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Am Grundwassersee 4 · 82402
Seeshaupt
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Alkoholmissbrauch ist
gesundheitsgefährdend.
Genießen Sie in Maßen.
Hallo,
ich suche ein Weihnachtsgeschenk für mich selbst. Ich suche schon länger eine guten Tropfen der in Portweinfässern oder anderen Starkweinfässern gereift ist. Diesen Wunsch würde ich mir jetzt gerne Erfüllen, ich bin mir nur nicht sicher welchen. Ich hoffe ihr könnt mir helfen.
Gruß Gehrixt
@Gehrixt
Um den Kreis etwas enger zu fassen:
Rauch: Ja, nein, egal?
Hattest du schon welche (wenn ja welche) die dir schmeckten?
Preisklasse?
Kurz: Ein paar mehr Details wären hilfreich.
Darf der Starkwein auch Sherry sein?
Also ich habe schon Sherrygereifte.
(Glenfarclas 1996/2017, Clinelish 1995/2017 von Signatory Vintage aus der Cask Strength Collection)
Deshalb eher kein Sherry und wenn ein PX und kein Oloroso
Bei Rauch bin ich offen hatte aber selbst noch nie eine Flasche mit Rauch zuhause, immer nur bei Freunden mal einen Dram probiert.
Preislich so bis 130€.
@Gehrixt
Von dem hatte ich ne Flasche und habe ihn als sehr gut befunden:
https://www.whisky.de/shop/Irland/Single-Malt/Teeling-Single-White-Burgundy-Cask-2004-2016.html?force_sid=6dca9774d26ee33d4224b65c7610f52a&listtype=search&searchparam=port&searchorigin=1&searchparam=port
Zwar ein paar Euronen über deinem Limit, aber als Port-Bombe eine klare Empfehlung: Kavalan Solist Port.
OINK! | Innerle Circle der B.S.A.A. | Experiment Armagnac vs. Cognac
Aktuelle Teilung(en): -
Samples aus der Piano Bar (inkl. abgeschlossene Teilungen)
Wenn´s was sein darf, was es im Laden nicht mehr gibt, dann würde ich den Glendronach Tawny Port Finish empfehlen. Gab´s mit 15 und 18 Jahren. Beide toll und auf dem Zweitmarkt in deinem Limit zu haben.
FTs: 01 | 02 | 03 | 04 | 05 | 06 | 07 | 08 | 09 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39
Aktive FT: -
Suche Sample: -
Nosing: starke Süße, intensiv überreifer Pfirsich, Vanillecreme, Karamellbonbons, Sägespähne
Taste: weich, vollmundig und ölig, prickelnd, süßer Pfirsich, Tabak, Eichenwürze macht sich bemerkbar
Finish: mittellanger Abgang, Süße bleibt und verlängert sich zu zartbitteren Holzaromen, das Pfirsicharoma bleibt wie beim Abgang von Dosenpfirsichsaft, ganz leichte Trockenheit am Ende
Fazit: ich würde dieser Abfüllung gegenüber dem 18-jährigen Bruder wegen des intensiven Pfirsicharomas (ich liebe es) und der zarteren Holzwürze einen leichten Vorzug geben, ich gebe eine 2 (kaufen) in meinem Bewertungsschema. Ein Whisky für den Sommer.
An diese beiden muss ich auch sofort denken, wenn ich Portwein höre. Beide lohnen sich...
“Whisky, like a beautiful woman, demands appreciation. First you gaze, then it's time to drink.” ― Haruki Murakami
Meine Samples „malta‘s malts“
Vielen Dank für die Vorschläge
Ich werde mich für den Kavalan Solist Port entscheiden, ist einfach mal was außergewöhnliches abseits des schottischen Single Malts.
Vielen Dank ihr habt mir sehr weiter geholfen.
@Gehrixt Kann man fast nix falsch machen...
“Whisky, like a beautiful woman, demands appreciation. First you gaze, then it's time to drink.” ― Haruki Murakami
Meine Samples „malta‘s malts“