Wie "lagert" Ihr eure Proben

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  • jens0815
    Themenersteller
    User jens0815
    Dabei seit: 25.10.2012Beiträge: 491Flaschensammlung:Andy'sBewertungen: 33

    Servus,

    analog zu diesem Thema hier: Wie bewahrt Ihr euere Schätze auf? , und weil ich bei meinen Probenflaschen den Durchblick ein wenig verloren habe stellt sich mir gerade die Frage wie bewahrt Ihr eure Proben/Samples auf?

    Bisher habe ich eine solche Truhe genutzt wie sie unten zu sehen ist.

    Leider ist diese schon lange zu klein.

    Die Tatsache, dass ein Schrank mitten im Wohnzimmer der einfach nur voll gestellt mit Probenflaschen ist:banghead:, und das auch noch ohne jedes System:bang:, lässt mich darüber nachdenken das zu ändern. Leider habe ich noch keine wirklich gute Idee.

    Daher die Frage wie habt Ihr das gelöst?

    Ich will kein neues Thema auf wie Ihr eure Flaschen lagert und auch nicht über den Sinn und Unsinn Proben in größerer Menge vorzuhalten.

    Mich würde einfach nur interessierten wie das bei euch ausieht.

  • niggy1813 User niggy1813 Dabei seit: 15.01.2013Beiträge: 996Bewertungen: 86
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    Ich glaube da geht es mir wie dir. Ich habe sie auch alle im Schrank stehen und ab ca. 20 Stück kuscheln sie so sehr, dass ich auch den Überblick verliere und jedesmal nachschauen muss, was in welcher Flasche drin ist :frown:

    aktuelle FTs:


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  • Cicero User Cicero Dabei seit: 10.07.2011Beiträge: 6,393Bewertungen: 132
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    Meine Samples stehen in einem kleinen Schrank im Arbeitszimmer
    und in 3 weiteren Kartons.

    Im Schrank stehen die angebrochenen Samples, die demnächst geleert werden sollen und die Samples von diversen Aktionen (Wichtel, Chat-Stammtisch, Challenge, Tasting-Aktionen etc)

    Sobald etwas Platz im Schrank ist, dürfen Samples aus den Kartons in den Schrank wandern

    :redface::redface:
    Trotz größter Anstrengung wird es einfach nicht weniger
    :redface::redface:

  • [Gelöschter Benutzer] Dabei seit: 05.08.2013Beiträge: 0Flaschensammlung:Gladiator a.D.Bewertungen: 0
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    Hallo,

    da ich davon ausgehe meine Samples alle in absehbarer Zeit zu verkonsumieren lege ich keinen Wert auf Lichtschutz und stelle ich die einfach ins Bücherregal. Die 10cl-Flachmann-Flaschen, die hier ja recht weit verbreitet sind, haben auch an der Seite eine schöne glatte Fläche, die etikettiere ich mit dem Brennereinamen und dem Namen des Whiskys, sodaß ich die Flaschen platzsparend und alphabetisch sortiert seitlich ins Regal stellen kann - eben wie ein Buch.

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  • Arcane User Arcane Dabei seit: 30.10.2014Beiträge: 82Bewertungen: 1
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    "Key_to_Wisdom" schrieb:
    da ich davon ausgehe meine Samples alle in absehbarer Zeit zu verkonsumieren lege ich keinen Wert auf Lichtschutz und stelle ich die einfach ins Bücherregal.

    So mache ich es auch. Die Sampledichte ist auch noch überschaubar und in absehbarer Zeit austrinkabr.
    Trotzdem stelle ich mir die Frage wie lange sich so ein Sample hält, wenn es nicht lichtegsechützt ist.

  • jens0815
    Themenersteller
    User jens0815
    Dabei seit: 25.10.2012Beiträge: 491Flaschensammlung:Andy'sBewertungen: 33
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    Ich hatte mir auch schon überlegt eine Art Setzkasten oder so zu holen, der passt halt nicht in den Schrank rein. Und beim an die Wand hängen gibt es Ärger mit dem Haussegen, der dann ein wenig schräg werden dürfte.

    Mir schwebt ja was ähnlices wie diese Werkzeug/Schraubensortierkästen vor.
    Die Kann man vorne beschriften und dann immer die richtige Schublade aufziehen. Leider passen die Probenflaschen dort nicht aufrecht rein. Legen mag ich die nicht, da ich noch dran zweifel ob das mit 40% und mehr und den Deckeln auf dauer gut ist.

  • jens0815
    Themenersteller
    User jens0815
    Dabei seit: 25.10.2012Beiträge: 491Flaschensammlung:Andy'sBewertungen: 33
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    "Arcane" schrieb:
    "Key_to_Wisdom" schrieb:
    da ich davon ausgehe meine Samples alle in absehbarer Zeit zu verkonsumieren lege ich keinen Wert auf Lichtschutz und stelle ich die einfach ins Bücherregal.
    So mache ich es auch. Die Sampledichte ist auch noch überschaubar und in absehbarer Zeit austrinkabr.
    Trotzdem stelle ich mir die Frage wie lange sich so ein Sample hält, wenn es nicht lichtegsechützt ist.



    Gut der Lichtschutz is so ne Sache denke ich. Vor welchem Licht muss ich denn auf jeden Fall schützen und was ist "Ok"

    Weil direkt im Sonnenlicht werden die ja auch im Bücherregal nicht stehen oder?


    Wenn in das Regal keine direkte Sonne strahlen kann, dann denke ich sollte es erst einmal kein Problem sein.

  • [Gelöschter Benutzer] Dabei seit: 29.12.2009Beiträge: 66Bewertungen: 27
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    "Arcane" schrieb:
    "Key_to_Wisdom" schrieb:
    da ich davon ausgehe meine Samples alle in absehbarer Zeit zu verkonsumieren lege ich keinen Wert auf Lichtschutz und stelle ich die einfach ins Bücherregal.
    So mache ich es auch. Die Sampledichte ist auch noch überschaubar und in absehbarer Zeit austrinkabr.
    Trotzdem stelle ich mir die Frage wie lange sich so ein Sample hält, wenn es nicht lichtegsechützt ist.



    Exakt so mache ich es auch: im Bücherregal im Arbeitszimmer. Das erinnert mich daran, die Dinger auch mal zu leeren und nicht irgendwo in Kisten verschwinden zu lassen, zumindest ist das mein Plan.

    Lichtschutz haben sie keinen, außer, dass sie niemal direkt von der Sonne beschienen werden. Daher sollte für die (hoffentlich) kurze Zeit da kein Problem entstehen.

  • Koalafant User Koalafant Dabei seit: 08.01.2014Beiträge: 557Bewertungen: 94
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    Habe in der Essecke des Wohnzimmers einen Schrank mit verglasten Scheiben. Ein Fach ist für mich und meine Whiskyproben, -Gläser und ein/zwei Große Flaschen sowie zwei/drei 0,2-Liter-Flaschen reserviert.
    Sieht eigentlich ganz ordentlich aus ...

    Wenn ich nach Hause komme, mache ich mal 'n Foto.

    Die Idee mit der Holztruhe finde ich echt klasse ... die im Bild ist natürlich vieeeeel zu klein :exclaim:
    Ich träume immer noch von einem zur Bar ausgebauten (Islay)-Whiky-Fass 8)

    jens0815 gefällt das
  • Holzwurm User Holzwurm Dabei seit: 25.06.2014Beiträge: 1,869Flaschensammlung:Holzwurms SammlungBewertungen: 11
    , letzte Änderung 21. Januar 2015 um 16:23
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    "Koalafant" schrieb:
    Ich träume immer noch von einem zur Bar ausgebauten (Islay)-Whiky-Fass 8)


    Wenn´s für zwei Stück Rabatt gibt, dann "count me in" Herr Nachbar!
    (Aber sags (noch) nicht meiner Frau):mrgreen:

    Aber zum eigentlichen Thema:
    Die Proben, die zum baldigen Verkosten angedacht sind, stehen im Whiskyschrank neben ihren großen Brüdern.
    Und alle anderen Proben lagere ich in einer Schublade, in der sie stehend Platz finden. Noch ist da Platz...mal sehen, wie lange noch.

    Koalafant gefällt das
  • [Gelöschter Benutzer] Dabei seit: 05.08.2013Beiträge: 0Flaschensammlung:Gladiator a.D.Bewertungen: 0
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    Ich habe zwar keine empirischen Befunde aber ich gehe davon aus, daß jahrelanges rumstehen der Proben am Licht nichts ausmachen wird. Was soll da schon groß passieren? Wenn die Flasche wirklich dicht ist, können ja nur Teilchen eine Veränderung erfahren, die mit anderen Teilchen in der Flasche reagieren. Dann stellt sich aber ein Gleichgewicht zwischen den Edukten und Produkten ein. Das Produkt verharrt nämlich nicht starr in der Flasche und wird irgendwann wieder in seine Edukte zerfallen. Diese Zerfalls- und Bildungsprozesse halten sich irgendwann die Waage. Wenn dieses Gleichgewicht nicht gestört wird dann passiert da auch nix weiter, außer daß hin- und wieder mal ein Teilchen in die ein oder andere Richtung abreagiert. Nun kann zwar Licht oder eine andere Energieform z.B. Wärme zu einer Veschiebung des Gleichgewichtes führen. Das geht aber durch Abkühlen auch wieder in die andere Richtung.

    Anders wäre das, wenn z.B. der Verschluß nicht dicht ist. Dann wird sich nie ein Gleichgewicht einstellen, weil abreagierter Sauerstoff nachströmt. Negativen Einfluß nimmt Licht vor allem auf die Etiketten, die Verbleichen, weil die Farbstoffe in energieärmere Zersetzungsprodukte abgebaut werden. Hier liegt aber von Anfang an kein Gleichgewicht vor. Die Einstellung dauert bei Festkörperreaktionen nur ewig und da die Zersetzungsprodukte entweichen und Sauerstoff in unerschöpflicher Menge vorhanden ist, wird sich auch nie ein Gleichgewicht einstellen. Das passiert nach hinreichend vielen Jahrzehnten aber auch ohne kühle und lichtarme Lagerung. Durch Zuführen von Energie in Form von Licht oder Wärme passiert das nur schneller. Vor allem auf Sauertsoff hat Licht großen Einfluß.

    Sauerstoff liegt normalerweise als Molekül biradikalisch im sogenannten Triplettzustand vor. Also mit zwei ungepaarten Elektronen. Das ist ungünstig und deshalb ist Sauerstoff so reaktiv. Durch energetische Anregung durch Licht kann Sauerstoff in den noch reaktiveren Singulettzustand übergehen. Dadurch ist die Aufnahme von Elektronen eines Reaktionspartners ohne Spinumkehr möglich, was die Reaktionsgeschwindigkeit erhöht. Wenn die Flasche erst mal offen ist, immer mal wieder geöffnet wird und ständig neuer Sauerstoff in die Flasche kommt ist das natürlich anders, aber selbst geöffnete Flaschen überdauern ja erfahrungsgemäß einige Jahre bis sich am Inhalt etwas merklich ändert und das muß noch nichtmal zum Negativen sein.

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