Neuling braucht Hilfe beim "t-spooned"

strhlmn

Hallo,
ich habe zu Weihnachten von einem Bekannten einen (wie er sagt) "vom Fass direkt abgefüllten Whisky" bekommen. Er soll laut Verkäufer was für "Kenner" sein usw.
Was mich allerdings verwirrt ist die Bezeichnung, die dieser Verkäufer auf das Glas geschrieben hat: "t-spooned single malt, 99,9% Balvenie, 16 Jahre"
Ich konnte leider auch mit Hilfe von google nicht herausfinden was genau dieses t-spooned bedeutet. Ich verstehe nur soviel: Es ist praktisch "verunreinigter" 16jähriger Balvenie ? Auch habe ich irgendetwas gelesen was im Zusammenhang mit dem Namen der Destillerie steht, also rechtlich ein Name genutzt wird obwohl diese Destillerie damit nicht viel zu tun hat, und es auch mit verschiedenen Fässern zu tun hat.

Also ihr seht schon, ich blicke wirklich nicht durch, bitte erklärt mit so detailliert wie möglich was dieses t-spooned bedeutet, und ob man dieses t-spooned unter wirklichen Kennern überhaupt schätzt oder der Verkäufer ihm vom Pferd erzählt hat.

Vielen Dank für Eure Hilfe!
Thomas

theo22

Soweit ich das verstehe, mischt die Brennerei einen zweiten Malt unter (Minimalmenge) damit das Fass eben kein Single Malt mehr ist, sondern nurmehr zu blenden verwendet werden kann.
Das ist nach meinem Verständnis jedenfalls kein positives Qualitätsmerkmal.

Marko_I

Er meint "teaspooned". Die Brennerei füllt quasi einen Teelöffel eines andere Whiskys in das Faß (zumindest angeblich, ob sie sich wirklich die "Mühe" machen, weiß man nicht), dann kann er nicht mehr als Single Malt (nur noch als Blend) und schon gar nicht unter dem Namen der Brennerei verkauft werden. Manche Brennereien verkaufen Fässer nur unter dieser Bedinung, damit sie sich nicht selbst Konkurrenz durch UA schaffen und den eigenen Namen schützen, so haben sie volle Kontrolle, was unter ihrem Namen abgefüllt wird.

Für "Kenner" ist Humbug.

strhlmn

Ok danke für Eure Hilfe. Das heisst dieser Verkäufer hat ein Fass von Balvenie gekauft und verkauft ihn trotzdem als Balvenie single-malt weiter obwohl er es eigentlich nicht darf ? Offiziell wäre es ein blended mit 99,9% Balvenie-Anteil ?

Vorteil für den "Endverbraucher" ist ein geringerer Preis und "eigentlich" kein Unterschied zum Balvenie 16y single malt ? (bis auf den rechtlichen

Ich hoffe ich habs verstanden

theo22

Soweit ich sehe, steht ja nicht Balvenie auf der Flasche.
Den Text dazu im Web halte ich allerdings für irreführend bis rechtlich grenzwertig.

Mit einem Teelöffel Single Malt Whisky der Glenfiddich Distillery wurde dieser wunderbar klassisch-würzige Whisky von der Balvenie Distillery veredelt, was ihn zu einer besonders gesuchten Rarität macht, einem T-spooned Malt Whisky

strhlmn

ja, rechtlich grenzwertig trifft es ganz gut

Was ich mich zusätzlich verwirrt ist, das 16Jahre auf der Flasche stehen, aber den einzigen 16jährigen Balvenie den ich finden konnte ist der "triple cask" der 40% hat. Auf der Flasche steht dank dem Verkäufer jedoch 41%. Gibts da noch was anderes oder ist es tatsächlich der relativ teure triple cask balvenie ?

Marko_I

"theo22" schrieb:
Soweit ich sehe, steht ja nicht Balvenie auf der Flasche.

Soweit ich sehe, steht auf seiner Flasche "t-spooned single malt, 99,9% Balvenie, 16 Jahre", das schreibt er nämlich oben.
Und das ist falsch.

@strhlmn: Es ist halt irgendein Balvenie-Fass, dass irgendwie schmeckt, jedes kann anderes sein. Die Originalabfüllungen sind große Batches aus vielen Fässern, die üblicherweise (möglichst) gleichbleibend schmecken.

PS: Vielleicht sollte mal jemand diesem Experten das mit teaspooning erklären.

theo22

@strhlmn: Nein, da denkst du falsch. Der muss keiner Originalabfüllung entsprechen

@marko: Ja, draufgeschrieben von Hand kann sein. Offiziell heisst dieses Teil aber "T-spooned Malt Whisky Edition No. I 16 Jahre alt"

strhlmn

mh, ist es auch möglich das dieser Händler einfach irgendein 12jähriges Fass gekauft hat und dieses 4 jahre selbst gelagert hatte ?

achso ich muss eben noch anmerken, das es nicht diese Flasche ist die es auch bei amazon gibt, sondern 250ml in einer kleinen Glasflasche ohne Etikett. Er hat die Bezeichnung nur mit schwarzem Stift daraufgeschrieben

Marko_I

"strhlmn" schrieb:
mh, ist es auch möglich das dieser Händler einfach irgendein 12jähriges Fass gekauft hat und dieses 4 jahre selbst gelagert hatte ?

Das ist (bzw. nach aktuellen Regularien: war) möglich, aber eher unwahrscheinlich. Ich denke mal, die Kette hat kein eigenes Faßlager (das haben nur wenige, große, unabhängige Abfüller), sondern kauft Fässer, läßt (bzw. ließ) das Zeug in Kanister abfüllen, verschippert es hierher und verteilt es auf die Klitschen.

Und nein, das ist nicht irgendein anderer "bestimmter" Balvenie, den du anscheinend zu erraten versuchst, es ist irgendein Fass, wie ursprünglich jedes eines ist. Ein Fass wird z.B. erst dadurch zum 12J Double Wood, dass jemand entscheidet, es in den großen Bottich mit vielen anderen zu kippen, auf 40% zu verdünnen und 12J Double Wood auf die Flasche zu pappen.

Trink das Zeug, dazu isses da, schlecht wird er nicht sein, pack den Sherlock wieder ein und lass es dir schmecken.

strhlmn

haha
sorry, hat mich aber wirklich interessiert wie sowas "eigentlich unbemerkt" abläuft, und was man das am ende so als teaspooned kaufen kann

danke und prost