BenRiach - Eine geschmacklich vielfältige Erlebnisreise

Kanalpirogel

"Cicero" schrieb:
Benriach 21 Jahre Authenticus
WOW!
5 von 5 möglichen Sternen
Ein ganz fantastischer Whisky; schade, dass es ihn nicht mehr gibt

Ja, der war toll. Habe letztens auch mit Wehmut die letzten Reste aus meiner Miniatur getrunken. Ob wohl der 25-jährige ähnlich oder gar noch besser ist? Leider etwas teuer...

Cicero

"Kanalpirogel" schrieb:

"Cicero" schrieb:
Benriach 21 Jahre Authenticus
WOW!
5 von 5 möglichen Sternen
Ein ganz fantastischer Whisky; schade, dass es ihn nicht mehr gibt

Ja, der war toll. Habe letztens auch mit Wehmut die letzten Reste aus meiner Miniatur getrunken. Ob wohl der 25-jährige ähnlich oder gar noch besser ist? Leider etwas teuer...

Ganz genau meine Gedanken

Georg

Und ich hab' noch eine volle Flasche
Zweimal ne Miniatur gekostet und dann der Flasche hinterhergehechelt.

Kanalpirogel

"Georg" schrieb:
Und ich hab' noch eine volle Flasche
Zweimal ne Miniatur gekostet und dann der Flasche hinterhergehechelt.

Mein Haus, mein Auto, meine Pferdepflegerin...

Georg

Ach, gönn sie mir doch...

Kanalpirogel

Ja, sie sei dir von herzen gegönnt 8)

Aber man wird sich doch wohl noch künstlich aufregen dürfen...

Greenkeeper

@Cicero: Vielen Dank für die vielen schönen notes.

Ein paar Kommentare: Die Enttäuschung beim 15yo. dark rum finish hatte ich auch. Zu Beginn meiner intensiven Whisky Zeit, so ab Herbst 2012 war er einer meiner 3 Lieblingswhiskies und die Flasche schnell leer, obwohl ich nicht damit gezecht hatte. Beim letzten Test reagierte ich genauso wie Du. Es scheint, dass man sich mit stärkeren (Fassstärke) und komplexeren Whiskies die Geschmacksnerven vernichtet bzw. de-sensibilisiert, so dass man die zarteren Aromen nicht mehr so spürt.

Meine Meinung zum 21yo. Authenticus: Von dem hatte ich ein Original-sample, vom 25yo. ein 0.1 sample. Ich fand den 25yo. klar besser. Er hatte all das, was der 21y0. bot plus mehr Tiefgang und diese wundervollen kräuterigen Noten. Der 21yo. ist m.E. Gegenstand eines Hypes, nur weil es den nicht mehr gibt.

Cicero

"Greenkeeper" schrieb:
Meine Meinung zum 21yo. Authenticus: Von dem hatte ich ein Original-sample, vom 25yo. ein 0.1 sample. Ich fand den 25yo. klar besser. Er hatte all das, was der 21y0. bot plus mehr Tiefgang und diese wundervollen kräuterigen Noten. Der 21yo. ist m.E. Gegenstand eines Hypes, nur weil es den nicht mehr gibt.

Ob es nun einen Hype darum gibt oder nicht...meine Nase und mein Geschmack sagen: Hervorragend!
Ebenso habe ich kein Problem damit andere Hype-Flaschen kritisch zu betrachten, wenn sie mir nicht schmecken sollten.

Aber nun muss ich mir wohl tatsächlich ein Samples des Authenticus 25 Jahre besorgen
Danke, Frosch

GuyIncognito

Übersichtspost

Wenn die Ghostnose so fleißig ist, muss ich doch auch mal wieder nachziehen hier 8)
BenRiach Aged 16 Years Claret Finish

Nase: Süß-sauer, trockene Weinnoten, Traube, Pfirsich, Apfel, leichte Fehlnote (Schwefelig?)

Mund: trocken / bitter, sehr wenig fruchtig im Vergleich zur Nase, Fehlnote auch im Mund erkennbar

Abgang: Medium mit Aromen von Trester, leichten Holzanklängen

Gesamteindruck: Für mich aus der Wood Finish Reihe von BenRiach vermutlich er Schwächste - allerdings nicht auszuschließen, dass meine Probe aus einer fehlerhaften Flasche stammt. Oder er ist einfach nicht mein Geschmack

GuyIncognito

Übersichtspost

BenRiach Heredotus Fumosus 12 Years (Peated, PX Finish)

Nase:

deutlicher Rauch, etwas Frucht (Erdbeere, Pflaume, leicht säuerlich);

Mund: leichter Rauch, schön eingebundener Alkohol, leichte Süße (Bitterschokolade), Rosine, Traube;

Abgang: eher kurz, etwas trocken und holzig

Gesamteindruck: Trotz nur 12 Jahren schon erstaunlich reif und holzlastig, schmeckt mir insgesamt recht gut. Schade, dass diese Abfüllungen aus der Range verschwunden sind, das PLV war klasse.


BenRiach Importanticus Fumosus 12 Years (Peated, Tawny Port Finish)

Nase: nur leichter Rauch, rote Früchte (Kirsche), Aprikose, etwas Alkohol, erdig;

Mund: moosig, weich, süßlich, etwas mehr Rauch;

Abgang: kurz leicht bitter, süßlich (Rosine), würzig/lederig

Gesamteindruck: Auch hier sticht vor allem das gute PLV hervor, zum Ausgabepreis war das ein Klasse Malt der trotz relativ junger Jahre eine hohe Komplexität zum fairen Preis mitbrachte. Schade...