Benriach

pippovic

Hallo Experten,

ich möchte mich demnächst mal in die Welt der Whiskys von Benriach "reintesten". Von den Beschreibungen und Videos her, werden mir diese mit großer Wahrscheinlichkeit zusagen. Nun gibt es ja von dieser Brennerei eine Unmenge an unterschiedlichen Abfüllungen.

Welche Flaschen sind denn besonders empfehlenswert und womit sollte ein Einsteiger wie ich beginnen?

Gruß

pippovic

Oktobull

@pippovic 

ich finde der Curiositas ist ein schöner Einstieg in die rauchige Welt von Benriach. 

Bei den Nichtauchern gefällt mir der 16yo aus dem Bourbonfass sehr gut. 

Und ja, BenRiach hat so eine Riesenauswahl, dass schreckt mich irgendwie ab. 

flo1337

Wenn du sherry magst, wäre sonst auch der Benriach 12 sherry was für dich.

Gruß

 flo 

WhiskyChief

Wie bereits erwähnt, würde ich dir auch den Benriach 16 Jahre empfehlen. 
Den 12er Benriach Sherry Wood solltest du auch unbedingt einmal probiert haben. Ist ein sehr schöner Whisky rein aus Sherryfässern.  
Die verschiedenen Wood Finish haben mir auch super gefallen, egal ob PX, Port oder Madeira. 
Und den hervorragenden Solstice solltest du probieren wenn du rauchigen Whisky magst ! 
Natürlich geht bei so einer enorm großen Auswahl nichts über Samples,Samples und Samples

Bruno59

Also mein Topwhisky von Benriach ist der Authenticus 21 bzw sein Nachfolger der Authenticus 25. Hier im Shop ist der 25er noch erhältlich, solltest ihn aber ggf. per Sample probieren, da er als 25-jähriger natürlich nicht ganz billig ist). Benriach hat wohl keine Unmengen mehr von so altem, rauchigen Whisky und hat ihn deshalb kürzlich vom Markt genommen.

Es gibt ganz wenige alte getorften Speysider, obwohl das Trocknen der Gerste mit Torfrauch ganz früher auch hier üblich war.

Prägnant ist hier insbesondere die Honigsüsse in Verbindung mit Kräutern und altersbedingt elegantem Rauch.

Ist halt auch die Spitzenabfüllung der Benriach-Peated-Range.

SchottenDicht

Ich empfehle dir, jemanden zu suchen, der viele Samples von Benriach vorrätig hat. Mir hat das sehr geholfen zu Beginn. Es gibt einige, die mir gar nicht gemundet haben, andere wiederum waren herrausragend. Das geht nur über's ausprobieren.

dRambo

Bruno59 schrieb:

Also mein Topwhisky von Benriach ist der Authenticus 21 bzw sein Nachfolger der Authenticus 25. Hier im Shop ist der 25er noch erhältlich, solltest ihn aber ggf. per Sample probieren, da er als 25-jähriger natürlich nicht ganz billig ist). Benriach hat wohl keine Unmengen mehr von so altem, rauchigen Whisky und hat ihn deshalb kürzlich vom Markt genommen.

Es gibt ganz wenige alte getorften Speysider, obwohl das Trocknen der Gerste mit Torfrauch ganz früher auch hier üblich war.

Prägnant ist hier insbesondere die Honigsüsse in Verbindung mit Kräutern und altersbedingt elegantem Rauch.

Ist halt auch die Spitzenabfüllung der Benriach-Peated-Range.

der 25er wurde eingestellt und durch einen 30er ersetzt, welcher etwa das 3-fache des 25er kostet, man kann wohl davon ausgehen - dass der 30er zum abartigen Preis aus den Fässern stammt, aus welchen zuvor 25er abgefüllt wurde... Abweichungen werden da wohl moderat ausfallen.

Torfschnüffler hat viele Benriach in der Sampleliste - meine Erfahrungen aus den vielen Samples von dort ... Woodfinisches gefallen mir gar nicht - bis auf 1999er Virgin Oak, nur der ist vergriffen. Der 16er gefällt mir sehr gut, der 12er mit Sherry fällt für mich gegen einen Glendronach 12 oder Bunna 12 enorm ab und ist noch teurer - hier im Shop gibt es 2 4*5cl Sample Sortimente zu moderatem Preis(also 8 verschiedene mit und ohne Rauch).   

Ich sehe gerade vergriffen! Für mich als Kunden sind die fetten Jahre bei BenRiach vorbei- Brown -Foreman sei dank - die guten günstigen Standard sind alle eingestellt worden (12 Sherry, 16, 20, 25 Authenticus) wenn dir davon was gefällt - heißt es leider horten.  

 

pippovic

@dRambo

dRambo schrieb:

der 25er wurde eingestellt und durch einen 30er ersetzt, welcher etwa das 3-fache des 25er kostet, man kann wohl davon ausgehen - dass der 30er zum abartigen Preis aus den Fässern stammt, aus welchen zuvor 25er abgefüllt wurde... Abweichungen werden da wohl moderat ausfallen.

Torfschnüffler hat viele Benriach in der Sampleliste - meine Erfahrungen aus den vielen Samples von dort ... Woodfinisches gefallen mir gar nicht - bis auf 1999er Virgin Oak, nur der ist vergriffen. Der 16er gefällt mir sehr gut, der 12er mit Sherry fällt für mich gegen einen Glendronach 12 oder Bunna 12 enorm ab und ist noch teurer - hier im Shop gibt es 2 4*5cl Sample Sortimente zu moderatem Preis(also 8 verschiedene mit und ohne Rauch).   

Ich sehe gerade vergriffen! Für mich als Kunden sind die fetten Jahre bei BenRiach vorbei- Brown -Foreman sei dank - die guten günstigen Standard sind alle eingestellt worden (12 Sherry, 16, 20, 25 Authenticus) wenn dir davon was gefällt - heißt es leider horten.  

 

Der 25er ist aber noch zu bekommen (und eine Überlegung wert). Ansonsten werde ich mich erst mal an die Samples halten (soweit verfügbar). Glendronach und Bunna 12 habe ich beide schon probiert. Die gefallen mir beide. Wenn der BenRiach 12 Sherry, der leider kaum noch zu kriegen ist, da stark abfällt, dann lass ich den erst mal außen vor.

Die begrenzte Verfügbarkeit der alten Flaschen führt dann gleich zur nächsten Frage: Von welchem Stoff sollte man sich noch eine Pulle zulegen für die Sammlung, bevor die nicht mehr zu kriegen sind? Beim Solstice habe ich sicherheitshalber schon mal zugeschlagen

Gruß

pippovic

dRambo

pippovic schrieb:

@dRambo

dRambo schrieb:

der 25er wurde eingestellt und durch einen 30er ersetzt, welcher etwa das 3-fache des 25er kostet, man kann wohl davon ausgehen - dass der 30er zum abartigen Preis aus den Fässern stammt, aus welchen zuvor 25er abgefüllt wurde... Abweichungen werden da wohl moderat ausfallen.

Torfschnüffler hat viele Benriach in der Sampleliste - meine Erfahrungen aus den vielen Samples von dort ... Woodfinisches gefallen mir gar nicht - bis auf 1999er Virgin Oak, nur der ist vergriffen. Der 16er gefällt mir sehr gut, der 12er mit Sherry fällt für mich gegen einen Glendronach 12 oder Bunna 12 enorm ab und ist noch teurer - hier im Shop gibt es 2 4*5cl Sample Sortimente zu moderatem Preis(also 8 verschiedene mit und ohne Rauch).   

Ich sehe gerade vergriffen! Für mich als Kunden sind die fetten Jahre bei BenRiach vorbei- Brown -Foreman sei dank - die guten günstigen Standard sind alle eingestellt worden (12 Sherry, 16, 20, 25 Authenticus) wenn dir davon was gefällt - heißt es leider horten.  

 

Der 25er ist aber noch zu bekommen (und eine Überlegung wert). Ansonsten werde ich mich erst mal an die Samples halten (soweit verfügbar). Glendronach und Bunna 12 habe ich beide schon probiert. Die gefallen mir beide. Wenn der BenRiach 12 Sherry, der leider kaum noch zu kriegen ist, da stark abfällt, dann lass ich den erst mal außen vor.

Die begrenzte Verfügbarkeit der alten Flaschen führt dann gleich zur nächsten Frage: Von welchem Stoff sollte man sich noch eine Pulle zulegen für die Sammlung, bevor die nicht mehr zu kriegen sind? Beim Solstice habe ich sicherheitshalber schon mal zugeschlagen

Gruß

pippovic

    

Das kannst doch nur du wissen - was dir schmeckt - viele meinen der Solstice ist toll - mir schmeckt der mal gar nicht - das sagt nur was über mich - nichts über den Malt aus. Besorg dir Samples probiere dich durch und leg dich nicht nur auf Ben Riach fest - 12,16,20,25 sind noch zu bekommen - ja klar - aber die werden tendenziell schnell teurer durch Verknappung - für manche fallen solche Flaschen grundsätzlich aus ihrer Probierliste - darum habe ich das erwähnt. Meine Aussage zum 12 sagt nur was über meinen Geschmack aus - ausserdem gibt es den hier im Shop als Sample - probieren - eigene Meinung bilden - immer. Je mehr man kennt, umso eher kann man die Qualität schätzen und weis was ins eigene Schema passt - Oliven, Kapern, Trüffel - polarisierende Delikatessen - genauso wie Malts.

flo1337

@dRambo 

ich gebe dir Recht, mir persönlich schmeckt der Glendronach 12er auch besser als der Benriach sherry Wood, aber ist ja alles persönlicher Geschmack. Wenn man sich bei Benriach durchprobieren will, als ein sample kann man sich den gönnen

maltaholic

@pippovic 

sehr interessant.

Auch ich habe sehr lange gebraucht, bis ich mich an BenRiach gewagt hatte, war mir die Range auch zu unübersichtlich. 

Aber es hat sich für mich gelohnt, bin ein großer Fan geworden.

Anfangen würde ich mit einem 12er Sherryfass, dem 16er Bourbon und dem 17er Solstice. Die geben einem einen ersten Rundumblick.

Dann kann man sich an die älteren, aber auch leider recht teuren Abfüllungen wagen. Zu guter letzt warten viele Überraschungen in den Einzelfassabfüllungen.

Da gab es einen guten Tipp, sich an jemanden zu wenden, der eine ganze Reihe an Samples anbieten kann...