Flasche 1Jahr über Kopf gelagert ein Problem?

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  • dRambo
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    User, Moderator dRambo     Dabei seit: 23.09.2015Beiträge: 19,330Bewertungen: 3

    Ich habe eben einen Riach Moscatel 22 aus der Versandpackung befreit und stellte fest, dass der Malt Kopfüber in der Box stand. 

    Ich kann mir vorstellen, dass er so seit der Abfüllung in einem Lager stand oder - dass er nur beim Verpacken gecheckt und dann kopfüber zurückgelegt wurde. 

    Der Füllstand schien ok - die Flasche war auch noch kalt, darum nicht genau zu beurteilen.



    Könnte es ein Problem darstellen - wenn der jetzt ein Jahr (Abfüllung 29.08.2016) auf dem Korken gelagert war?

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  • Vince' User Vince' Dabei seit: 20.09.2016Beiträge: 257Flaschensammlung:Vince's SammlungBewertungen: 0
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    Was ich dazu weiß ist, dass zu dem Zeitpunkt wo ich das "Distillery Center" bei GlenDronach besucht habe, dort grundsätzlich alle Single Casks liegend in den Schränken gelagert wurden. Alle meine dort gekauften Flaschen sind bisher aber einwandfrei und der Korken sieht gut aus. Ich müsste nochmal genau auf meinen Kassenbon schauen und das Abfülldatum der Flaschen checken um dir sagen zu können, wie lange die Buddeln von mir wirklich liegend im Schrank waren. Ich bringe das mal in Erfahrung.

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  • Marko_I User, Moderator Marko_I Dabei seit: 11.01.2006Beiträge: 13,796Flaschensammlung:currently quarantinedBewertungen: 1425
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    dRambo schrieb:
    Der Füllstand schien ok...
    Dann würde ich mir keinen Kopf machen.
    Man soll ja Whisky nicht deshalb stehend lagern, weil er liegend (bzw. kopfstehend ;-)) sofort explodiert. Der Korken ist halt nur nicht so pressdicht wie beim Wein, es bringt nichts im Sinne von "Korken muss atmen" und vielleicht veträgt der Korken >40% Alkohol auf Dauer nicht so gut und gibt die strukturelle Integrität auf. (Was aber bis auf ein paar Krümel dem Whisky auch nix tut.)

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  • dRambo
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    User, Moderator dRambo     Dabei seit: 23.09.2015Beiträge: 19,330Bewertungen: 3
    , letzte Änderung 3. November 2017 um 16:44
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    Marko_I schrieb:

    .. vielleicht veträgt der Korken >40% Alkohol auf Dauer nicht so gut und gibt die strukturelle Integrität auf. (Was aber bis auf ein paar Krümel dem Whisky auch nix tut.)


    Ich hatte ja das Glück noch Restanten eines Dalwhinnie 1973/2003 zu erwerben und da war der Füllstand signifikant gesunken - der Korken war original "Abwaschschwamm" von der Konstistenz und selbst getrocknet hat er @Vince' noch das Grauen in die Augen getrieben als er ihn bewundern durfte(wurden beide Matschkorken durch andere Korken ersetzt)


    Interessant an der Stelle war aber, dass im Whisky weder Krümel/Partikel noch geschmackliche Fehlnoten zu finden waren - selbst die Farbe scheint ohne Abweichung.

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  • Naga_Sadow User Naga_Sadow Dabei seit: 27.01.2014Beiträge: 10,162Bewertungen: 1
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    @Marko_I 


    Bei Michel Couvreur ist der Korken sicher fester drin. :mrgreen:

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  • Caffee User Caffee Dabei seit: 26.09.2015Beiträge: 1,214Flaschensammlung:Caffees SammlungBewertungen: 13
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    Naga_Sadow schrieb:

    @Marko_I 


    Bei Michel Couvreur ist der Korken sicher fester drin. :mrgreen:


    und mit Siegelhartwachs versiegelt. Gibt jedes mal eine Sauerei...


    Besuchte Brennereien: Clynelish, Glenmorangie, Glen Ord, Royal Lochnagar, Talisker, Aberlour, Royal Brackla
  • maltaholic User maltaholic Dabei seit: 29.07.2014Beiträge: 36,794Flaschensammlung:maltaholics KellergeisterBewertungen: 1053
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    Vince' schrieb:

    Was ich dazu weiß ist, dass zu dem Zeitpunkt wo ich das "Distillery Center" bei GlenDronach besucht habe, dort grundsätzlich alle Single Casks liegend in den Schränken gelagert wurden. Alle meine dort gekauften Flaschen sind bisher aber einwandfrei und der Korken sieht gut aus. Ich müsste nochmal genau auf meinen Kassenbon schauen und das Abfülldatum der Flaschen checken um dir sagen zu können, wie lange die Buddeln von mir wirklich liegend im Schrank waren. Ich bringe das mal in Erfahrung.


    Mein Whisky liegt auch in meinem Weinkeller... :rolleyes:

    “Whisky, like a beautiful woman, demands appreciation. First you gaze, then it's time to drink.” ― Haruki Murakami


    Meine Samples „malta‘s malts“ 

  • maltaholic User maltaholic Dabei seit: 29.07.2014Beiträge: 36,794Flaschensammlung:maltaholics KellergeisterBewertungen: 1053
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    Aber Spaß beiseite. Das kann ein Problem sein, muss aber nicht. Ich denke, die meisten Korken sind dicht genug...

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  • ArdvonBeg User ArdvonBeg Dabei seit: 19.02.2017Beiträge: 111Flaschensammlung:ArdvonBegs SammlungBewertungen: 0
    , letzte Änderung 5. November 2017 um 17:25
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    Mein Bekannter und ich hatten vor kurzem einen schon ca. 10 Jahre liegenden ( lag bei ihm im Keller) Glendronach aufgemacht. Von aufmachen kann aber nicht die Rede sein. 

    Der Korken brach sofort auseinander und zerbröselte wie ein Scottish Shortbreat das zu lange an der Luft lag. 


    Ich für meinen Teil, lagere meine Whiskys stehend. 


    Grüßle Jörg 



  • Waschbär User Waschbär Dabei seit: 01.05.2014Beiträge: 33,628Bewertungen: 5
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    ArdvonBeg schrieb:

    Mein Bekannter und ich hatten vor kurzem einen schon ca. 10 Jahre liegenden ( lag bei ihm im Keller) Glendronach aufgemacht. Von aufmachen kann aber nicht die Rede sein. 

    Der Korken brach sofort auseinander und zerbröselte wie ein Scottish Shortbreat das zu lange an der Luft lag. 


    Ich für meinen Teil, lagere meine Whiskys stehend. 


    Grüßle Jörg 


    Super Idee! Werde ich künftig auch so machen.
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  • rottendon User rottendon Dabei seit: 20.11.2014Beiträge: 3,048Flaschensammlung:the shelfBewertungen: 93
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    Wieso nur muss ich jetzt spontan an die Ardbeg Warehouse Edition denken? :mrgreen:

    Thig crioch air an t-saoghal ach mairidh ceol agus gaol!


    Gruß von hier...               image

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