Mal was anderes als Whisky

Bremer92

Moin liebe Whisky-Gesellschaft

Ich bin jetzt seit inzwischen mehr als zwei Jahren unter den Whisky-Genießern (die Whisky-Cola-Zeit nicht mitgerechnet). Und bislang ist Whisky die einzige "braune Spirituose", die ich pur trinke (klare schmecken mir ganz und gar nicht). Nun gibt es aber auch verschiedene Vertreter von Rums, Cognacs, Brandys, Weinbränden, ja sogar fassgereiften Grappas, die zwar sicherlich alle geschmacklich völlig anders sind als Whisky, aber es dennoch wert sind, probiert zu werden. Klar, bietet auch die Whisky-Welt eine unerschöpfliche Vielfalt, aber ich überlege schon länger, mir Miniaturen oder Proben oben genannter Spirituosen zuzulegen. Was wären empfehlenswerte Vertreter? Jenseits des Whiskys kenne ich mich absolut rein gar nicht aus.

Diedler

Zwar nix ausm Fass, aber ich steck meine Nase und Zunge auch gern mal in hochwertige Obstbrände.
Der absolute Gipfel bisher: "Herzstück" wilde Steinkirsche von Gebhard Hämmerle.

Ich hatte noch nichts vergleichbares im Glas, ein Traum in klar
Vielleicht ja mal einen Versuch wert.

ErzWhisky

Also aus der Rum-Fraktion könnte ich den "Pyrat Rum X.O." oder den "Eldorado 15" vorbehaltlos empfehlen. Zwei echt gute Klassiker, wo m.M.n. das Preis-Leistungs-Verhältnis hervorragend ist.

Droggelbecher

"ErzWhisky" schrieb:
"Pyrat Rum X.O."

Kann ich nur abraten. Schmeckt sehr penetrant nach Orangenlikör ala Cointreau. Laut meinem Händler war der mal viel besser, aber das ist schon einige Zeit her.

Bei Rum kann ich Ron Zacapa Sistema Solera 23 und Plantation Rum Barbados XO Extra Old empfehlen.

Den einzigen Grappa, den ich bis jetzt probiert habe, war der Marzadro Grappa Le Diciotto Lune und der hat mir sehr gut gefallen.

Wenn du mal einen guten und sehr aromatischen Obstbrand probieren möchtest, würde ich einen von Pircher kaufen. Macht in der Apothekerflasche auch sehr viel her. Vor allem den Marilleler kann ich sehr empfehlen.

ErzWhisky

"Droggelbecher" schrieb:

"ErzWhisky" schrieb:
"Pyrat Rum X.O."

Kann ich nur abraten. Schmeckt sehr penetrant nach Orangenlikör ala Cointreau. Laut meinem Händler war der mal viel besser, aber das ist schon einige Zeit her.

Bei Rum kann ich Ron Zacapa Sistema Solera 23 und Plantation Rum Barbados XO Extra Old empfehlen.

...gut, auch da scheiden sich wieder die Geister 8) Aber immerhin, beim Ron Zacapa kann ich auch nur zustimmen.

Bremer92

Wo liegen die preislich? Ich bin ja auch beim Whisky noch im Niedrigpreissektor des Premiumsegmentes zu Hause. Meine Flaschensammlung ist da ja recht aussagekräftig. Wobei ich sowieso erst einmal nach Möglichkeit Probiermengen kaufen würde, bevor ich mir ne 0,7l-Flasche anschaffe.

ErzWhisky

"Bremer92" schrieb:
Wo liegen die preislich? Ich bin ja auch beim Whisky noch im Niedrigpreissektor des Premiumsegmentes zu Hause. Meine Flaschensammlung ist da ja recht aussagekräftig. Wobei ich sowieso erst einmal nach Möglichkeit Probiermengen kaufen würde, bevor ich mir ne 0,7l-Flasche anschaffe.

So grob im Bereich von 35-70€. Leider sind meine Rumbestände grad total am Boden...

Gloin

Mir hat der Red Bartlett von Pircher gut gefallen. Ein Williams aus der roten Bartlett Birne.

Der kostet so um die 30 Euro.

Bremer92

"Gloin" schrieb:
Mir hat der Red Bartlett von Pircher gut gefallen. Ein Williams aus der roten Bartlett Birne.

Der kostet so um die 30 Euro.

Ich suche vor allem Spirituosen, die eine messbare Zeit lang ein Holzfass von innen gesehen haben. Ich mag die doch erhebliche alkohlische Schärfe klarer Brände nicht, die doch durch die Fassreifung merklich abgemildert wird.

Christopher

Schau dich mal nach Armagnacs um. Da gibt es viele mit (hohem) Alter oder angegebenen Destillationsjahr zu noch erschwinglichen Preisen.

Gloin

"Bremer92" schrieb:

"Gloin" schrieb:
Mir hat der Red Bartlett von Pircher gut gefallen. Ein Williams aus der roten Bartlett Birne.

Der kostet so um die 30 Euro.

Ich suche vor allem Spirituosen, die eine messbare Zeit lang ein Holzfass von innen gesehen haben. Ich mag die doch erhebliche alkohlische Schärfe klarer Brände nicht, die doch durch die Fassreifung merklich abgemildert wird.

Also ich könnte in diesem Obstbrand keine brennende Alkoholschärfe finden. Der ist milder als 98% aller Single Malts.

Aber war ja auch nur ein Vorschlag.