Whisky mit Vanille Geschmack

Robert_Meier

Hallo zusammen, ich bin neu in der Whisky Scene und suche einen echt guten Whisky der  nach Vanille riecht und auch danach schmeckt, und evtl einen längeren anhaltenen Geschmack im Mund hat. Allerdings sollte er beim trinken nicht so im Hals brennen weiß nicht ob ich mich da jetzt Korrekt ausgedrückt habe. Preis sollte die 50 euro wenns geht nicht überschreiten.
Schon mal danke für eure Hilfe. 

[Gelöschter Benutzer]

@Robert_Meier

Dies hatten wir hier schon ausgiebig diskutiert. Lies mal diesen Thread, da wird vieles schon beantwortet:
https://www.whisky.de/forum/discussion/24051/ex_bourbon_monsters_unpeated/p1#pid579017

Robert_Meier

Danke schon mal für deine Hilfe nur bin ich da noch nicht ziemlich weitergekommen. Würde evtl ein Bakers 107 proof 7 jahre zu meine Kriterien passen? Weil was ich gelesen habe gehört der zur Jim Beam Serie. Und der schmeckt mir mal gar nicht.

dRambo

@Robert_Meier

Vanillegeschmack ist eine sonderbare Formulierung - wir reden hier eher von Aromen - also eher Geruch. Bei genauerer Betrachtung gibt es ja gar keinen Vanillegeschmack - schmecken kann man nur, süss, sauer, salzig, bitter, unami und scharf(kein richtiger Geschmack) - hoffe ich habe nix vergessen.
Worauf ich hinaus will - Whisky ist kein künstlicher Likör, die Aromen sind meist eher sehr dezent im Vergleich mit einer Vanillesosse vom Pudding. 
Ich empfehle dir Proben/Miniaturen um die edlen Tropfen risikolos zu verkosten und dann keine Großflaschen (0,7l oder 1l) austrinken zu müssen, welche dir vllt. gar nicht so recht munden.
Auch sehe ich bei unterschiedlichen Brennereien eines Konzerns nicht unbedingt eine Verbindung im Geschmack.Ich mag keinen Bourbon, weil ich die Maisnote nicht mag - aber Bookers ist weit weit weg von Jim Beam White Label.
Ich bin weiter der Meinung das es eine Weile dauert seine Sinne zu schärfen, dass es eine Entwicklung in der Wahrnehmung gibt, nicht unbedingt die Sinne werden besser, aber deine Wahrnehmung wird schärfer, die Interpretation. Würde ich dir jetzt einen Malt empfehlen, wo ich das heute wahrnehme nach 2 Jahren Geschnüffel(damit bin ich hier selbst noch fast newbie ), wird dir das nur bedingt weiterhelfen.
Glenlivet 12 First Fill ist da mein Malttipp (z.T. unter 30€ zu haben, mild, vanillig, sanft aromatisch, wenig alkoholgehalt)
Selbst probieren, viel Verschiedenes, günstiger als hier in der Probensektion ist das kaum zu haben.. viel Spass dabei 

Robert_Meier

@dRambo

Ja wollte mir hier auch einige Proben bestellen nur leider wird nicht nach Österreich geliefert

Oktobull

@Robert_Meier

Hier findest du bestimmt wen, der dir auch Proben nach Österreich liefert

dRambo

@Robert_Meier ;

ich meine nicht den Shop von Horst - sondern die Probensektion im Forum - das ist ja quasi von privat - wüsste nicht warum da nicht nach Ösiland geliefert werden sollte.

klick mich

Hubertus

eventuell wendest du dich vertrauensvoll mal an waal.

Der wohnt in Österreich und hat eine große Auswahl an Samples

https://www.whisky.de/forum/discussion/24122/alex_sampleliste/p1#pid582159

maltaholic

Ganz spontan hätte ich einen Yamazaki empfohlen, die sind weich und haben ordentlich Vanille.
Frage ist nur, ob du den Einsteiger Yamazaki für deine Preisvorstellung bekommst? ...

Robert_Meier

So hab gestern mal den Baker`s Proof und den Wild Turkey 101 probiert und die sagen mir Geschmacklich nicht wirklich zu. Ausser scharf schmecke ich da nix. Am beisten Geschmack merkte ich beim Jack Daniels Honey. 

geminius

@Robert_Meier Der Jack Daniels Honey ist ja auch kein reiner Whiskey. Wenn er dir schmeckt, ist das in Ordnung. Ob dann aber Bourbon oder Scotch deinen Erwartungen entspricht wage ich ein wenig zu bezweifeln. Ein Whisky schmeckt natürlich nicht rein nach Vanille, sondern er weckt Assoziationen im Gehirn oder man erkennt bestimmte Noten eines Aromas (bspw Vanillin das aus Ex Bourbon Fässern stammt). Oftmals ist der Geschmack dann sogar anders als die Nase. Nimm z.b. den Glenfiddich 12: In der Nase fruchtige Aromen wie Birne und dahinter ein wenig Eiche. Im Geschmack wird er dann malzig und die Eiche schiebt nach. Aber von Birne schmeckt man dann wenig. Zumindest ist das mein Eindruck.

Aber um mich meinen Vorpostern anzuschließen: Ja, probier ein wenig aus, vielleicht sind Whiskyliköre eher dein Ding, was auch nicht schlimm ist. Jedem so wie es ihm schmeckt!

-Yannick