Verdauungsschnaps

Marko_I

Gerade gefunden, sollte zur aktuellen Situation vieler passen:
http://www.spiegel.de/gesundheit/ernaehrung/verdauungsschnaps-was-hilft-nach-fettigem-essen-bei-voellegefuehl-a-840262.html

Fazit: Alkohol nach dem Essen schadet eher der Verdauung, Aperitif kann hilfreich sein, Alkohol zum Essen bringt höchstens geschmacklich was

Noface83

Schön zu lesen wo ich doch gerade einen Portwein im Glas habe und darauf warte, dass die Klöse und Rouladen fertig werden.

Schnaps nach dem essen ist auch für mich tabu. Das ganze ist doch schon lange bekannt. Ist schon deftig wie hartnäckig sich dieser Verdauungsschnaps Mythos in der Gesellschaft hält.

theo22

Naja, Alkohol an sich hilft wahrscheinlich nicht, aber z.B. ein Pastis kann durchaus gegen Knoblauch- oder Zwiebelblähungen helfen - mir jedenfalls.
Warum soll der enthaltene Anis nicht wirken?
Säuglinge bekommen auch Fenchel- oder Anistee gegen Blähungen.

Bushmill

Naja das sich dieses mhytos nach wie vor hält ist zum einen der gastronomie also
auch der geselligkeit zu verdanken weil es ja meist nicht nur bei dem einen bleibt ;-:
klar ist das völlegefühl kurz weg aber die verdauung wird verlangsamt weil der körper
viel mehr damit zu tun hat den alkohol abzubauen.

besser gereade nach deftigem essen ist ein starker espresso oder ein kurzer spaziergang
und vorallem keine extrem fettigen sachen vor dem schlafengehen weil man dann zusätzlich
noch sehr unruhig schläft und am nävhsten morgen wie gerädert ist.

das soll nicht heissen das man es sich nicht mak gut gehen lassen soll aber auch bei deftigem
essen ist es wie mit so vielem weniger ist halt oft doch mehr!