Frisch entkorkt

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  • dirty_Frank User dirty_Frank Dabei seit: 16.07.2013Beiträge: 2,733Bewertungen: 0
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    Gerade das hier entkorkt :wink:

    Der Korken ist erstmal abgebröselt, aber Diageo sei Dank ist der Vulin -oder Taliskerkorken ja 'baugleich' :lol:

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  • dirty_Frank User dirty_Frank Dabei seit: 16.07.2013Beiträge: 2,733Bewertungen: 0
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    ...und hier noch n'Bild mit geöffneter Flasche und altem Laga-Korken :razz:

    Mal sehn wie er mundet....?

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  • kunze User kunze Dabei seit: 27.09.2010Beiträge: 4,504Flaschensammlung:Kunzes Whisky EckeBewertungen: 101
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    Heute den Aberlour a bunadh Batch 49

    und einen Royal Brackla - 1998 2014 Connoisseurs Choice

    --------------------------- Gruß KUNZE ------------------------------

    - - - nur die inneren Werte zählen - - -

    *** Forengeprüfter Living Bottle Panscher ***

    - 1. FT 2016 Kunzes Benriach Birnie Moss Nachreifungen -

    After-Party Bus Halt August 2015

    After-Party Bus Halt Oktober 2017

    After-Party Bus Halt August 2019

  • SteveW110 User SteveW110 Dabei seit: 23.08.2012Beiträge: 11,399Bewertungen: 49
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    "dirty_Frank" schrieb:
    ...und hier noch n'Bild mit geöffneter Flasche und altem Laga-Korken :razz:

    Mal sehn wie er mundet....?


    und und und???

    Whisky-diet
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  • Torfding User Torfding Dabei seit: 30.12.2014Beiträge: 1,050Flaschensammlung:Torfdings FasslagerBewertungen: 25
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    Entkorkt und großteils für eine FT abgefüllt:

    Ledaig 1997 C&S Dram Collection, 17 Jahre, Single Cask #643078, abgefüllt am 23.03.2015, 50,9 %, WID:67677

    Ledaig 1999 Gordon&MacPhail Connoisseurs Choice, abgefüllt 24.03.2015, 46 %, WID:71053

    Who needs Islay when we have Mull?!
    laufende Flaschenteilungen: keine
    abgeschlossene Flaschenteilungen: 30 (in 17 Teilungen)
  • dirty_Frank User dirty_Frank Dabei seit: 16.07.2013Beiträge: 2,733Bewertungen: 0
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    "SteveW110" schrieb:
    "dirty_Frank" schrieb:
    ...und hier noch n'Bild mit geöffneter Flasche und altem Laga-Korken :razz:

    Mal sehn wie er mundet....?


    und und und???


    Naja...
    Von der Farbe her schön dunkel, bernsteinfarben (sah man ja durch die Flasche nicht).
    Geruch: schön süss, Honig aber auch recht alkoholisch. Das erste Schnüffeln piekst ein bisschen, man gewöhnt sich aber dran.
    Geschmack: Bääähm! ...hat definitiv Biss! Die Eiche ist da, die Würze auch. Sehr würzig. Chili Catch? Talisker? Nee Nee... DAS HIER hat den Chili Catch! Unter der ganzen Power kommt dann die Süsse, Honig, Vanille durch.

    Das ganze mit Wasser wird dann deutlich harmonischer. Die Würzigkeit bleibt, die Süsse spielt sich auf. Gefällt mir deutlich besser unter 50%

    Abgang: Laaang sehr lang. Wärmend. Die Eiche bleibt lange zurück und das Pfeffer auf der Zunge klingt langsam ab.

    Fazit: Ich hätte einen 27jährigen nicht so stürmisch erwartet. Ok, Cask Strength, 54%vol ...aber trotzdem...
    Laut verbotener Basis über 88p - Ich bin bei 16/20 (Gesamteindruck)

    Mal sehn wie er mir beim 2ten Mal schmeckt.

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  • SteveW110 User SteveW110 Dabei seit: 23.08.2012Beiträge: 11,399Bewertungen: 49
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    Heute war ein korkenreicher Tag!

    2x Laphroaig 32y und 1x Ardbeg 31y SherryButt #1378

    alles für die Flaschenteilung

    Whisky-diet
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  • Torfding User Torfding Dabei seit: 30.12.2014Beiträge: 1,050Flaschensammlung:Torfdings FasslagerBewertungen: 25
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    Zur Flaschenteilung einmal Ledaig 2004 SV Cask 900171.

    Natürlich verirrten sich zufällig auch schon erste Tropfen in ein ebenso zufällig bereitstehendes Glas. Bevor mir das meine Frau geklaut hat, zeigte sich immerhin schon, dass diese Reihe ein weiteres tolles Fass hervorgebracht hat. Ein paar Eindrücke habe ich behalten.
    In die Nase steigen neben sanftem Rauch und dem Sherry der Duft reifer Orangen und warmer Schokolade, dazu Getreide und ein Hauch (nur ein Hauch) des Ledaig-Kuhstalls, dessen Tore gerade verschlossen sind.
    Im Mund mit starken Antritt und wärmend, Torf, Malz und Schokolade, pfeffrig und etwas salzig.
    Der Abgang ist bedauerlicherweise eher kurz denn mittellang, salzig und rauchig.

    Who needs Islay when we have Mull?!
    laufende Flaschenteilungen: keine
    abgeschlossene Flaschenteilungen: 30 (in 17 Teilungen)
    Auchroisk2014 gefällt das
  • SteveW110 User SteveW110 Dabei seit: 23.08.2012Beiträge: 11,399Bewertungen: 49
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    Heute mal wieder in eigener Sache zwei Fläschchen geöffnet!

    Bruichladdich Crew Valinch 15
    &
    Port Charlotte Exploration Cask 05

    DANKE AN DEN DEALER :idea:
    -> geile TEILE

    Whisky-diet
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  • Heidjer User Heidjer Dabei seit: 13.01.2014Beiträge: 754Flaschensammlung:Heidjers WhiskyBewertungen: 73
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