch noch die Oktober Flasche zulege.

@Gloin: Ich glaube, der erste Post bezieht sich dann auf die August Abfüllung (siehe Prozentangabe)

Marko_I

Also wir hatten den hier
http://www.whisky.de/shop/Schottland/Single-Malt/Highland-G/Glenfarclas-Christmas-Malt-1980-2013.html
bei der Chat-Ft:
http://www.whisky.de/tfg/forum/forum/mm_forum_pi1/beitraege//20_whisky_chat_stammtisch_zwei_alte_saecke_und_ihre_komischen_haustiere//1.html#pid371230

Gloin

"Marko_I" schrieb:
Also wir hatten den hier
http://www.whisky.de/shop/Schottland/Single-Malt/Highland-G/Glenfarclas-Christmas-Malt-1980-2013.html

Nee, hattet Ihr nicht. Ihr hattet den hier.

Einen 11074 + 11080 gibt es nämlich gar nicht. Die Angabe im Shop ist falsch.

Ich hatte dazu auch einen Kommentar im Verkostungsvideo abgegeben.