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da fällt mir noch PUNI aus Südtirol ein ... http://puni.com/de/lagerung/
Bei der Whisky n'more Messe in Bochum gibt es diverse Fassnachreifungen in Hölzern wie Akazie, Esche, Kirsche, Pflaume und Limousin ...
Celtic's Samplebörse: Altglas: Friends of Laphroaig (FOL) Plot-Nr.: 542987
Gibt sonst noch die Stupid-Cask Geschichte aus Berlin.
Heringsfaß
Jo, der berühmt-berüchtigte Fishky.
Preiswert und gut:
Grant´s Ale Cask Finish
Gelungener Blend mit süßen Noten und die Ale-Fässer fügen eine schöne Bier-Malzigkeit hinzu.
Sehr rund,weich und gut zu trinken.
Schöner All Day-Dram mit trotzdem besonderer Note...
Interessant sicher auch ein Gewürzgurken-Fass-Finish o.O??
Warum nicht etwas aus dem Sauerkrautfass oder dem Heringsfass?
--------------------------- Gruß KUNZE ------------------------------
- - - nur die inneren Werte zählen - - -
*** Forengeprüfter Living Bottle Panscher ***
- 1. FT 2016 Kunzes Benriach Birnie Moss Nachreifungen -
After-Party Bus Halt August 2015
After-Party Bus Halt Oktober 2017
After-Party Bus Halt August 2019
Von Säntis Malt kommt wieder was ganz spezielles: Glühbier-/Kirschwasser-Finish in der Edition Snow White 2 ...am vergangenen WE probieren dürfen 8) Ich kann nur sagen, wer winterliche / weihnachtliche Gewürze mag, wird hier vollstens fündig werden; inklusive süßer Kirschen. Hat mich positivst "geschockt"
Aktuelle FT: -
Beendete FT: Glenrothes 1997 19yo. Anam / Hazelburn 9yo. Barolo / Bunnahabhain 12yo. Port Wood / Bruichladdich Legacy I / Glenglassaugh 36yo. 1978 Port Anam na h-Alba / Talisker 30yo. 2009 / Bunnahabhain 1968 34yo. / Schneewittchen (Säntis Snow White) / Laphroaig 1994 Banyuls MoS 17er SW & 18er SC Springbank
So, das habt ihr jetzt davon mit eurem ständigen Säntis Malt gerede!
Ab jetzt hier in der Teilung: Säntis Malt - Beer Casks - rauchig und nicht rauchig
Und Danke für den Tipp
Durfte den peated im Laden schon probieren. Der ist schon eine Granate
Meine Sampleliste
Abgeschlossene FT: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12
So, das habt ihr jetzt davon mit eurem ständigen Säntis Malt gerede!
Ab jetzt hier in der Teilung: Säntis Malt - Beer Casks - rauchig und nicht rauchig
Und Danke für den Tipp
Durfte den peated im Laden schon probieren. Der ist schon eine Granate
Ich sag nur... 8) und...
Vielleicht hast du ja auch noch Lust die Edition "Sigel" mit zu teilen?
Dieser wird im Gegensatz zur Edition "Säntis" in kleineren Bierfässern gelagert (bei identischer Reifezeit). Ich finde da merkt man den Unterschied bzw. die Auswirkungen von großen und kleinen Fässern sehr deutlich im Geschmack.
Aktuelle FT: -
Beendete FT: Glenrothes 1997 19yo. Anam / Hazelburn 9yo. Barolo / Bunnahabhain 12yo. Port Wood / Bruichladdich Legacy I / Glenglassaugh 36yo. 1978 Port Anam na h-Alba / Talisker 30yo. 2009 / Bunnahabhain 1968 34yo. / Schneewittchen (Säntis Snow White) / Laphroaig 1994 Banyuls MoS 17er SW & 18er SC Springbank
Lust schon, leider hat es den beim Dealer vor Ort nicht gegeben...
Meine Sampleliste
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