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Am Grundwassersee 4 · 82402
Seeshaupt
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Hallo zusammen,
ich bin eigentlich eher der Islay Trinker, das mag sich vielleicht irgendwann ändern, aber momentan sind mir Malts wie Aberfeldy 12, Dalwhinnie 15, Balvenie 12, etc. irgendwie zu lasch. Klar, mein Fokus liegt in letzter Zeit bei Laphroaig, Ardbeg, Caol Ila, etc. Ich hätte aber schon gerne einige nichtrauchige Vertreter die von der Intensität her mithalten können. Habe letztens einen Langatun Single Malt in Fassstärke probiert (ohne zu wissen dass es CS ist) und ich war über die intensive Süße auf der Zunge total überrascht. Lag das eher an der Fassstärke?
Da ich bei diesem Hobby noch nicht lange dabei bin würde ich mich über einige Tipps und Anregungen freuen. Im Idealfall bis 45 Euro die Flasche.
Gruß,
Yannick
Hallo Yannick,
ja, die Fassstärke sorgt für mehr Intensität. Sehr empfehlenswerte Standards in CS sind:
- Aberlour A'bunadh (dann siehst du auch gleich, ob heavy Sherry deins ist)
- Springbank 12yo CS (wobei der Springbank Charakter auch in Trinkstärke schon intensiver ist, als deine aufgezählten Malts)
- Benromach 10yo 100 Proof (etwas weicher als der Springbank, aber ansonsten ähnlich)
- Glenlivet Nadurra (bevorzugt den 16yo, ist aber schon fast kplt. vom Markt; hier bekommst du die Intensität eines frischen Bourbonfasses demonstriert)
Nicht in CS, aber auf Grund des Brennereistiles deutlich würziger und intensiver als Aberfeldy, Balvenie & Co:
Glen Garioch 12yo
Ben Nevis 10yo
Bunnahabhain 12yo (Islay, aber unpeated)
Von einigen der Malts könnte ich dir auch Proben schicken. Sag einfach bescheid.
Viele Grüße aus'm Westmünsterland >Meine Probenliste<
Abgeschlossene FTs (letzte 10): ... 125 / 126 / 127 / 128 / 129 / 130 / 131 / 132 / 133 / 134 / ??
Aktuell laufende FT: Secret Islay (Bowmore) 14yo Sansibar Sherrycask
Adventskalender:
Raritäten & Old School Malts 2016 / Rare Malts 2017 / Rare Malts 2018 / Rare Malts 2019 / Rare Malts 2020 / Rare Malts 2021 / Rare Malts 2022
Fassstärke und unter 45,- EUR wird schwierig. Ich denke, Thin hat schon die wichtigsten aufgezählt.
Ich würde dir noch Tamdhu empfehlen, da gibt es einen 10-jährigen und einen Cask-Strenght, beide sehr würzig und lecker.Und natürlich den Bunna 12, das ist m.E. der Standard überhaupt!
FT (nach neuer Zeitrechnung ab Sommer 2017) - beendet
A, B, C,
FT Glenallachie (aktiv)
FT Scapa (aktiv)
Mimimimi Mimimimimimimi
Ich würd Dir zu 2 anderen Inseln, Skye und Orkneys, raten: Talisker (vor allem der Port Ruigh und der Storm) und Highland Park, und auch zu Ardmore .... ein für meinen Geschmack kräftiges Teil, vor allem der Port Wood Finish
Slàinte mhath, Walter
"Today's Rain Is Tomorrow's Whisky" (Scottish Proverb)
Besuchte Destillerien: Bunnahabhain, Caol Ila, Ardbeg, Lagavulin, Laphroaig, Bowmore, Bruichladdich, Kilchoman, Talisker, Dalwhinnie, Strathisla, Cardhu, Highlandpark, Glenkinchie, ..... Baustelle Ardnahoe
Friends Of Laphroaig: Plot 251575 since 2005
Edit: Sorry, zu hastig gelesen. Dachte du willst rauchige Non-Islay-Whiskies.
Also in der Preisregion ist es mit Fassstärke schon ziemlich eng. Wenn Islay und günstig und CS, dann vielleicht noch Finlaggen oder Ileach.
Ansonsten ist der Bowmore Tempest in CS und noch einigermaßen ok im Preis:
http://www.whisky.de/shop/Schottland/Single-Malt/Islay/Bowmore-Tempest-No-6-10-Jahre.html?force_sid=25b635d6172855d00ddf917a7bdb2f81&listtype=search&searchparam=bowmore&searchorigin=1&searchparam=bowmore
Nicht Islay:
Ansonsten könntest du versuchen dich mit ordentlichen 46-48% abzugeben, dann wärst du eher in deiner Preisklasse bei den Benriachs:
Birnie Moss, Curiositas, Peated QC, ggf. Septendecim.
Alternativ probier's mal mit Ledaig:
http://www.whisky.de/shop/index.php?stoken=76ECCF4&lang=0&cl=search&searchparam=ledaig
Oder Säntis (CS):
http://www.whisky.de/shop/index.php?force_sid=25b635d6172855d00ddf917a7bdb2f81&cl=search&searchorigin=1&alkoholgehalt_min=49.7&preis_min=11&preis_max=69&rauchig=1&pgNr=1
Oder Benromach (CS)
http://www.whisky.de/shop/Schottland/Single-Malt/Highlands/Benromach-100-Proof-10-Jahre.html?force_sid=25b635d6172855d00ddf917a7bdb2f81&listtype=search&searchorigin=1&alkoholgehalt_min=49.7&preis_min=11&preis_max=69&rauchig=1
Erwähnte Springbanks halte ich auch für eine gute Empfehlung.
Also Faßstärke, Islay und unter 45 Euro, da wäre der Finlaggan CS die alternative Wahl, bei dem gehen die Aussagen über die Herkunft sowas von auseinander, aber am Geschmack hatte eigentlich so richtig keiner was auszusetzen und es wären alle drei Wünsche erfüllt.
Eigentlich wird ein Whisky gesucht der nicht von Islay kommt.
Ansonsten ist der Finlaggan eine gute Wahl.
Aktuelle Teilung: Keine
Beendete Teilungen: 1 / 2 / 3
Hier geht es zu den Samples
Auch unter 40€ ist der Longrow Peated mit 46%.
schrieb:
" Ich hätte aber schon gerne einige nichtrauchige Vertreter die von der Intensität her mithalten können. "
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Ich frage mich, ob ich einfach nicht der Einzige war, der den Thread zu schnell überflogen und falsch verstanden hat - oder ob ich andere auf falsche Gedanken gebracht habe