Now Drinking 2016

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  • Archer User Archer Dabei seit: 31.12.2014Beiträge: 2,108Bewertungen: 6
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    Powers Signature Release

    (WID:69866)


    Auch ohne Alter ein schöner Pot Still. Jünger als der John's Lane ist er, das zeigt sich bereits in der frischeren und leichteren Nase und der Absenz der Leder- und Tabaknoten. Die roten Beeren und die milden Gewürze harmonieren sehr gut, der Abgang ist eine runde Sache. Alles in allem ein lohnenswerter Single Pot Still.

    Nase
    Der Duft der Beeren aus Roter Grütze: Johannisbeeren, Himbeeren, Erdbeeren. Vanille und junge Eiche. Milde Gewürze, allen voran Muskatnuss und schwarzer Pfeffer. Die Tabak- und Ledernoten des John's Lane fehlen hier. Die Nase ist frisch und die Betonung liegt auf der Frucht, nicht auf den Gewürzen.

    Geschmack
    Voller Antritt, cremige Textur. Der Charakter bleibt frisch und - für einen Single Pot Still - leicht. Anfangs vielleicht durch die Vanille überlagert, zeigt sich dann im Laufe der Zeit eine schöne Honignote - als ob der Deckel eines Honigtöpfchens geöffnet wird. Die Gewürze kommen durch, stehen aber nicht wie beim John's Lane im Vordergrund, sondern bilden das Topping der hellen Früchte, der Vanille, der Haselnüsse und der Mandeln.

    Abgang
    Im eher langen Abgang ist Vanille und Eiche zu finden. Muskatnuss und Zimt würzen die Zungenspitze.

     Whisky is liquid sunshine. (G. B. Shaw)


     Redbreast 25 Single Cask
  • Waschbär User Waschbär Dabei seit: 01.05.2014Beiträge: 33,635Bewertungen: 5
    , letzte Änderung 2. Januar 2016 um 21:22
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    Ich mache heute mal ein paar (selbst abgefüllte) Samplereste leer. Den Anfang machen zwei ohne Sherry-Einfluss:

    Bruichladdich 16 Jahre Bourbon Cask aged WID:57751. Hmm, ich weiß nicht. Schon lecker, haut mich aber nicht vom Hocker. In der Nase habe ich eine grasige Note, die mir heute gut gefällt. Ich bleibe bei meinen bisherigen 84 Punkten.

    Sprinbank 2000 Calvados WID:36865. Na, der macht doch mehr her als der Laddie. Der typische, dreckige Springbank Charakter ist da (soviel bzw. so wenig Rauch kann ich gut ab) und durch den Calvados-Einfluss wird er noch vielschichtiger. Lecker. Heute Tendenz zu 87 Punkten - ich bleibe aber in der Base bei meinen bisherigen 86. Wie immer bei Springbank in Cask Strength habe ich nicht mit Wasser gespart und mich nach ein paar Minuten über den schönen Scotch Mist gefreut. (Erfolgreich) Auf dieses Zeichen für fehlende Kühlfiltrierung zu warten, trägt für mich auch zum Whisky-Genuss bei. Die Springer sind da sehr verlässlich.

  • [Gelöschter Benutzer] Dabei seit: 24.11.2015Beiträge: 0Flaschensammlung:Wolliwonkers SammlungBewertungen: 0
    , letzte Änderung 2. Januar 2016 um 21:35
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    Heute gab es bei mir vor dem Abendessen eine zweite Chance für den Amrut Kadhambam WID:42463

    Nase: Zuerst viele verschiedene Nüsse kombiniert mit Holz liegen über allem, dann kommt ein leichter torfiger Rauch durch, welcher aber sehr dezent ist. Manchmal, aber nur bei einzelnen Atemzügen kann man Früchte in Richtung überreifer Mango wahrnehmen.
    Nach verdünnung auf ca 30-35% nehme ich auch Vanille und Anklänge von besagten floralen Aromen wahr, welche sich bis jetzt hinter der Mango versteckt hatten. Rum und Brandy habe ich zwischenzeitlich sehr gut wahrgenommen, aber mit dem Sherry tat ich mich schwer.

    Geschmack: Die volle vanillige Süße breitet sich im Mund aus. Ich meinte zwischendurch etwas Kurkuma zu schmecken. Schnell übertönen ledrige Nüsse und Eiche den Geschmack und eine ganz feine saure Note kommt dazu. Es bleibt trotzdem insgesamt eher süß.

    Abgang: Kurz bis Mittellang, vielleicht auch bedingt durch die versehentlich (für meinen Geschmack) zu starke Verdünnung. Es bleibt eine holzige Marzipan Note im Mund zurück.

    Kommentar: Für mich kein Malt für jeden Tag, da sehr viel in ihm steckt und die Aromen teilweise doch sehr verwoben sind, was aber auch vielleicht an meiner mangelnden Erfahrung liegt.
    Ein Bekannter von mir nannte den Malt nichtssagend und bei meiner ersten Verkostung empfand ich es auch so.
    Dies muss ich heute zurücknehmen, da doch mehr in ihm steckt als erwartet, aber er im Rahmen eines Tastings einfach ein wenig untergegangen ist, da wir schon 3 teilweise intensivere Whiskys vorher hatten. Wir dachten halt, dass der Rauch stärker durchkommt.
    Leider ist das Sample jetzt leer. Da muss ich mir bei gelegenheit ein neues besorgen um meine Beurteilung zu überprüfen.

    Insgesamt sehr lecker, aber mit 70€ ein wenig zu teuer für 60€ würde ich ihn kaufen, für 50€ ohne zu überlegen.

  • Dr.Music User Dr.Music Dabei seit: 04.12.2014Beiträge: 1,554Flaschensammlung:Docs MedizinBewertungen: 6
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    Benriach Single Cask 17 Jahre 1998/2015

    Nase - Kirsche? Dunkle süße Frucht, Traubenzucker, Honigsüße, Limette und noch einiges das es herauszufinden gilt, schön

    Geschmack - sehr frische Früchte, Gewürze, Bittermandel, Süße wächst mit dem Verweilen im Mund, Alkohol ist schön eingebunden,

    Abgang - sehr würzig mit salzigen Noten, Sherrysüße vermischt sich schön mit der Würze.

    Sehr lecker der Single Malt von Benriach und das beim ersten Durchgang. Da gibt es aber noch mehr zu entdecken, man muss sich Zeit nehmen. Mir sind da noch einige leckere Geschmacksnoten im Kopf die ich beim nächsten Mal noch zuordnen muss.
    89 Punkte im ersten Durchgang.


  • SchottenDicht User Dabei seit: 23.07.2015Beiträge: 1,374Bewertungen: 0
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    Springbank Hazelburn 12: Hammer! :eek: Genau mein Stoff.


  • pianoman User pianoman Dabei seit: 27.02.2014Beiträge: 11,601Bewertungen: 1
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    Glendronach Single Cask 1993, 20y, Cask 16
    Und zum "Aufwärmen" gab's vorher den Tawny Port 15 aus demselben Hause.

    Beides hervorragende Whiskys.

  • Waschbär User Waschbär Dabei seit: 01.05.2014Beiträge: 33,635Bewertungen: 5
    , letzte Änderung 3. Januar 2016 um 01:04
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    Den Sherry-Teil des Abends hab ich mit einem Aberlour 18 eingeläutet. Den find ich immer wieder lecker. Nicht hochkomplex, aber grundsolide 86 Punkte. Und das zu einem fairen Preis.

    Der nächste Sample-Rest war dann der Glendronach Vintage 1995 19 Jahre WID:61948 (for TWS?). Lecker, lecker, lecker. Dunkle Früchte, süß, intensiv, würzig vom Fass, angenehmer langer Abgang. Ich finde den super. 92 Punkte. Wenn man bedenkt, dass es den für 90 Euro gab... Toll.

    Und weil ich gerade so begeistert war, habe ich statt eines weiteren Samplerests doch eine neue Flasche aufgemacht: Den Glenfarclas Christmas Malt 1980-2014 Port Pipe Edition WID:67127. Auch sehr lecker, auch sehr schön fruchtig. Aber lange nicht so dunkle Früchte wie beim Glendronach. Das Ferkel schmeckt alt - was ich bei Whisky mag. :smile: 14 Jahre mehr als beim Glendronach kann ich aber auf keinen Fall erschmecken. Da sind der Glenfarclas 40 Jahre oder der GF Rudolf Futterer 1970-2008 ganz andere Kaliber. Wenn man bedenkt, dass der 1980er Christmas Malt mehr als doppelt soviel gekostet hat wie der Gendronach Vintage 1995... Dann sind meine 90 Punkte für das Weihnachtsferkel irgendwie eine kleine Enttäuschung. Aber so ist das Leben halt. :smile: In der bösen Base liegt der Christmas Malt übrigens trotz meiner Wertung noch mehr als einen Punkt vor dem Glendronach Vintage. Wie schön, dass ich meinen eigenen Geschmack habe. 8)

  • Huibuh User Huibuh Dabei seit: 12.11.2011Beiträge: 1,783Bewertungen: 48
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    Pig's Nose, Blended Scotch, 40%: sehr Grain-lastig.
    Sheep Dip, Blended Malt Scotch, 40%: sehr Tannin-lastig.

    Resümee: nur für Tierliebhaber zu empfehlen.

    "Part of the fun of discovering whiskies is to see how malts from different distilleries perform to age and type of cask. Happy discovering." (Jim Murray)


    Verkostungsnotizen (eine Auswahl):

    The Dalmore Trio
    The Dalmore Quartet

    The Dalmore Quintet
    The Dalmore 12 Sherry Cask Select

    The Dalmore Vintage 2008 bottled 2023


    O.I.N.K.!

  • Dr.Music User Dr.Music Dabei seit: 04.12.2014Beiträge: 1,554Flaschensammlung:Docs MedizinBewertungen: 6
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    "Waschbär" schrieb:
    Den Sherry-Teil des Abends hab ich mit einem Aberlour 18 eingeläutet. Den find ich immer wieder lecker. Nicht hochkomplex, aber grundsolide 86 Punkte. Und das zu einem fairen Preis.

    Der nächste Sample-Rest war dann der Glendronach Vintage 1995 19 Jahre WID:61948 (for TWS?). Lecker, lecker, lecker. Dunkle Früchte, süß, intensiv, würzig vom Fass, angenehmer langer Abgang. Ich finde den super. 92 Punkte. Wenn man bedenkt, dass es den für 90 Euro gab... Toll.

    Und weil ich gerade so begeistert war, habe ich statt eines weiteren Samplerests doch eine neue Flasche aufgemacht: Den Glenfarclas Christmas Malt 1980-2014 Port Pipe Edition WID:67127. Auch sehr lecker, auch sehr schön fruchtig. Aber lange nicht so dunkle Früchte wie beim Glendronach. Das Ferkel schmeckt alt - was ich bei Whisky mag. :smile: 14 Jahre mehr als beim Glendronach kann ich aber auf keinen Fall erschmecken. Da sind der Glenfarclas 40 Jahre oder der GF Rudolf Futterer 1970-2008 ganz andere Kaliber. Wenn man bedenkt, dass der 1980er Christmas Malt mehr als doppelt soviel gekostet hat wie der Gendronach Vintage 1995... Dann sind meine 90 Punkte für das Weihnachtsferkel irgendwie eine kleine Enttäuschung. Aber so ist das Leben halt. :smile: In der bösen Base liegt der Christmas Malt übrigens trotz meiner Wertung noch mehr als einen Punkt vor dem Glendronach Vintage. Wie schön, dass ich meinen eigenen Geschmack habe. 8)


    Sehr schöne Notes, vielen Dank !
    Bei mir hat das Christmas Ferkel 92 Punkte bekommen, ich hatte aber den Vergleich mit dem Glendronach nicht der muss erst noch bei mir im Glas landen.

    Gerade ist der Springbank 17 Jahre 1997/2015 Sherry bei mir im Glas, der ist auch seine 90 Punkte wert hab ich wieder feststellen müssen :smile:


    Waschbär gefällt das
  • ole User ole Dabei seit: 19.09.2013Beiträge: 3,321Bewertungen: 156
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    Den Glenfarclas Christmas Malt 1980-2014 Port Pipe Edition WID:67127 hab ich auch gerade im Glas gehabt. Von mir 92 Punkte. 8)

    》Ich werde pessimistischer, was meinen shOptimismus angeht《
        Blind Guardian I Champ

        Arwen

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