Whisky-Chat-Stammtisch - Chronik & Planung

megabreit

"ASWhisky" schrieb:
junge Schotten würde ich auch deutlich bevorzugen

Also zwischen 18 und 30 Jahren?
GadP,
Uwe

Diogenes

Jenachdem wie hoch die Toleranz und Probierfreude für deutsche Brennkunst ist ist könnt ich folgendes anbieten:

Schwäbische Whiskykunst aus Owen

Explizit würde es sich dann um folgende Brennerein und Abfüllungen handeln:
http://www.schwaebischer-whisky.com/schwaebische-whiskys/brennerei-rabel/
http://www.schwaebischer-whisky.com/schwaebische-whiskys/brennerei-gruel/
http://www.schwaebischer-whisky.com/schwaebische-whiskys/brennerei-dannenmann/

Bis ende Oktober hab ich noch die Möglichkeit die Flaschen Vorort zubesorgen.

dectel

Hallo Leute,

da die portgereiften Lebenswässerchen bei mir immer sehr gut ankommen würde ich das Thema Port bevorzugen.
Wie jung sollen die jungen Schotten denn sein? Wollt ihr etwa einen NAS-Stammtisch?
Die letzen jüngeren Stammtischvetreter wie der Blindfisch von Marko "Bruichladdich islay barley 2007", sowie
die beiden Blindproben "Bruichladdich - Port Cask Matured - 2003 - 7 Jahre - 46% - Whiskybase ID 41449" und
"Edradour - 2006 - 2013 - 7yo - 59,2% Oloroso Sherry Cask - Whiskybase ID: 4494" sind bei mir anhaltent positiv
im Gedächtnis geblieben.
Ansonsten fänd ich einen UA Dun Bheagan Stammtisch auch nicht übel.
Aberfeldy Port Finish, Ardmore Rum Finish (hört sich auch interessant an) und den Laphroig (geht eh immer)
würde ich sagen. Zu Braeval und Teaninich kann ich nicht sagen ob die sich lohnen könnten.

Unbekannt

Außer Whisky aus der Hammerschmiede hatte ich echt noch keinen guten deutschen Whisky. Die Schotten machen doch ganz gutes Zeug. Wollen wir nicht lieber dort bleiben ?

dectel

Kleiner Nachtrag zum Dun Bheagan Vorschlag:

Die Flaschen könnten (natürlich nur sofern verfügbar) allesamt im TWS bestellt werden,
vielleicht lässt uns der Türsteher dann ja rechtzeitig rein...

Marko_I

Gegen 3-4 der neuen Dun Bheagan hätte ich auch nix, Port auch OK.

peter14

Bin für Port.

ASWhisky

"Albaron" schrieb:
......................
Noch mehr Lust hätte ich auf junge Brennereien aus Schottland. Ich denke da im Moment an Abhainn Dearg, Glengyle und Kilchoman. Von Daftmill gibt es ja leider noch nichts und von Glen Ewe könnte es auch schwierig werden etwas zu bekommen. Aber Versuch macht kluch.
............

mir würde das Thema junge Brennereien aus Schottland am besten gefallen
ein direkter Vergleich junger schottischer Brennereien
wäre genau das, was ich mir wissensmäßig im Moment wünsche

Noface83

Also wäre der Stand jetzt folgender - so könnten die nächsten Stammtische aussehen :

SEP : Bunnahabhain - die etwas andere Islay Brennerei (Noface83)
OKT : Down Under - eine Reise durch Australien (Helgo)
NOV : Junge Schotten braucht das Land ! ( ? )
DEZ : Es weihnachtet sehr ! Port-Whiskys ! ( ? )

Unbekannt

Klingt gut, besonders Port find ich super im DEZ, da würde ich dann auch mit Rat bei der Whiskyauswahl mithelfen, sofern gewünscht

Auf Helgos Kängurus freu ich mich eh schon