Was sollte ich vor dem Whisky-Genuss nicht Essen?

Ciro

"Naga_Sadow" schrieb:
Manches sehe ich anders. Bei einigen Whiskys ist Schoko als Zusatz ganz gut. Grade Bowmore macht da die Ausnahme.

Deswegen muss man die Schoki aber nicht VOR dem Probieren essen !?
.

Oldie61

Um im "Naga-Sadowischen" zu bleiben

liegt es doch nur daran,
welchen Whisky sich man nach welchem Essen aussucht.
Manchmal geht es auch während des Essens .

[Gelöschter Benutzer]

"Oldie61" schrieb:
Um im "Naga-Sadowischen" zu bleiben

liegt es doch nur daran,
welchen Whisky sich man nach welchem Essen aussucht.
Manchmal geht es auch während des Essens .

Hast du da Beispiele? Wäre toll, uns an deinen gelungenen Kombinationen teilhaben zu lassem.

spigray

bei mir ist das ganz extrem. leider!
wenn ich vorher gekocht habe, vor allem nach dem fleisch braten, riecht mein whisky total nach brühwürfeln oder so,jedenfalls völlig vermurkst.
die beeinträchtigung am gaumen ist lange nicht so schlimm, wie in der nase.
selbst bei einem im ofen gegarten fisch riecht der whisky oft ganz schlimm.
bisher habe ich nichts gefunden um die nase auf null zu stellen.
hat jemand einen tip diesbezüglich?

Oldie61

"Einfach_Supi" schrieb:

"Oldie61" schrieb:
Um im "Naga-Sadowischen" zu bleiben

liegt es doch nur daran,
welchen Whisky sich man nach welchem Essen aussucht.
Manchmal geht es auch während des Essens .

Hast du da Beispiele? Wäre toll, uns an deinen gelungenen Kombinationen teilhaben zu lassem.

Zu/nach salzigem Essen oder Gebäck:
Talisker, vorrangig 57° North oder 10y

zu/nach süßen Speisen oder Gebäck:
etwas aus dem Sherry-PX-Fass

zu/nach scharfem Essen:
hier sollte der Whisky nicht süß sein.
MMn sogar hochprozentig (Vorsicht, es könnte Brennen).

Die Kombi sollte zwischen Essen und Whisky stimmen ... ob zu oder nach dem Essen.

Wie beim Einzelverkosten des Whiskys gilt: probieren, probieren ...

Es gibt keinen allgemeingültigen Geschmack.

[Gelöschter Benutzer]

6 Stunden nach dem Genuß von Sauerkraut finde ich in der Nase meines Scapa 16 plötzlich grüne Bananen

Ich finde es spannend, wie bestimmte Lebensmittel einem die Sinne verändern können.

whiskyliebhaberin

Hallo! 

Mein Kumpel meinte letztens, dass schwarzes bzw. dunkles Brot wohl gut zum Whisky passt. Hat das jemand hier mal ausprobiert und kann das bestätigen oder auch nicht? 

LG

maltaholic

whiskyliebhaberin schrieb:

Hallo! 

Mein Kumpel meinte letztens, dass schwarzes bzw. dunkles Brot wohl gut zum Whisky passt. Hat das jemand hier mal ausprobiert und kann das bestätigen oder auch nicht? 

LG

@whiskyliebhaberin 

Ich persönlich habe keinerlei Erfahrung mit Essen oder Speisen während des Whiskygenusses.

Ich trinke Whisky eigentlich immer nach dem Essen.

In Ausnahmefällen auch mal vorher... 

whiskyliebhaberin

maltaholic schrieb:

whiskyliebhaberin schrieb:

Hallo! 

Mein Kumpel meinte letztens, dass schwarzes bzw. dunkles Brot wohl gut zum Whisky passt. Hat das jemand hier mal ausprobiert und kann das bestätigen oder auch nicht? 

LG

@whiskyliebhaberin 

Ich persönlich habe keinerlei Erfahrung mit Essen oder Speisen während des Whiskygenusses.

Ich trinke Whisky eigentlich immer nach dem Essen.

In Ausnahmefällen auch mal vorher... 

@maltaholic Hallo, danke dir für die flotte Antwort ^^ Hach, ja manchmal möchte man ja währenddessen auch ne Kleinigkeit essen  vielleicht bin ich einfach nur ein bissl verfressen 

maltaholic

@whiskyliebhaberin 

Wenn einen der Hunger packt, dann tun es die üblichen Verdächtigen... Chips, Flips & Co. passen doch eigentlich ganz gut. Vielleicht auch ein herber Käse und wohl auch das von dir erwähnte Schwarzbrot...