Now Drinking 2017

[Gelöschter Benutzer]

Heute gibt es ein besonderes Sample:

William Cadenhead 40-year-old CA WID:81095

Nase: Eine dezente fruchtige Süße hebt sich aus dem Glas. Tropische Früchte wie Ananas werden intensiver und vermischen sich mit Bananen, Aprikosen und Honig. Ein Hauch Vanille kommt hinzu, langsam machen sich überreife Früchte bemerkbar. Während der alte Tropfen nach dem Schwenken cremig und ölig an der Glaswand haften bleibt, verströmt die Nase ein intensives und betörendes Fruchtaroma. Ein Hauch Leder und dezente Tabakaromen dringen durch die Frucht, feine Holztöne  machen sich bemerkbar. Ich kann mich an der fruchtigen Nase nicht sattriechen und möchte das Ferkel endlich probieren!

Geschmack: Würzige Holznoten dominieren den ersten Schluck, leicht wässrig verteilt sich der alte Tropfen über der Zunge. Dezente Leder- und Tabakaromen strömen aus dem leicht herben Holz, eine sehr feine Rauchnote kommt hinzu. Feine Grapefruitschalen und herbe Früchte vermischen sich mit etwas Honig und Vanille. Von der extremen Fruchtigkeit der Nase ist leider kaum etwas wahrnehmbar.

Abgang: Mit Grapefruitaromen und dezent herben, aber würzigen Holz beginnt der Abgang. Wieder sind leichte Leder-, Tabak- und Raucharomen wahrnehmbar. Leichte Schärfe kommt aus den Zitrusfrüchten, eine dezente Walnussnote wird intensiver und bitterer. Leicht fahl mit einer dezenten Holznote klingt der Abgang aus.

Fazit: Wow, was für eine Nase! Die Nase ist vielschichtig und betört mit überreifen und tropischen Früchten meine Nase. Im Geschmack und Abgang dominieren Leder-, Tabak-, und Raucharomen, würziges und herbes Holz lässt das hohe Alter erahnen. Ein tolles und vielschichtiges Ferkel, gefällt mir sehr gut!

Chrisone

Mein erster Whisky in diesem Jahr:

Glendronach Allardice 18yo

othorion

Zu Ehren der Rückkehr von @didi1893 gibt es heute ein Sample von Ihm, für das ich jetzt endlich Zeit finde:

Glenlossie 1997/2016 WID:79725

Nase:
dunkler, alter Sherry, sehr süß nach Wald-Honig und Karamell, Werthers Echte, Rosinen, modrige Trocken-Pflaumen, eine elegante, süße Orangennote, der Holzschrank bei Oma von innen, alles schön verwoben und ausgewogen, da mag ich meine Nase gar nicht mehr rausziehen, geil!

Geschmack:
Sehr süß und kraftvoll, ölig, fast wie Sirup im Mund, Karamell-Bonbons, geröstete Nüsse, Saftorangen, Ahornsirup, Milchkaffee, Wald-Honig und ein Hauch Marzipan, 

Abgang:
die ölige Süße bleibt ewig, dazu Milchkaffee, Karamell, Ahornsirup und ein Hauch Frische, wie der Gedanke an Pfefferminztee


Ganz klar, man muss süß mögen, aber das tue ich und ich finde den richtig klasse! Für eine 90 dominiert mir die süße Sirupnote Geschmack und Abgang aber etwas zu sehr. Danke für das Sample, didi.
89/100 

bellobi

@Quin

Sehr interessanter Vergleich und irgendwie auch traurig, dass die neueren so schlecht abgeschnitten haben. Die älteren sind leider für Normalverdiener meiner Meinung nach nicht mehr zu bezahlen. Tja, jammer, jammer, früher war alles besser

Oldie61

bellobi schrieb:

@Quin
Sehr interessanter Vergleich und irgendwie auch traurig, dass die neueren so schlecht abgeschnitten haben. Die älteren sind leider für Normalverdiener meiner Meinung nach nicht mehr zu bezahlen. Tja, jammer, jammer, früher war alles besser

Das war es nicht ... nur früher war alles viel günstiger aber trotzdem teuer 8)

bellobi

Ich habe den 99er Lagavulin gekauft, nachdem Ralfy ihn mit 90 Punkten besprochen hatte. Ich fand ihn dann auch nicht so besonders, hatte aber keinen Vergleich.

Quin

Bitte nicht falsch verstehen, 96-98 sind sehr gute und leckere Whiskys! Der 99er ist hier das einzige wirkliche Übel. Vor 96 waren sie einfach "noch etwas besser" aus meiner Sicht. Einfach stärker. Der Trend ist aber dennoch eindeutig. 

yggr

Deanston 10

WID: 90469
Sample von @Pollenflug

Süsse Weintrauben, Mirabellen, Datteln, Vanillesirup, Karamellbonbon, Buttergebäck, Milchschokolade.
Sehr cremig, toll eingebundener Alkohol, problemlos ohne Wasser genießbar, endloser Abgang. Dafür benötigt er aber genug Zeit im Glas...

Was für ein Whisky !!
Nach dem Zwanziger jetzt dieses 10-jährige Brett für 50 Ocken. Deanston Fanboy? HIER!

91 Punkte

Oldie61

yggr schrieb:

Deanston 10 WID: 90469
Sample von @Pollenflug

Süsse Weintrauben, Mirabellen, Datteln, Vanillesirup, Karamellbonbon, Buttergebäck, Milchschokolade.
Sehr cremig, toll eingebundener Alkohol, problemlos ohne Wasser genießbar, endloser Abgang. Dafür benötigt er aber genug Zeit im Glas...

Was für ein Whisky !!
Nach dem Zwanziger jetzt dieses 10-jährige Brett für 50 Ocken. Deanston Fanboy? HIER!

91 Punkte

Gegen diesen würde ich mich freiwillig - ohne Stock und Schwert -
in die Arena begeben

Oktobull

@yggr

Hatte ihn gestern auch in Glas. Ganz klarer Sieger: Der Abgang. 
Nach der Nase war ich ein wenig enttäuscht, weil das PX-Finish den Deanston-Charakter ziemlich überbügelt. Geschmack und vor allem der Abgang sind aber ziemlich gut