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Am Grundwassersee 4 · 82402
Seeshaupt
Tel. 0 88 01 - 30 20 000 · Fax 0 88 01 - 26 37
Alkoholmissbrauch ist
gesundheitsgefährdend.
Genießen Sie in Maßen.
Das hat sich schon mal sehr gut gelesen
scheint wirklich schwer zu sein
war überhaupt einer dabei
den Du gar nicht magst?
ich bin gespannt
wie es nächste Woche weitergeht
„Der Tod ist gewissermassen eine Unmöglichkeit, die plötzlich zur Wirklichkeit wird.“ Johann Wolfgang von Goethe
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Das hat sich schon mal sehr gut gelesen
scheint wirklich schwer zu sein
war überhaupt einer dabei
den Du gar nicht magst?
ich bin gespannt
wie es nächste Woche weitergeht
Ja leicht wars nicht - also einer der untrinkbar ist war jetzt nicht dabei - in so weit hat der Helgo schon mal Erfolg. Es war aber auch keiner dabei wo ich sage der wäre nachkaufbar.
Es hat mich halt doch überrascht wie ähnlich die alle sind.
Wie ein und das selbe Thema nur von vier verschiedenen Orchestern gespielt. Kleine und feine Unterschiede. Bei dem einem kommt das mehr zu Geltung bei dem anderen was anderes - aber keiner bietet was neues.
Mal schauen was die zweite Tasting-Runde bringt.
Wirklich interessante Notes, Noface. Leider kann und werde ich bis zum finalen Tipp von dir hier keine Aussage tätigen, um nicht evtl. irgend etwas zu verraten oder dich nicht auf eine falsche Fährte zu führen...
Nur eins noch: Das ist echt ein Brett. Ein bestimmten Bourbon unter anderen Bourbons herauszufinden finde ich durchaus schwieriger als einen bestimmten Scotch unter seinen schottischen Kollegen zu erraten...
Viel Erfolg und du packst das!
Ich will auch keinen Tipp von dir - den Kampf muss ich alleine bestehen. Aber es ist wirklich schwer einen bestimmten Bpurbon den ich vor über einem Jahr das letzte mal versucht habe aus vier Bourbons herauszuschmecken. Aktuell kann ich nur Nr. 4 ausschließen der MM zu sein.
Aber auch da kann ich natürlich voll falsch liegen.
Klasse Idee mit der Challenge.
Letztens habe ich in einer FT von Wally ein Blindpröbchen vom Wild Turkey Rare Breed bekommen und ihn nicht erkannt. Obwohl ich von dem schon fast ne halbe Falsche vernuckelt hatte und ihn bis dahin sehr charakteristisch und leicht wiedererkennbar fand.
Saloon Horse
Alles wird gut "Tugend ist eine Eigenschaft, die nie so angesehen war wie das Geld." Samuel Langhorne Clemens (Mark Twain)
So heute geht es weiter - nachdem ich das letzte mal parallel verkostet habe wird heute in der Reihenfolge
2 - 1 - 3 - 4 nacheinander getrunken.
Mal schauen ob ich neue Eindrücke gewinnen kann.
Hat heute mehr Vanille und ist mehr "Bourbon", richtig süß und gleichzeitig würzig in der Nase.
Im Mund aber dann wieder schön scharf und leicht alkoholisch und im kurzen Abgang etwas bitter.
Ganz in Ordnung und weit weg von untrinkbar - solide 70 Pkt. von mir.
Nr. 1
Oh etwas mehr Karamell und sogar eingekochte helle Früchte neben dem Honig heute - fein fein. Schnell gewinnt aber wieder die typische Holznote der Bourbons und die Vanille die Überhand. Wieder sehr prickelnd im Mund - kurzer Vanille-Süßer Abgang.
Auch hier eher was zum zechen -im Abgang etwas gefälliger wie Nr. 2 - 71 Pkt.
Nach einer Pause folgen 3 + 4
Der gefällt mir richtig gut. Wieder sehr ausbalanciert zwischen Süße und Würze. Mild und doch kräftig. In der Nase heute richtig viel Minze und Tannennadeln. Alkohol ist zwar spürrbar aber nicht aufdringlich.
Wenn der Abgang doch blos länger wäre
Mit dem kann man sich schon eher beschäftigen - gute 74 Pkt.
Nr. 4
Bei Nr. 4 muss man erst mal die Aromen mit Geduld un Zeit herauskitzeln. Hat sich also nichts verändert im Vergleiech zum ersten probieren. Sehr komplex und vielschichtig - ein richtig schottischer Bourbon. Und dann im Mund und Abgang eine richtige Geschmacksexplosion.
Der gefällt mir richtig gut - das ist ein richtig feiner komplexer Tropfen - 79 Pkt.
So Helgo du kannst auflösen. Ich bedanke mich schon einmal und muss sagen - untrinkbarer Stoff war keiner mit dabei. Von daher muss ich meine Meinung zum MM revidieren und mich entschuldigen. Ich vermute den MM hinter Nr. 2. Sollte es aber sogar die Nr. 3 sein muss ich mich noch mal Entschuldigen.
jetzt bin ich aber gespannt ....
„Der Tod ist gewissermassen eine Unmöglichkeit, die plötzlich zur Wirklichkeit wird.“ Johann Wolfgang von Goethe
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jetzt bin ich aber gespannt ....
und ich erst