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Am Grundwassersee 4 · 82402
Seeshaupt
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Alkoholmissbrauch ist
gesundheitsgefährdend.
Genießen Sie in Maßen.
Ich finde, der Bowmore Darkest hat ziemlich deutliche Tabak-Noten.
Bei Tabak/Leder kommt mir sofort Bowmore in den Sinn.
Ich hatte genau den gleichen Gedanken als ich den Threadtitel gelesen habe.
Ok - Danke für Eure Tipps.
Ich glaube auch, dass mein Tabak Leder Assoziationen die Sherryfass Düfte sind.
Den Bunna 18 hab ich seit dem Whiskyherbst hier zu stehen - hatte mich dort trotz einiger VorDrams sehr begistert.
Und Bowmore ... Ja den Darkest mochte ich, ein Laimrig wirds wohl weden, ausser der Teufel reitet mich zu nem Devils Cask
Probier mal den Dalmore 15! Eine Tasting-Note findest Du in meiner Signatur. Dürfte Dir exakt liegen und Deine Suche zu einem erfolgreichen Ende führen.
Und man mag es kaum glauben, so man ihn nicht probiert hat: der Cardhu 15 ist rauchig und hat Noten von Leder.
Ich hatte hier im Forum schonmal eine Tasting-Note zu ihm, nur bei dieser ersten Verkostung hatte ich das Leder noch nicht. Das kam aber als ich ihn ausgiebiger inspizierte noch zum Vorschein.
"Part of the fun of discovering whiskies is to see how malts from different distilleries perform to age and type of cask. Happy discovering." (Jim Murray)
Verkostungsnotizen (eine Auswahl):
The Dalmore Trio
The Dalmore Quartet
The Dalmore Quintet
The Dalmore 12 Sherry Cask Select
The Dalmore Vintage 2008 bottled 2023
O.I.N.K.!
Tabak und Leder hatte ich besonders eindrucksvoll beim
Bunnahabhain 2000-2015 MoS 50,9% WID:67430
da hatte ich noch nach einer Stunde das Gefühl auf einem alten Lederstück rumzukauen...
》Ich werde pessimistischer, was meinen shOptimismus angeht《
Blind Guardian I Champ
Arwen
Habe ihn zwar nicht mehr da, aber in Bruichladdich's
Port Charlotte Scottish Barley Heavily Peated
... vernahm ich einen gelungenen runden Mix aus (pfeffriger) Leder/Möbelpolitur "auf" geröstetem Holz
Mit geschlossenen Augen könnte man meinen, man spaziert in einem Antiquariat mit viel, viel Bibliotheksstaub auf all den ganzen, alten "Schinken" die dort lagern
Apropos "Schinken" : der war, glaub' ich, auch noch dabei!
Ein blindes Huhn wäscht das Andere...
Hatte ich bisher so extrem eigentlich nur beim Bunnahabhain XXV, inzwischen relativ teuer und den kleinen 18jährigen Bruder kenne ich (noch) nicht. Aber laut einem Vorredner ja auch dort vorhanden
talisker 25
caol ila 25
bunna 25
merkst du was?
häufig bringt allein das alter in verbindung mit sherryfasslagerung diese noten.
vor allem wenn rauch sich integriert entstehen häufig diese anklänge an staub, tabak, leder, alte bücher.
jedenfalls ist das meine beobachtung.
Genau. Die alten Laphroaig und Bowmore haben diese Lederartige
Note auch ziemlich Stark. Also haste recht!
talisker 25
caol ila 25
bunna 25
merkst du was?
häufig bringt allein das alter in verbindung mit sherryfasslagerung diese noten.
vor allem wenn rauch sich integriert entstehen häufig diese anklänge an staub, tabak, leder, alte bücher.
jedenfalls ist das meine beobachtung.
Diese Beobachtung kann ich voll und ganz bestätigen, ganz aktuell bei einem 40jährigen Glenfarclas.