Now Drinking 2016

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  • othorion User othorion Dabei seit: 21.12.2015Beiträge: 6,637Flaschensammlung:siehe BaseBewertungen: 25
    , letzte Änderung 20. Mai 2016 um 22:57
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    Gestartet mit:
    Bunnahabhain 12 yo WID:19136

    Nose
    Meeresluft, Honig, Heu, ein Hauch von Rauch, Malz, Sherry, Beeren

    Taste
    würzig, süß, cremig, Walnüsse,Sherry, Karamell, sehr sanft auf der Zunge

    Finish
    mittel, Nüsse, Karamell, Sherry, Eichennoten, etwas Kakao

    Einfach süffig und lecker! 86/100

    Und danach:

    Bunnahabhain 1988/2015 DR WID:74728 Sample aus der Osterschlachtung von Segens

    Nose
    mineralische Seebrise mit Sherry geschwängert empfängt mich! dann Kräuter und Apfel. Ein Hauch von Rauch, dazu Muskat, schwarzer Pfeffer und schon leicht karamelisierter Zuckersirup

    Taste
    Eiche, Ingwer und schwarzer Pfeffer brennen an der Zungenspitze, Speichelfluss ohne Ende, es wird warm im Mund, da merkt man die Power von 53,7 Vol%. Dazu gesellen sich Leder und gesüßter, leicht bitterer Kaffee sowie Kakao. Mit etwas Wasser nimmt die Süße zu, die bitteren Noten werden zurück gedrängt. jetzt hab ich auch etwas dunkel Beeren und Tabak

    Finish
    Sehr lang, wärmend, schwarzer Pfeffer, würzige Eiche und Espresso.

    Geiler Stoff! Leider nur noch sündteuer zu bekommen, sonst hätte ich schon ein Fläschchen geordert. 91/100

    Gründer und Präsident des „Battle-Monkey-Fanclubs“

    Blind Guardian Battle dreifacher Silbermedaillengewinner in I, XXII und XXIII, BGB II Zeremonienmeister, BGB VIII Sieger nach Verlängerung

    Abgeschl. FT: Ardbeg21; Ballechin Manzanilla;  Insider FT: Ardbeg Kelpie Committee, Clynelish SV 1996/2017 image

  • pianoman User pianoman Dabei seit: 27.02.2014Beiträge: 11,581Bewertungen: 1
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    Springbank 10. Einer der besten "jungen Standards", die ich bisher probiert habe.

    OINK! | Innerle Circle der B.S.A.A. | Experiment Armagnac vs. Cognac


    Aktuelle Teilung(en): -

    Samples aus der Piano Bar (inkl. abgeschlossene Teilungen)

    bellobiothorionTobi19833 gefällt das
  • Oktobull User Oktobull Dabei seit: 06.11.2012Beiträge: 6,191Bewertungen: 1
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    Bowmore Tempest 10yo Batch #6

    (WID:71594)

    Farbe: Pale gold

    Nase: Zitronen und Limetten; dazu Vanille gepaart mit leichtem Rauch; im Hintergrund etwas Menthol; nasses, helles Holz; Honig; der Alkohol ist sehr gut eingebunden; mit der Zeit kommen herbe Noten hinzu und das Holz wird deutlicher;
    mit Wasser wird es süßer

    Geschmack: leicht cremig; jetzt merkt man den Alkohol; wieder Eiche; dazu leicht metallisch und fleischig; bitter-süß;

    mit Wasser kommt ein wenig mehr Süße und Honig

    Abagang: kurz-mittellang; leicht herb und süß; ein wenig bittere Eiche;

    mit Wasser wird es würziger

    Kommentar: hmm...der haut mich jetzt nicht vom Hocker, da fand ich den 12er klar besser. Vom Sturm im Glas bekomme ich nichts mit

    image


    Und zisch und klack und weg!


    Teilzeitabmahnanwalt aus Leidenschaft & menschliche Enttäuschung


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  • Tobi1983 User Dabei seit: 19.03.2015Beiträge: 511Bewertungen: 2
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    Talisker-Abend:
    57° North und 10er. Ok, zum Abschluss noch ein 10er Ardbeg (war grad so in Laune).:redface:

    Einfach ein Traum. Salz, Meeresluft und frische Zitrusfrucht ohne Ende.:smile:

    bellobipianomanothorion3 gefällt das
  • Oktobull User Oktobull Dabei seit: 06.11.2012Beiträge: 6,191Bewertungen: 1
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    Wemyss Bowmore Cacao Geysir 1998/2014

    (WID:63775)

    Farbe: Chestnutoloroso sherry

    Nase: Rosinen, Schokolade und Schwefel; Waldbeeren und Kirschmarmelade; hinter dem Schwefel verbirgt sich eine schöne, schwere Süße; der Bowmore-Rauch ist ebenfalls im Hintergrund; ein klein wenig Menthol; mit der Zeit kommen überreife Bananen

    Geschmack: cremig und süß; Schokolade mit dezentem Rauch; sehr trocken; würzig mit Schwefel; Kaffee und Röstaromen

    Abgang: kurz bis mittellang; Kaffee und Schokolade die sehr lange im Gaumen bleibt; wieder eine sehr schöne Würze gepaart mit Schwefel; am Ende schiebt nochmals die Eiche zusammen mit roten Äpfeln

    Kommentar: Das ist ein Bowmore ganz nach meinem Geschmack; das Sherryfass hat einen tollen Einfluss auf den Bowmore.Das Zusammenspiel aus Brennerei-Charakter und Fass stimmen hier absolut. Eine tolle Schnüffel-Nase. Geschmack und Abgang stehen dem in nichts nach. Das Sample trink ich jetzt leer

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    Und zisch und klack und weg!


    Teilzeitabmahnanwalt aus Leidenschaft & menschliche Enttäuschung


    othorionmornHuibuh3 gefällt das
  • CùBòcan User CùBòcan Dabei seit: 30.10.2015Beiträge: 803Bewertungen: 12
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    Springbank 18 - gefällt mir gut, trotz eindeutiger Schwefelnote. Leider macht diese dann aber meine Überlegungen zunichte, den als Alternative zum heftig teureren 25er anzuschaffen... Muss ich halt noch was sparen :redface:

    Aktuelle Flaschenteilung: SMWS 20-plus-year-old // Johnnie Walker Blue Label vs. Blue Label Ghost & Rare (Brora) // Tomatin Cuatro Series // Highland Park 30-year-old Old Label

    Meine Samples: Aus den Katakomben des CùBòcan

    Abgeschlossene FT: I // II // III // IV // V // VI // VII // VIII // IX // X // XI // XII // XIII // XIV // XV // XVI // XVII // XVIII // XIX // XX // XXI // XXII // XXIII // XXIV // XXV // XXVI // XXVII // XXVIII // XXIX // XXX // XXXI // XXXII

    pianomanothorion2 gefällt das
  • othorion User othorion Dabei seit: 21.12.2015Beiträge: 6,637Flaschensammlung:siehe BaseBewertungen: 25
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    Weiter geht es mit der Bunnahabhain Party und einem weiteren Sample von Segens:

    Bunnahabhain 1980/2013 WID:50899


    Nose
    Marzipan, Honig mit Schokolade => Ritter Sport Olympia?!, Menthol, Zimt und Orangen, Zitronenkuchen

    Taste
    Karamell, Pflaumen in Honig, Schokolade, würzig, Kardamon ein Hauch Zimt, Glühwein?!, leicht salzig, zartbitterer Kaffee, toll!!

    Finish
    Lang, warm, würzig, Zimt, Toffeepralinen und Espresso

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    Der ist stark! Schade das mein Sample schon leer ist!
    91/100

    Gründer und Präsident des „Battle-Monkey-Fanclubs“

    Blind Guardian Battle dreifacher Silbermedaillengewinner in I, XXII und XXIII, BGB II Zeremonienmeister, BGB VIII Sieger nach Verlängerung

    Abgeschl. FT: Ardbeg21; Ballechin Manzanilla;  Insider FT: Ardbeg Kelpie Committee, Clynelish SV 1996/2017 image

    Oktobull gefällt das
  • Gloin User Gloin Dabei seit: 04.01.2012Beiträge: 5,816Bewertungen: 20
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    Benriach 12
    Glendronach Revival
    Aberlour a'bunadh

    auf dem 50. Geburtstag eines Freundes

    Gloin
    Das Archiv
    Whisky und Qualität
    Whisky und Status
    Whisky und Alkoholstärke
    QuinTobi19832 gefällt das
  • Psyk0man User Psyk0man Dabei seit: 14.03.2012Beiträge: 4,717Bewertungen: 102
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    Laphroaig Cairdeas 2015

    Weil andere Mütter auch schöne Töchter haben...

  • waal User Dabei seit: 15.12.2015Beiträge: 877Bewertungen: 0
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    "Gloin" schrieb:
    Benriach 12
    Glendronach Revival
    Aberlour a'bunadh

    auf dem 50. Geburtstag eines Freundes

    Dein Favorit von den genannten Whiskies?


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