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[Gelöschter Benutzer]

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Nosingbär

@Dee Hallo Dee, das muss man nicht so genau nehmen, da gehts mehr darum, wie er für dich am besten ist. Pur, oder 1 Löffel, oder 2 Löffel. Wasser rein, paar Minuten warten, probieren. Warten, probieren. Noch immer zu stark? Mehr Wasser. Im Endeffekt ist es egal, weil unterschiedliche Whiskies bei gleicher Alkoholstärke unterschiedlich in ihrem Mundverhalten sind. Da kommts viel mehr auf deine Präferenzen an.

Aber um deine konkrete Frage zu beantworten, 1,5-2 Teelöffel sollten es sein auf ca. 40%, denke ich.

Waschbär

@Dee 

Falls du es doch genau nehmen möchtest:

AB = Anfangsbestand in Milliliter

AP = Anfangsprozente Alkohol

ZP = Zielprozente Alkohol

ZW = Zugabe Wasser in Milliliter

ZW = (AP-ZP) * AB / ZP

In deinem Beispiel AB = 20 ml, AP = 51%, ZP = 40%, ZW = (51%-40%)*20 ml / 40% = 5,5 ml. Also 5,5 ml Wasser zugeben und du bist genau auf 40%.

Classic

@Dee Mal 'ne etwas blöde Frage dazu. Woher weißt du schon im voraus, das 40% die ideale Trinkstärke des Whiskys sein werden?

Ich probiere jeden neuen Whisky erst einmal so, wie er vom Hersteller abgefüllt wurde. Wenn ich dann mit Wasser experimentiere, so gebe ich einfach nach und nach einfach ein paar Tropfen dazu, und beobachte die eintretende Veränderung.

Einige vertragen sehr viel Wasser, andere fallen schon nach wenigen Tropfen auseinander oder sind einfach verwässert.

Die Formel ist zwar zur Berechnung sehr gut, in der Praxis hat sich aber meine Vorgehensweise bewährt. Auch wenn ich nie genau weiß, wie viel Prozente sich gerade im Glas befinden.

Classic

@Dee Alles klar!

Was ich dir noch empfehlen kann, lass den Whisky nach dem einschenken einfach mal ein wenig länger stehen. 20 - 30 Minuten können manchmal Wunder bewirken, gerade wenn der Alkohol am Anfang noch etwas hervor sticht.

Darf man fragen welchen Whisky du verdünnen möchtest?

PS: Herzlich willkommen im Forum!

Udo2009

Dee schrieb:

 Whisky ... trinkstärke von 40% runterverdünnen....wenn der Whisky z.b 51% hat und ich 2cl Whsiky im Glas habe,wiviel Wasser muss ich dann hinzufügen ?

Dafür gibt es Excel-Tabellen (Whisky_Calculator_V1.3.xlsx) oder - für den Mac - ein Programm (WhiMix) ....

Waschbär

Udo2009 schrieb:

Dee schrieb:

 Whisky ... trinkstärke von 40% runterverdünnen....wenn der Whisky z.b 51% hat und ich 2cl Whsiky im Glas habe,wiviel Wasser muss ich dann hinzufügen ?

Dafür gibt es Excel-Tabellen (Whisky_Calculator_V1.3.xlsx) oder - für den Mac - ein Programm (WhiMix) ....

Oder ne einfache Formel, die man bei vielen Werten auch noch im Kopf bedienen kann.

[Gelöschter Benutzer]

@Dee könntest du den Thread-Titel evtl. korrigieren? Ich muss bei verdünen eher an Salzwasser und  Nordsee denken

Oktobull

Womit wir endlich geklärt hätten, wie das Salz in den Whisky kommt!

maltaholic

Waschbär schrieb:

@Dee 

Falls du es doch genau nehmen möchtest:

AB = Anfangsbestand in Milliliter

AP = Anfangsprozente Alkohol

ZP = Zielprozente Alkohol

ZW = Zugabe Wasser in Milliliter

ZW = (AP-ZP) * AB / ZP

In deinem Beispiel AB = 20 ml, AP = 51%, ZP = 40%, ZW = (51%-40%)*20 ml / 40% = 5,5 ml. Also 5,5 ml Wasser zugeben und du bist genau auf 40%.

Kann man mit dieser Formel auch von 40 auf 50% verdicken? 

Stef_D

Klar kann man das. Einfache Mathematik.

Man sollte nur unvergälltes Ethanol nutzen.