Japanischer Whisky

Kanalpirogel

Keine Angst. Ab 2017 muss auf japanischen Whiskys auch die Halbwertszeit angegegeben werden.

uuuuuuund weg

maltaholic

Da scheint es wieder einen neuen Karuizawa zu geben - für alle, die zu viel Geld haben...

Karuizawa 1980 for Harbour City Hong Kong

http://www.nonjatta.com/2016/02/Karuizawa-1980.html

Murxus

"maltaholic" schrieb:
Da scheint es wieder einen neuen Karuizawa zu geben - für alle, die zu viel Geld haben...

Karuizawa 1980 for Harbour City Hong Kong

http://www.nonjatta.com/2016/02/Karuizawa-1980.html

Da haben die doch glatt vergessen das Volumen der Abfüllung anzugeben, ich gehe mal von 1l-travel-retail aus.
Bei den notes würd´ ich den aber auch nur grad noch als daily dram durchgehen lassen, nach der Arbeit koch ich mir als auch irgendwas zusammen was nicht wirklich zusammenpasst, Hauptsache der Magen ist voll 8).
Fürs WE dann doch lieber den Nikka from the barrel

[Gelöschter Benutzer]

Hat einer von euch eigentlich schon den Fukano-Whisky probiert? Der wird ja gerade durch die Blogs gehypet, ist angeblich aber in Europa (noch?) nicht verfügbar?

maltaholic

Da stoße ich gerade auf einen Artikel, der zum Nachdenken anregt...

http://whiskyexperts.net/scheitert-japanischer-whisky-am-eigenen-erfolg/

Auch der Link dort ist interessant.

FireRock

"maltaholic" schrieb:
Da stoße ich gerade auf einen Artikel, der zum Nachdenken anregt...

http://whiskyexperts.net/scheitert-japanischer-whisky-am-eigenen-erfolg/

Auch der Link dort ist interessant.

Trifft es wohl ziemlich genau. Natürlich hat niemand von uns Genießern etwas dagagen wenn die Blase einmal platzt und wieder gute, alte Whiskys zu bezahlbaren Preisen zu uns kommen. Da dann aber auch die Konzerne bei einbrechender Nachfrage wieder Probleme bekommen ist eigentlich logisch. Wie lange wird es wohl wieder dauern bis es einen 15 Jahre alten Yoichi oder ähnliches zu normalen Preisen zu kaufen gibt? Wie der Käufermarkt zu diesem Zeitpunkt aussehen wird kann ja heute auch noch niemand vorhersehen.

maltaholic

Da gibt es aktuell einen Bericht über japanischen Whisky in der Wirtschaftswoche...

http://www.wiwo.de/erfolg/trends/whisky-aus-japan-das-geheimnis-japanischer-whisky-destillerien/14422664.html

Marko_I

"maltaholic" schrieb:
Da gibt es aktuell einen Bericht über japanischen Whisky in der Wirtschaftswoche...

http://www.wiwo.de/erfolg/trends/whisky-aus-japan-das-geheimnis-japanischer-whisky-destillerien/14422664.html

"Der dritte Whisky reift in einem Mizunaraeichenfass.

Fukuyo weist auf das Kokosnussaroma hin, Mizunara ist mit dem Kokosbaum verwandt."
Das hört sich biologisch sehr abenteuerlich an.

AlbrechtK.

Zumal die markanten Aromen der Früchte selten wesentlich auch im Stamm eines Baumes vorzufinden sind.

FireRock

"AlbrechtK." schrieb:
Zumal die markanten Aromen der Früchte selten wesentlich auch im Stamm eines Baumes vorzufinden sind.

Es sei denn es handelt sich um ein Zimtfass-Finish