Eigenes Fass ?!?!

1…891012141516…18
  • Bochumer85 User Dabei seit: 29.12.2017Beiträge: 51Flaschensammlung:Bochumer85s SammlungBewertungen: 0
    Optionen

    @SteveW110 Ich bin auch gespannt, habe das Projekt noch vor meiner Anmeldung schon mal zwischendurch verfolgt. Wäre froh gewesen, wenn ich das so früh mitbekommen hätte, als der "Wein" noch hätte bestellt werden können. 


    Viel Erfolg mit dem Projekt, wäre auch hier vllt an nem Sample interessiert, also wenn der Whisky sich so nennen darf. 


    MfG 

    Bochumer85 

    SteveW110 gefällt das
  • SteveW110
    Themenersteller
    User SteveW110     Dabei seit: 23.08.2012Beiträge: 11,447Bewertungen: 49
    Optionen

    @Bochumer85 das bekommst du!

    Ich denke, dass ich nicht alles selbst trinken kann, von daher werde ich sicherlich ein paar Flaschen veräußern, aber darüber mache ich mir Gedanken, wenn es soweit ist.
    Ich werde es sicherlich auch länger lagern, als drei Jahre. Aber schauen wir mal, denn Virgin Oak und deutsche Temperaturen können auch schnell den Whisky Zenit überschreiten lassen ;-)

    Whisky-diet
    Lose 3 days in one week!
  • maltaholic User maltaholic Dabei seit: 29.07.2014Beiträge: 36,762Flaschensammlung:maltaholics KellergeisterBewertungen: 1051
    Optionen


    SteveW110 schrieb:

    @Bochumer85 das bekommst du!

    Ich denke, dass ich nicht alles selbst trinken kann, von daher werde ich sicherlich ein paar Flaschen veräußern, aber darüber mache ich mir Gedanken, wenn es soweit ist.
    Ich werde es sicherlich auch länger lagern, als drei Jahre. Aber schauen wir mal, denn Virgin Oak und deutsche Temperaturen können auch schnell den Whisky Zenit überschreiten lassen ;-)


    Ich drücke die Daumen...

    “Whisky, like a beautiful woman, demands appreciation. First you gaze, then it's time to drink.” ― Haruki Murakami


    Meine Samples „malta‘s malts“ 

  • Joachim_S8 User Joachim_S8 Dabei seit: 12.02.2009Beiträge: 3,312Bewertungen: 334
    , letzte Änderung 1. April 2018 um 10:38
    Optionen

    image


    Das Ergebnis von unserem letzten Projekt, Der Lowlander wurde für 69 Tage Nachgereift in unserem 2,2L Fass das zuvor mit Pfälzer Merlot für ca. 3-4 Monate befüllt war!

    Angelshare betrug ca.0,4l

    Slàinte mhath, Joachim's Aktuelle FT.: // 3x MoS //   FT's beendet:// 47 // 46 //45 //44 //43//42//41//40//39//38//37//36//35//34//33//32//31//30//29//28//27//26//25//24//23//22//21//20//19//18//17//16//15//14//13//12//11//10//9//8//7//6//5//4//3//2//1//0//  FoL Plot N°:534263 // Maltmasters // Ardbeg Committee Member // Kilchoman Club Member // HP Inner Circle // Friend of Classic Malts

    yggrSteveW110K_BikerNachbarsLumpi4 gefällt das
  • SteveW110
    Themenersteller
    User SteveW110     Dabei seit: 23.08.2012Beiträge: 11,447Bewertungen: 49
    Optionen

    @Joachim_S8 hat aber ganz gut Farbe bekommen, das Stöffchen^^

    Whisky-diet
    Lose 3 days in one week!
  • K_Biker User K_Biker Dabei seit: 22.08.2017Beiträge: 2,564Bewertungen: 0
    Optionen

    @Joachim_S8 

    Sieht ja aus wie Rosé :lol:

    Hat sich geschmacklich und in der Nase auch soviel getan wir bei der Farbe?



    Es ist ein langer Weg zum Whisky-Experten - aber auch eine schöne Zeit bis dahin

     

    Abgeschlossene FT: 1 / 2 / 3 / 4 / 5 / 6 / 7 / 8 / 9 / 10 / 11 / 12 / 13 / 14 / 15 / 16 / 17 / 18 / 19 / 20 / 21 / 22 / 23 / 24 / 25 / 26 / 27 / 28 / 29 / 30 / 31 / 32 / 33 / 34 / 35

    Aktuelle FT: -


    Whisky-Stammtisch Bodensee --> Neulinge willkommen!!


    K_Biker´s Sample Liste

  • Didier User Didier Dabei seit: 06.05.2014Beiträge: 3,981Flaschensammlung:Meine LimonadenkisteBewertungen: 0
    Optionen

    Sieht lecker aus!

    Saloon Horse


    Alles wird gut "Tugend ist eine Eigenschaft, die nie so angesehen war wie das Geld." Samuel Langhorne Clemens (Mark Twain)

  • Joachim_S8 User Joachim_S8 Dabei seit: 12.02.2009Beiträge: 3,312Bewertungen: 334
    Optionen

    @K_Biker 

    joa da hat sich etwas getan! Der Rotwein hat schon gräftig zugelangt, es bedarf aber doch viel Wasser um den hohen Alkoholgehalt soweit runter zu bringen damit auch die Geschmacksknospen was davon haben ;-)

    Slàinte mhath, Joachim's Aktuelle FT.: // 3x MoS //   FT's beendet:// 47 // 46 //45 //44 //43//42//41//40//39//38//37//36//35//34//33//32//31//30//29//28//27//26//25//24//23//22//21//20//19//18//17//16//15//14//13//12//11//10//9//8//7//6//5//4//3//2//1//0//  FoL Plot N°:534263 // Maltmasters // Ardbeg Committee Member // Kilchoman Club Member // HP Inner Circle // Friend of Classic Malts

    K_Bikerflo13372 gefällt das
  • SteveW110
    Themenersteller
    User SteveW110     Dabei seit: 23.08.2012Beiträge: 11,447Bewertungen: 49
    , letzte Änderung 9. August 2018 um 10:52
    Optionen

    Die Vollreifung bekommt aber ganz schön Farbe !

    Nach 1,5 Jahren hat sich schon einiges getan...

    Wir verkosteten zu dritt und eins darf ich jetzt schon verraten: das Zeug wird geil! 

    Aktuelle Noten:

    Honigwaben, süße Weintrauben, cremig.

    Gefolgt von Wacholder und Tabak,

    Bis hin zu leichten Eichen Einflüssen, Macadamia und übrig bleibt metallische Jugend.

    Der Abgang ist lang und angenehm...


    Sobald die metallische Note weicht, ist es Zeit zu bottlen. 
    Warten wir also noch ein paar Jahre.

    image

    Whisky-diet
    Lose 3 days in one week!
    Stef_DAtzedRamboJdHKeule_MinougeHölzchenmaltaholicNachbarsLumpi8 gefällt das
  • maltaholic User maltaholic Dabei seit: 29.07.2014Beiträge: 36,762Flaschensammlung:maltaholics KellergeisterBewertungen: 1051
    Optionen


    SteveW110 schrieb:

    Die Vollreifung bekommt aber ganz schön Farbe !

    Nach 1,5 Jahren hat sich schon einiges getan...

    Wir verkosteten zu dritt und eins darf ich jetzt schon verraten: das Zeug wird geil! 

    Aktuelle Noten:

    Honigwaben, süße Weintrauben, cremig.

    Gefolgt von Wacholder und Tabak,

    Bis hin zu leichten Eichen Einflüssen, Macadamia und übrig bleibt metallische Jugend.

    Der Abgang ist lang und angenehm...


    Sobald die metallische Note weicht, ist es Zeit zu bottlen. 
    Warten wir also noch ein paar Jahre.

    image


    Wie sagen sie immer in der Jack Daniels Werbung?


    Das einzige, was die haben, ist Zeit! :wink:

    “Whisky, like a beautiful woman, demands appreciation. First you gaze, then it's time to drink.” ― Haruki Murakami


    Meine Samples „malta‘s malts“ 

    SteveW110MZ782 gefällt das
Anmelden oder Registrieren, um zu kommentieren.