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Schau mal in diesen Thread. Hier steht noch einiges zum Vakuumierer.
Ich glaube Celtic hat den erwähnten Vacu Vin. Zur Not würd ich ihn mal anschreiben und nach Erfahrungen fragen.
stimmt, den habe ich und nutze ihn bevorzugt für rauchige Malts. Bisher bin ich sehr zufrieden damit.
Celtic's Samplebörse: Altglas: Friends of Laphroaig (FOL) Plot-Nr.: 542987
In meinem Posting vom 24. April 2016 habe ich geschrieben, dass ich selbst Erfahrungen sammeln wollte, nachdem deren Nutzen hier und auch in einem anderen Thread "Erfahrung mit Vakuumierer" äußerst widersprüchlich diskutiert wurde. Im letzten Thread zitierte ein User sogar eine Quelle, in der es heißt, dass das Vakuum über Nacht total verschwunden wäre. Totaler Nonsens.
Meine Erfahrung: die Dinger halten viele Monate, und auch nach einem Jahr war zu ca. 90 Prozent (Bedienfehler? Wichtig ist es, die Stopfen bei trockenem Hals fest einzudrücken und die Vakuumpumpe nicht zu verkanten) kein Vakuumverlust festzustellen. Geschmacklich konnte ich keine Unterschiede zur Neuflasche erkennen; einen Aromenabbau oder eine Aromenverflachung konnte ich nicht feststellen.
Die Vakuumprüfung lässt sich übrigens leicht vornehmen: wenn die Pumpe beim ersten Ziehen bereits klickt, ist das Vakuum noch vollständig.
Ich hab meine ganze Sammlung damit ausgestattet. Nur bei Flaschen mit dickem Hals passen sie nicht, daher verwende ich hier Parafilm. Und bei ganz wenigen, sehr raren oder teuren Flaschen (nicht mehr als eine Hand voll) fülle ich das jeweils entnommene Volumen kontinuierlich mit Glaskugeln (plus Parafilm) auf.
In dem Thread wurde auch geschrieben, dass der Vacu-Vin-Verschluss auf den Flaschen sehr hässlich aussähe. Ich finde, sie stören das Gesamtbild nicht, macht euch selbst einen Eindruck, siehe Foto.
Und jetzt hoffe ich, meine Sammlung damit optimal gelagert zu haben. Schau mer mal...
The cask is king.
Time is the master of perfection.
Variety is the spice of life.
Der Genuss ist es, der uns glücklich macht, nicht der Besitz. (Michel de Montaigne)
A closed bottle is like an absent friend.
An open bottle means an open mind
Nebenbei gefragt:
wie kann ich ein doppeltes Bild löschen, und wie bekomme ich das Bild an das Ende des Textes?
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klick ins bild. dann geht unten ein oranger Reiter auf.. rechts ist dann löschen
Grüße
kraeftigen_4.0
Lösch beider Bilder und füge das Bild neu ein. Nach dem Text.
Oder schau in die Dingensbumens und schieb da rum...
ganz rechts der Button. Da wo du siehst was du machst mit Absatz und so
Grüße
kraeftigen_4.0
und sortiere die Kartons. Das verwirrt wenn der Deanston Karton hinter Bourbon steht usw..
Grüße
kraeftigen_4.0
@kraeftigen_4.0
Spitze, thanx, hat geklappt !
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@whisky-trail
“Whisky, like a beautiful woman, demands appreciation. First you gaze, then it's time to drink.” ― Haruki Murakami
Meine Samples „malta‘s malts“
@maltaholic hat sich 2 jahre nicht mehr blicken lassen weil wir ihm nicht feingeistig genug sind .. also vllt..
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@dRambo
Nein, das ändert nichts an meiner Aussage...
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