14.04.2018: PRE WHISKY TASTING „WHISKY FAIR LIMBURG 2018“

DerDennis

Da werde ich wohl mal hingehen:

http://www.villakonthor.de/veranstaltungen/14-04-2018-pre-whisky-tasting-whisky-fair-limburg-2018/

Vielleicht hat ja noch jemand Interesse oder hat sogar schon gebucht.

DerDennis

So, auch wenn sich für das Event hier wohl niemand außer mir interessiert hat, würde ich es dennoch gerne kurz zusammenfassen (Vorsicht, wurde doch recht lang!)

Stattgefunden hat das Ganze im wirklich sehr schönen und gemütlichen Gewölbekeller der Villa Konthor. Gastgeber Robin Pitz begrüßte zum Start um 19:30 Uhr etwa 25 Teilnehmer. Verkostet wurden insgesamt 7 Whiskeys. Beendet war das Tasting gegen 23:30 Uhr.

Im Tastingpreis von 50 Euro p.P. war noch ein sehr leckeres kaltes, mediterran ausgerichtetes Buffet enthalten, welches in einer Pause nach dem zweiten Whisky erstürmt wurde. Es war allerdings reichlich bestückt, so dass im Verlauf des Tastings immer wieder genascht werden konnte.

Gestartet wurde mit einem Iren von Villa Konthor, Cooley 10 yo, 43 %

Nase: frisch, fruchtig, Birne, Minze, leichte Vanille, etwas Malz

Mund: süß, leichtes Prickeln, fruchtig...eingelegte Birne...Äpfel, leichte Schärfe, etwas Holz und Vanille

Abgang: mittellang, etwas scharf und süß, leicht holzig

Sehr angenehmer Beginn. Schön zu trinken.

Whisky Nummer 2 kam dann von Bruichladdich Bere Barley (2008/2017)

Nase: zu Beginn erstmal muffig, Salz, Heu, leichter Alkohol...dann kamen dunkle Pflaumen, Honig...und...irgendwie hatte ich ganz leichten Rauch...

Mund: süß, Honig und Schärfe, vermutlich vom Alkohol. Bitterkeit, Schokolade und Pflaumenmus...leicht trocken werdend

Abgang: mittellang, fruchtig, trocken, leicht prickelnd

Auch der hat mir sehr gut gefallen.

Als dritte Abfüllung wurde dann ein Tobermory 15 yo, spanish oak finish, WID 104714, eingeschenkt.

Nase: erstmal wieder muffig, dann kurz Schokolade und Kaffee, blumig, Salz, leichter Bourbon...Nelken, leichter Honig und Malz...leichte Rauchnote

Mund: süß, ölig, prickelnd, leichter Pfeffer, dunkle Früchte...altes Holz

Abgang: kurz, holzig, leicht muffig....irgendwie abgestanden...schwach wahrnehmbares Fass

Der war zunächst vielversprechend, ließ aber im Abgang zu schnell nach und blieb irgendwie eigenartig im Mund zurück...schade

Nummer vier war ein Glengoyne 20 yo CS, Old Particular, 59,5 %, WID 88878

Nase: Spiritus, Lösungsmittel...leichte Fruchtnote...der braucht ordentlich Wasser. Dadurch kamen Stachelbeere, Honigmelone, Rosinen und...Gewürzkuchen durch.

Abgang: mittellang, kräftig...ganz leichte Fruchtigkeit

Der ist anstrengend und muss für mich ordentlich verdünnt werden. Das hat mir etwas den Spass daran genommen, weil es dauerte, den ordentlich hinzubekommen. Dadurch kam ich auch ab da mit den weiteren Whiskys nicht mehr mit und hatte irgendwann 3 Gläser vor mir stehen.

Nummer Fünf war ein Deanston 9yo CS, Bordeaux redwine cask 58,7 %

Nase: deutlicher Alkohol...dann irgendwann ein Hauch frischer Minze und Kirschen

Mund: süß, scharf, Pfeffer, dunkle Trauben...Honig...nasses Holz

Abgang: mittellang, scharf, leichte Süße

Auch wieder nur mit viel Wasser geniessbar. Der braucht Zeit, die ich erstmal nicht hatte. Anstrengend...blieb erstmal stehen, wodurch er später besser wurde.

Der sechste und vorletzte Whisky kam von der WMS, ein Strathmill 26 yo CS, 54,1 %

Nase: erstmal....nasser Putzlappen! Vergorene Früchte...Bananen, leichte Citrusnote...später Sherry und Holz

Mund: süß, Boubonfass, zitronig, leichtes Prickeln...holzig...trocken werdend...leichte Schärfe

Abgang: mittellang und scharf, leicht fruchtig

Der brauchte nur ein paar Tropfen Wasser...sehr interessant, aber als Nummer 6 für mich schon zunehmend schwerer zu entschlüsseln.

Der letzte Whisky des Tastings war ein Villa Konthor Ardmore 7yo CS, 58,9 %

Nase: deutlicher Lagerfeuerrauch und Alkoholschärfe...hier war für mich nicht mehr drin, daher tue ich ihm bestimmt unrecht...aber meine ohnehin kaputte Nase gab auf

Mund: Asche, Rauch, Schärfe...aber auch süßes Malz

Abgang: mittellang, rauchig

Der hat geschmeckt, aber mehr konnte ich mir wirklich nicht mehr notieren. Da wäre ausgeruht mit Sicherheit viel mehr rauszuholen.

Das Highlight des Abends gönnten mein Kumpel Stefan und ich allerdings noch im Anschluss an das Tasting. Auch wenn es grob fahrlässig war und wir den dram gar nicht mehr richtig würdigen konnten, waren wir doch begeistert von einem

Villa Konthor Invergordon 45 yo, 1973/2018, 46,9 %

Nase: Bourbon, süßer Mais, leichte aber angenehme Klebstoffnote, Zimt, Schokolade, Menthol

Mund: süß, prickelnd, würzig, angenehme Schärfe, Schokolade, schwere dunkle Früchte

Abgang: lang und einfach angenehm

Tolles Teil, auch am Ende des Abends. Den muss ich irgendwann nochmal ausgeruht und nüchtern probieren. 

So, das war es dann. Wer es bis hierher geschafft hat, dem danke ich für die Geduld!

Es war ein tolles Event und die Lokation ist sehr zu empfehlen. Leider werde ich auf der kommenden Whisky Fair in Limburg nicht am Start sein, aber ich habe Robin in Aussicht gestellt, dass evtl. der eine oder andere hier ihn mal an seinem Messestand oder in der Villa Konthor heimsuchen wird...

Waschbär

@DerDennis 

Toller Bericht! Vielen Dank dafür!

Oktobull

Sieht nach einem gelungenen Abend aus. 

Vielen Dank für deinen Bericht. 

yggr

War ja klar, dass Robin euch nen Deanston unterjubelt

Auch von mir Danke für den schönen Bericht.

Villa Konthor ist immer ne Reise wert.

SmokeyRuhr

Da kann man nicht meckern. 50 Euro für ein Event im tollen Rahmen, mit Buffet und diesen ganzen interessanten Whiskys... 

Danke, dass Du uns so daran teilhaben gelassen hast. Schöner Bericht. 

othorion

Schöner Bericht über einen offensichtlich schönen Abend! Hat mir Spaß gemacht zu lesen, vielen Dank!

dRambo

@DerDennis 

Alter du gehst ja ab! Danke für Bilder und Doku! Sehr schön. 

Ed_Radour

Kann mich dem nur anschließen, ganz toller Bericht. Danke für Deine Mühe.

Ich hab ein ähnliches Thema wie Du bei solchen Tastings, spätestens ab Nr 4 oder 5 gehen keine Details mehr, da ist nur noch schmeckt oder schmeckt nicht möglich... und selbst das ist schon trügerisch gewesen, wenn ich zu einem späteren Zeitpunkt nochmal nachverkosten konnte...

Gaspode

Vielen Dank für deinen Bericht und die Fotos. Wirklich klasse. Ehrlich gesagt würde ich mir aber so viele Drams an einem Abend nicht zutrauen wollen ... ich kann gut verstehen, dass Geruchs- und Geschmackssinn bei dir irgendwann aufgegeben haben.